Empleos actuales relacionados con Segundo/a de Cocina - Madrid, Madrid - Lateral Food&Drinks Club


  • Madrid, Madrid, España Lateral Food&Drinks Club A tiempo completo

    En Lateral Food&Drinks Club buscamos personas organizadas, responsables y comprometidas con dotes de liderazgo y motivación, que quieran formar parte de nuestro equipo de cocina.Buscamos segundos encargados para nuestras cocinas en distintas ubicaciones en Madrid.El perfil que estamos buscando se corresponde con el de una persona con dilatada experiencia en...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    Oferta laboral en Grupo Crit.Descripción del puesto:En Grupo Crit, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Segundo de Cocina en nuestro restaurante de Mirasierra - Pitis. El candidato ideal deberá tener experiencia previa como segundo de cocina de al menos 4 años y haber trabajado en restaurantes o hoteles de gran volumen....

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Ciudad De La Raqueta A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un segundo de cocina experimentado para unir nuestro equipo en Ciudad De La Raqueta. El candidato ideal tendrá al menos un año de experiencia en cocina y preferiblemente en hostelería.Responsabilidades:Trabajar en un ambiente de cocina dinámico y exigente.Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la calidad y la...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Ciudad De La Raqueta A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un segundo de cocina experimentado para unir nuestro equipo en Ciudad De La Raqueta. El candidato ideal tendrá al menos un año de experiencia en cocina y preferiblemente en hostelería.Responsabilidades:Trabajar en un ambiente de cocina dinámico y exigente.Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la calidad y la...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Ciudad De La Raqueta A tiempo completo

    Buscamos un segundo de cocina experimentado para unir nuestro equipo en Ciudad De La Raqueta. El candidato ideal tendrá al menos un año de experiencia en cocina y preferiblemente en hostelería.Las responsabilidades del puesto incluyen: Preparar y servir comidas en el centro deportivo. Mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio. Trabajar en turnos...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Ciudad De La Raqueta A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero para unirse a nuestro equipo en Ciudad De La Raqueta.Descripción del puesto:El candidato seleccionado trabajará como segundo de cocina en un ambiente dinámico y en constante evolución.Responsabilidades: Realizar tareas de cocina de acuerdo a las necesidades del establecimiento. Mantener un alto nivel de higiene y seguridad en la...


  • Madrid, Madrid, España Med Playa A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Chef de Segunda/A para unirse a nuestro equipo de cocina en Med Playa. Si tienes experiencia en cocina hotelera y deseas seguir creciendo en tu carrera, esta es una excelente oportunidad para ti.Funciones del Puesto:Sustituir al responsable de cocina en su ausencia.Preparar alimentos según las instrucciones del...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo Barbillón A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de cocina!En Grupo Barbillón, estamos buscando un Segundo de Cocina apasionado por la gastronomía y con ganas de formar parte de nuestro equipo excepcional. Si tienes al menos 4 años de experiencia en la cocina, esta es tu oportunidad para crecer y desarrollarte en un ambiente laboral positivo y dinámico.¿Qué...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    Oferta de EmpleoGrupo Crit busca un Segundo/a de Cocina para su restaurante en Madrid.Funciones del PuestoElaboración de platos de cartaCocina MediterráneaAyuda al jefe de cocina en la gestión de la mismaCondiciones LaboralesContrato indefinidoSalario entre € y € brutos/añoHorario de lunes a domingo en horario de 8.00 a 16.00Días libres: 2 días a...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    Buscamos un Segundo/a de cocina para nuestro restaurante en Madrid. Requisitos: experiencia previa en cocina mediterránea, capacidad para trabajar en equipo y gestión de la cocina. Ofrecemos un salario competitivo y un horario establecido. Si eres un profesional apasionado por la cocina, ¡aplica ahora!Funciones:Elaboración de platos de cartaCocina...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Grupo Crit, estamos buscando un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina como Segundo de cocina. Esta es una oportunidad excepcional para un cocinero apasionado que busque desafíos y crecimiento en un entorno dinámico y apasionado.ResponsabilidadesElaboración de platos de carta en nuestra cocina...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Grupo Crit, estamos buscando un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina como Segundo de cocina. Esta es una oportunidad excepcional para un cocinero apasionado que busque desafíos y crecimiento en un entorno dinámico y apasionado.ResponsabilidadesElaboración de platos de carta en nuestra cocina...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Desarrolla tu carrera en MeliáEn Meliá Hotels International, buscamos a un Chef de Segunda/a en Cocina para unirse a nuestro equipo en la Casa de las Artes, miembro de la Colección Meliá. Esta oportunidad te permitirá crecer profesionalmente y formar parte de una gran familia global.Responsabilidades:Implementar procedimientos de cocina y asegurar el...

  • Chef Ejecutivo de Segunda

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Do A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un Chef Ejecutivo de Segunda con experiencia para unirse a nuestro equipo de producción de catering aéreo de lujo.ResponsabilidadesGestionar las operaciones diarias de cocina y el equipo culinario en una zona asignada.Estandarizar las recetas de producción para asegurar una calidad constante.Garantizar el cumplimiento de...

  • Jefe de cocina senior

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastroportal, buscamos un profesional experimentado y motivado para unirse a nuestro equipo como Segundo Jefe de cocina. Este puesto es ideal para alguien que busque desafíos y oportunidades de crecimiento en un entorno dinámico y estimulante.Como Segundo Jefe de cocina, será responsable de supervisar y coordinar las actividades del personal de...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descubre un mundo sin fronteras en MeliáEn Meliá, las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte de nuestra extensa familia global.Beneficios exclusivosMeliáRewards: Participa en nuestro exclusivo programa de fidelidad y disfruta de beneficios...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastroportal, estamos buscando un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo como Segundo Jefe de Cocina. Este es un puesto clave en la creación de una experiencia gastronómica única y de alta calidad en nuestro nuevo proyecto.Como Segundo Jefe de Cocina, será responsable de supervisar y coordinar las actividades del personal de...

  • Chef Ejecutivo de Segunda

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un Chef Ejecutivo de Segunda calificado y con experiencia para unirse a nuestro equipo de Do & Co. Gestionar las operaciones diarias de cocina y el equipo culinario en una zona asignada. Estandarizar las recetas de producción para asegurar una calidad constante. Garantizar el cumplimiento de los procesos de producción, las...

  • Chef Ejecutivo de Segunda

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un Chef Ejecutivo de Segunda calificado y con experiencia para unirse a nuestro equipo de Do & Co. Gestionar las operaciones diarias de cocina y el equipo culinario en una zona asignada. Estandarizar las recetas de producción para asegurar una calidad constante. Garantizar el cumplimiento de los procesos de producción, las...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    Ofrecemos una oportunidad de carrera en un entorno de alta cocinaEn Gastro Portal, estamos buscando un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo como Segundo Jefe de Cocina. Esta posición es ideal para alguien que busque un desafío en un entorno dinámico y estimulante.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de...

Segundo/a de Cocina

hace 2 meses


Madrid, Madrid, España Lateral Food&Drinks Club A tiempo completo

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá?

**Buscamos un líder para nuestro equipo de cocina**

En **Lateral Food&Drinks Club** estamos en busca de un profesional para formar parte de nuestro equipo de cocina en Madrid.

**¿Qué te ofrecemos?**

Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable

**Beneficios**

• Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos

• Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural

• Formación continua y desarrollo profesional

• Descuento de empleado del 25%

**Responsabilidades**

• Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina

• Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca

• Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas

• Inventarios, control de stock y de merma

• Gestión del ciclo completo de proveedores

• Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria

• Control y supervisión del APPCC. Auditorías

**Requisitos**

• Experiencia en Restauración organizada

• Residencia cercana al puesto de trabajo