Empleos actuales relacionados con Carnicero/Pescadero Senior - Madrid, Madrid - Hotel Fuerte Conil


  • Madrid, Madrid, España Alcampo A tiempo completo

    En Alcampo, buscamos un carnicero/pescadero con experiencia en manipulación de carnes y conocimientos sobre preparación de carnes y manejo de cuchillos y maquinaria para despiezado. El/la candidato debe tener formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria y habilidades básicas en ofimáticas.Las principales funciones del/la...


  • Madrid, Madrid, España Alcampo A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Alcampo, buscamos un Carnicero/a Pescadero/a Itinerante para unirse a nuestro equipo de profesionales en Madrid y alrededores. Como parte de nuestro equipo, serás responsable de recomendar, asesorar y informar a nuestros clientes sobre las características de los diferentes productos destinados a la venta.Funciones del...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    ¿Qué es este trabajo?Carnicero o Pescadero en una línea de producción de alta calidad de salmón y sushi.Roles y responsabilidades:Realizar cortes precisos de lomos de pescado.Extraer espinas de manera eficiente.Limpieza y preparación del pescado en una línea de producción de alta calidad.Requisitos:Carnet de conducir y vehículo propio.Experiencia...


  • Madrid, Madrid, España Alcampo A tiempo completo

    En Alcampo, buscamos profesionales apasionados por la alimentación, la calidad y la atención al cliente. La carnicería/pescadería es un área fundamental en nuestros mercados de ultrafrescos, y necesitamos a alguien con experiencia en la manipulación de carnes y pescados.Entre tus funciones se encuentran:Recomendar y asesorar a nuestros clientes sobre...


  • Madrid, Madrid, España Alcampo A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Alcampo, buscamos un Carnicero/Pescadero Itinerante con pasión por la alimentación y la calidad. Si tienes experiencia en carnicería y conocimientos sobre manipulación de alimentos, ¡este es tu puesto ideal!Funciones del PuestoRecomendar y asesorar a los clientes sobre productos de carnicería.Efectuar y supervisar la...


  • Madrid, Madrid, España Alcampo A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Alcampo, buscamos un Carnicero/Pescadero Itinerante con pasión por la alimentación y la calidad. Si tienes experiencia en carnicería y conocimientos sobre manipulación de alimentos, ¡este es tu puesto ideal!Funciones del PuestoRecomendar y asesorar a los clientes sobre productos de carnicería.Efectuar y supervisar la...

  • Carnicero/Pescadero

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Hotel Fuerte Conil A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos a un profesional experimentado para el puesto de Carnicero/Pescadero en nuestro establecimiento Hotel Fuerte Conil Resort, ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el responsable de elaborar, mantener y controlar la calidad de las carnes, aves, mariscos y pescados para proveer a los diferentes puntos de consumo y...

  • Carnicero/Pescadero

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Hotel Fuerte Conil A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un profesional para el puesto de Carnicero/Pescadero en nuestro establecimiento Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el encargado de elaborar, mantener y controlar la calidad de las carnes, aves, mariscos y pescados para proveer a los diferentes puntos de consumo y que sean acordes con...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    Carnicero/a en Fabrica de Pescado¿Te apasiona el mundo de la carne y/o pescado?En Grupo Crit estamos buscando varios/as Carniceros/as y/o Pescadero/as para trabajar en una de las multinacionales noruegas más importantes especializada en la elaboración y producción de salmón y sushi ubicada en Pinto.¿Qué harás en tu día a día?Realizar cortes...

  • Carnicero/a en Fabrica

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    Oferta LaboralEstamos buscando a un/a Carnicero/a o Pescadero/a para trabajar en nuestra fábrica en Pinto, Zona Sur de Madrid. Si tienes experiencia en pescadería o carnicería y habilidades con cuchillos, te ofrecemos una oportunidad para crecer en una empresa líder en su sector.ResponsabilidadesRealizar cortes precisos de lomos de pescado.Extraer...


  • Madrid, Madrid, España Triangle Solutions Rrhh A tiempo completo

    En Triangle Solutions RRHH estamos especializados en distintos sectores de actividad; Call Center y BPO, Logística, Automoción, IT, Industria, Alimentación y Horeca donde contamos con los mejores equipos para dar el mejor servicio.Llevamos en España y Portugal más de veinte años ofreciendo empleo a más de 4.000 personas en la actualidad, contamos con...


  • Madrid, Madrid, España Alcampo A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Alcampo, buscamos profesionales apasionados por la alimentación, la calidad y la atención al cliente. Como parte del equipo del mercado de ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de Comercio, y/o Director de Tienda, tus funciones serán:ResponsabilidadesRecomendar y asesorar a los clientes sobre las características de los...


  • Madrid, Madrid, España Alcampo A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Alcampo, buscamos profesionales apasionados por la alimentación, la calidad y la atención al cliente. Como parte del equipo del mercado de ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de Comercio, y/o Director de Tienda, tus funciones serán:ResponsabilidadesRecomendar y asesorar a los clientes sobre las características de los...


  • Madrid, Madrid, España Alcampo A tiempo completo

    Buscamos profesionales apasionados por la industria cárnica y pescadera En Alcampo, estamos buscando a los mejores profesionales en Carnicería/Charcutería y Pescadería para unirse a nuestros equipos en Madrid y zonas de influencia. Si eres una persona apasionada por los mercados de Pescadería, Carnicería y Charcutería, y quieres formar parte de una...


  • Madrid, Madrid, España Alcampo A tiempo completo

    Buscamos profesionales apasionados por la industria cárnica y pescadera En Alcampo, estamos buscando a los mejores profesionales en Carnicería/Charcutería y Pescadería para unirse a nuestros equipos en Madrid y zonas de influencia. Si eres una persona apasionada por los mercados de Pescadería, Carnicería y Charcutería, y quieres formar parte de una...


  • Madrid, Madrid, España Alcampo A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Profesionales de Carnicería y Pescadería para unirse a nuestro equipo de tienda y ultrafrescos. En esta posición, serás responsable de:Informar a los clientes sobre las características y ubicación de los productos.Recomendar y asesorar a los clientes sobre las características de los diferentes productos.Despiezar,...


  • Madrid, Madrid, España Alcampo A tiempo completo

    Descripción del PuestoComo parte del equipo de tienda y ultrafrescos, coordinado por los Responsables de Turno, tus funciones en esta posición serán:Funciones del PuestoInformar amablemente a los clientes sobre las características y ubicación de los productos, así como recoger sus sugerencias.Recomendar, asesorar y informar a nuestros clientes sobre...


  • Madrid, Madrid, España Alcampo A tiempo completo

    Descripción del PuestoComo parte del equipo de tienda y ultrafrescos, coordinado por los Responsables de Turno, tus funciones en esta posición serán:Funciones del PuestoInformar amablemente a los clientes sobre las características y ubicación de los productos, así como recoger sus sugerencias.Recomendar, asesorar y informar a nuestros clientes sobre...

  • Asistente de Almacén

    hace 2 meses


    Madrid, Madrid, España Mercadona A tiempo completo

    Descripción del Puesto En Mercadona, buscamos personas comprometidas con la excelencia en el servicio y la satisfacción de nuestros clientes. Nuestro objetivo es crear un equipo dinámico y comprometido que se ajuste a nuestra visión. Para lograr esto, ofrecemos: * Empleo estable y de calidad * Formación y promoción interna * Aprendizaje constante *...

  • Asistente de Almacén

    hace 2 meses


    Madrid, Madrid, España Mercadona A tiempo completo

    Descripción del Puesto En Mercadona, buscamos personas comprometidas con la excelencia en el servicio y la satisfacción de nuestros clientes. Nuestro objetivo es crear un equipo dinámico y comprometido que se ajuste a nuestra visión. Para lograr esto, ofrecemos: * Empleo estable y de calidad * Formación y promoción interna * Aprendizaje constante *...

Carnicero/Pescadero Senior

hace 2 meses


Madrid, Madrid, España Hotel Fuerte Conil A tiempo completo

**Descripción del Puesto:**

Buscamos a un profesional experimentado para el puesto de Carnicero/Pescadero en nuestro establecimiento, Hotel Fuerte Conil Resort, ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el responsable de elaborar, mantener y controlar la calidad de las carnes, aves, mariscos y pescados para proveer a los diferentes puntos de consumo y que sean acordes con los estándares de calidad establecidos por el hotel.

**Funciones del Puesto:**

  • Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
  • Realizar elaboraciones tales como sushis, ceviches, tartar y demás agasajos que se preparen.
  • Quitar escamas, cabeza, destripar, limpiar y quitar la raspa del pescado. Porcionar según peso y tamaño establecido.
  • Realizar cortes de carnes siguiendo los estándares de calidad establecida, así como presentación, peso y tamaño.
  • Controlar diariamente las entradas y salidas de carnes, pescados y mariscos de los puntos de consumo.
  • Elaborar carne para hamburguesas, marinar carnes o pescados, hacer patés y vigilar el horneado a baja temperatura de algunas piezas grandes.
  • Inspeccionar el pescado fresco siguiendo las normas de higiene para la prevención de Anisakis.
  • Ayudar en el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet siguiendo las indicaciones del supervisor.
  • Limpiar su partida, mesa de trabajo y dejar la cocina limpia y preparada para el próximo servicio.
  • Almacenar los productos que se reciben y conservarlos adecuadamente, cuidando que no se rompa la cadena de frío y velar por la trazabilidad.
  • Colocar y organizar los alimentos en las cámaras refrigerantes y limpiarlas para asegurar las condiciones de higiene y conservación del producto.
  • Velar por el correcto uso del material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola si se produce.
  • Colaborar en la elaboración del listado de los productos que hayan mermado.
  • Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
  • Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.

**Requisitos:**

  • FP I-II/Grado Medio/ Superior en Cocina y Gastronomía y/o similar.
  • Valorable formación en Cocina al vacío, o similar.
  • Carné de Manipulador de Alimentos.
  • Valorable experiencia en Hoteles 4*.