Chef de Cuisine

hace 3 días


Muro del Alcoy, Alicante, España Garden Hotels A tiempo completo
Misión del Cocinero/a

La misión del Cocinero/a en el Hotel Playa Garden es elaborar y presentar los alimentos de alta calidad que se producen en la cocina, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos.

Funciones del Cocinero/a
  • Elaborar y presentar los alimentos de alta calidad, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas.
  • Colaborar con el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos.
  • Llevar a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad.
  • Estudiar y aplicar técnicas de cocina para mejorar la calidad y eficiencia de la producción.
  • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la eficiente operación de la cocina y la satisfacción de los huéspedes.
Requisitos del Cocinero/a
  • Grado medio en Cocina.
  • Experiencia previa en cocina de hotel o similar, mínimo de 1 año.
  • Idiomas: Inglés nível medio.
  • Conocimientos de las diferentes partidas del hotel (frío, caliente, postres, etc.).

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    hace 3 días


    Villanueva del Pardillo, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestra cocina de Eurest. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación y producción de platos fríos y calientes, y será capaz de cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.ResponsabilidadesPreparar y...

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    hace 3 días


    Villanueva del Pardillo, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestra cocina de Eurest. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación y producción de platos fríos y calientes, y será capaz de cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.ResponsabilidadesPreparar y...

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    hace 3 días


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Olivia Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Olivia Hotels. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina de alta calidad y será capaz de preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la...

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    hace 3 días


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Olivia Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Olivia Hotels. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina de alta calidad y será capaz de preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la...

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    hace 2 semanas


    Vilafranca del Penedès, Barcelona, España Eurofirms A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Cocinero/a en Hotel de 5 EstrellasLa empresa Eurofirms busca un/a cocinero/a experimentado/a para un puesto en un hotel de 5 estrellas ubicado en la zona de Vilafranca del Penedès. Se requiere experiencia mínima de 3-5 años en la industria de la hostelería, preferiblemente en hoteles de alta categoría.Responsabilidades:Producción de...

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    hace 2 semanas


    Vilafranca del Penedès, Barcelona, España Eurofirms A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Cocinero/a en Hotel de 5 EstrellasLa empresa Eurofirms busca un/a cocinero/a experimentado/a para un puesto en un hotel de 5 estrellas ubicado en la zona de Vilafranca del Penedès. Se requiere experiencia mínima de 3-5 años en la industria de la hostelería, preferiblemente en hoteles de alta categoría.Responsabilidades:Producción de...

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    hace 3 semanas


    Olula del Río, Almería, España Cosentino A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado en la cocina para unirse a nuestro equipo en el Hotel Jardines de la Tejera en Olula del Río. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos y tendrá habilidades en la gestión de inventarios y compras.ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos de alta calidad para nuestros...

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    hace 3 semanas


    Olula del Río, Almería, España Cosentino A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado en la cocina para unirse a nuestro equipo en el Hotel Jardines de la Tejera en Olula del Río. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos y tendrá habilidades en la gestión de inventarios y compras.ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos de alta calidad para nuestros...

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    hace 1 día


    Villanueva del Pardillo, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/a de ResidenciaEl cocinero/a de residencia es responsable de la preparación y producción de la comida fría y caliente en el restaurante. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando que la comida sea segura y de alta calidad.ResponsabilidadesPreparar y producir la comida fría y...

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    hace 6 días


    Vilafranca del Penedès, Barcelona, España Eurofirms A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Cocinero/a en Hotel de 5 EstrellasLa empresa Eurofirms busca un/a cocinero/a experimentado/a para un puesto en un hotel de 5 estrellas ubicado en la zona de Vilafranca del Penedès. El candidato seleccionado deberá realizar las siguientes funciones:Responsabilidades:Producción de alimentos según la operativa del hotel.Conocimiento del...

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    hace 5 días


    Vilafranca del Penedès, Barcelona, España Eurofirms A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Cocinero/a en Hotel de 5 EstrellasLa empresa Eurofirms busca un/a cocinero/a experimentado/a para un puesto en un hotel de 5 estrellas ubicado en la zona de Vilafranca del Penedès. El candidato seleccionado deberá realizar las siguientes funciones:Responsabilidades:Producción de alimentos según la operativa del hotel.Conocimiento del...

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    hace 2 días


    Castellar del Vallès, Barcelona, España Viladecans A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un cocinero/a experimentado para unir nuestro equipo en Castellar del Vallès. La cocina que realizamos es de entrepans, con una variedad de opciones para satisfacer a nuestros clientes.Tareas EspecíficasEl cocinero/a seleccionado/a será responsable de la preparación de platos de entrepans, incluyendo paella, fregidora y...

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    hace 1 día


    Villanueva del Pardillo, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/a de ResidenciaEl cocinero/a de residencia es responsable de la preparación y producción de la comida fría y caliente en el restaurante. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando que la comida sea segura y de alta calidad.ResponsabilidadesPreparar y producir la comida fría y...

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    hace 3 días


    Castellar del Vallès, Barcelona, España Viladecans A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un cocinero/a experimentado para unir nuestro equipo en Castellar del Vallès. La cocina que realizamos es de entrepans, con una variedad de opciones para satisfacer a nuestros clientes.Tareas EspecíficasEl cocinero/a seleccionado/a será responsable de la preparación de platos de entrepans, incluyendo paella, fregidora y...

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    hace 1 día


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en el Hotel 5* Pure Salt Port Adriano. Si eres apasionado por la cocina y tienes experiencia en un puesto similar, te invitamos a considerar esta oportunidad.ResponsabilidadesDesarrollar procesos de pre-elaboración, preparación, presentación y conservación de...

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    hace 3 días


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo en Hotel Mongibello Ibiza!Estamos buscando un Cocinero/a apasionado/a que se una a nuestro equipo en Hotel Mongibello Ibiza. Si eres un profesional experimentado en la cocina y buscas un nuevo desafío, ¡este es tu puesto!Responsabilidades:Preparar la mise en place antes del servicio.Asegurar la máxima satisfacción del cliente...

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    hace 3 días


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en el Hotel 4* Pure Salt Port de Sóller. Si eres apasionado por la cocina y tienes experiencia en un puesto similar, te invitamos a considerar esta oportunidad.ResponsabilidadesDesarrollar procesos de pre-elaboración, preparación, presentación y conservación de...

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    hace 3 días


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en el Hotel 4* Pure Salt Port de Sóller. Si eres apasionado por la cocina y tienes experiencia en un puesto similar, te invitamos a considerar esta oportunidad.ResponsabilidadesDesarrollar procesos de pre-elaboración, preparación, presentación y conservación de...

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    hace 1 día


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío emocionante en la cocina de un hotel conceptual en Ibiza?Hotel Mongibello Ibiza busca a un Cocinero/a apasionado/a que se una a nuestro equipo y contribuya a crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesComo Cocinero/a en Hotel Mongibello Ibiza, serás responsable de:Preparar y presentar platos...

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    hace 1 día


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en el Hotel 5* Pure Salt Port Adriano. Si eres apasionado por la cocina y tienes experiencia en un puesto similar, te invitamos a considerar esta oportunidad.ResponsabilidadesDesarrollar procesos de pre-elaboración, preparación, presentación y conservación de...