Cocinero/a de Alta Cocina

hace 6 días

Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España TEMBO BARCELONA A tiempo completo
Misión del Puesto

En TEMBO Barcelona, estamos buscando un/una Cocinero/a apasionado, creativo y con vocación de servicio para unirse a nuestro equipo de alta cocina.

Con experiencia previa en el sector culinario y preferiblemente en hoteles o similares, su objetivo será ofrecer desayunos, servicio de tapas, servicio de coffees, finger lunch a nuestros clientes, contribuyendo a que el huésped disfrute de la experiencia única de nuestro novedoso hotel.

Funciones del Puesto
  • Crear y desarrollar los diferentes platos de nuestra oferta gastronómica para que los prueben los clientes.
  • Asegurarse de que los alimentos se cocinan perfectamente y conforme a lo solicitado por los clientes y lo marcado por el chef.
  • Preparar los ingredientes de acuerdo con las normas de higiene vigentes y la política operativa del hotel, como picar verduras, cortar carne, etc.
  • Posibilidad de supervisar un pequeño equipo de miembros junior del equipo de cocina para garantizar que se mantiene la productividad.
  • Preparar y supervisar todos los puestos de trabajo con los ingredientes alimentarios y los utensilios de cocina necesarios.
  • Asegúrese de que todos los alimentos se almacenan correctamente, en el lugar adecuado y en las condiciones adecuadas.
  • Garantizar que la calidad de los ingredientes sea la adecuada y esté actualizada.
  • Mantener la zona de cocina, los utensilios y los aparatos limpios y en buen estado.
  • Ayudar en la gestión correcta y eficaz gestión de los residuos alimenticios.
Requisitos
  • Formación en el ámbito de las artes culinarias.
  • Mínimo 2 años de experiencia como cocinero u otra función relacionada en el ámbito de la hostelería.
  • Se valorará tener en vigor el certificado de manipulador de alimentos.
  • Buenas aptitudes para la resolución de problemas, con capacidad para investigar y escalar los problemas cuando sea necesario.
  • Capaz de mantener con confianza y precisión los niveles de existencias.
  • Buenos conocimientos de almacenamiento y rotación de alimentos.
  • Se valorará el conocimiento en la operativa hotelera en sus diferentes tipologías de servicios.

  • Técnico de Tapicería para Alta Cocina

    hace 3 días

    Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Estamos buscando un Técnico de Tapicería con experiencia en alta cocina para realizar un proyecto de tapicería en polipiel. El trabajo consiste en tapiar asientos de taburetes de cocina altos con polipiel.Las características del proyecto son:Tipo de trabajo: Tapiar asientos de taburetes de cocina altos con polipiel.Objeto(s) a tapizar: Taburetes de...

  • Técnico de Tapicería para Alta Cocina

    hace 3 días

    Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Estamos buscando un Técnico de Tapicería con experiencia en alta cocina para realizar un proyecto de tapicería en polipiel. El trabajo consiste en tapiar asientos de taburetes de cocina altos con polipiel.Las características del proyecto son:Tipo de trabajo: Tapiar asientos de taburetes de cocina altos con polipiel.Objeto(s) a tapizar: Taburetes de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días

    Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España VICIO A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn VICIO, estamos buscando a un Ayudante de Cocina apasionado por la restauración y la cocina, que se una a nuestro equipo y contribuya a la creación de experiencias gastronómicas inolvidables.ResponsabilidadesOperar en cocina, maximizando la calidad y cuidando nuestro producto.Apertura y/o cierre del local, recepción de pedidos,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días

    Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España VICIO A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn VICIO, estamos buscando a un Ayudante de Cocina apasionado por la restauración y la cocina, que se una a nuestro equipo y contribuya a la creación de experiencias gastronómicas inolvidables.ResponsabilidadesOperar en cocina, maximizando la calidad y cuidando nuestro producto.Apertura y/o cierre del local, recepción de pedidos,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días

    Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España VICIO A tiempo completo

    ¿Qué es VICIO?VICIO es una empresa de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos con el objetivo de ofrecer burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad.Estos tres pilares son el hilo conductor de la empresa y de las...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días

    Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España VICIO A tiempo completo

    ¿Qué es VICIO?VICIO es una empresa de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos con el objetivo de ofrecer burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad.Estos tres pilares son el hilo conductor de la empresa y de las...

  • Contratación de Servicios de Alicatado de Cocina con Especificaciones

    hace 7 días

    Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Estamos buscando a un profesional para realizar un servicio de alicatado de cocina en un espacio de entre 15 y 20 metros cuadrados. El trabajo implica la instalación de azulejos cerámicos en las paredes enteras de la cocina.Las características del servicio son:Tamaño de la cocina: Entre 15 y 20 metros cuadrados.Tipo de azulejos: Azulejos cerámicos.Zonas...

  • Cocinero de Alta Calidad

    hace 6 días

    Hospitalet de Llobregat, Barcelona, España Ld New Retail A tiempo completo

    La empresa Ld New Retail busca un Cocinero de Alta Calidad para unirse a nuestro equipo de restauración en expansión.ResponsabilidadesOrganizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios para garantizar una producción eficiente.Preparar los ingredientes para cocinar, incluyendo la cocción de verduras, carne y otros...

  • Cocinero de Alta Calidad

    hace 6 días

    Hospitalet de Llobregat, Barcelona, España Ld New Retail A tiempo completo

    La empresa Ld New Retail busca un Cocinero de Alta Calidad para unirse a nuestro equipo de restauración en expansión.ResponsabilidadesOrganizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios para garantizar una producción eficiente.Preparar los ingredientes para cocinar, incluyendo la cocción de verduras, carne y otros...

  • Presupuesto de isla de cocina de mármol, silestone y cuarzo con encimera y almacenamiento

    hace 6 días

    Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del proyectoNecesitamos un servicio de diseño y presupuesto para una isla de cocina en un piso. El proyecto debe incluir las siguientes características:Características del proyectoElementos a incluir en la isla de cocinaLa isla de cocina debe tener una superficie de trabajo (encimera) y almacenamiento. Es importante que el diseño sea...

  • Presupuesto de isla de cocina de mármol, silestone y cuarzo con encimera y almacenamiento

    hace 6 días

    Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del proyectoNecesitamos un servicio de diseño y presupuesto para una isla de cocina en un piso. El proyecto debe incluir las siguientes características:Características del proyectoElementos a incluir en la isla de cocinaLa isla de cocina debe tener una superficie de trabajo (encimera) y almacenamiento. Es importante que el diseño sea...

  • Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

    hace 2 meses

    Sant Cugat, Barcelona, España Telefèric Sant Cugat A tiempo completo

    Restaurante familiar de cocina mediterránea, busca incorporar un cocinero/a. SE REQUIERE. Cocina caliente, cuarto frio, pica y producción. Experiencia mínima de 3 años con cargo de cocinero. Autonomía para trabajar solo. Experiencia en Cocina mediterránea y creativa. Experiencia en producción, pedidos, organización, etc. Incorporación inmediata....

  • Cocinera experimentada para servicio de cocina familiar

    hace 6 días

    Caldes de Montbui, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Cocinera para Servicio de Cocina Casera en CronoshareBuscamos una cocinera experimentada y motivada para unirse a nuestro equipo en Cronoshare, donde se enfoca en la preparación de comidas caseras de alta calidad para familias.Características del ServicioPreparación de comidas familiares diarias con ingredientes frescos y de alta calidad.Preparación de...

  • Cocinera experimentada para servicio de cocina familiar

    hace 1 semana

    Caldes de Montbui, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Cocinera para Servicio de Cocina Casera en CronoshareBuscamos una cocinera experimentada y motivada para unirse a nuestro equipo en Cronoshare, donde se enfoca en la preparación de comidas caseras de alta calidad para familias.Características del ServicioPreparación de comidas familiares diarias con ingredientes frescos y de alta calidad.Preparación de...

  • Cocinero de Alta Calidad

    hace 6 días

    Hospitalet de Llobregat, Barcelona, España Ld New Retail A tiempo completo

    La empresa Ld New Retail busca un Cocinero de Alta Calidad con experiencia demostrable de más de 5 años para unirse a su equipo en el restaurante La Ermita ubicado en Hospitalet de Llobregat.Se valoran las siguientes habilidades:Conocimientos culinarios y capacidad de trabajo bajo presiónCapacidad de trabajo en equipo y profesionalidadPresencia y...

  • Cocinera o cocinero para preparación de comidas caseras

    hace 1 semana

    Caldes de Montbui, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Cocinera para Servicio de Cocina Casera en CronoshareBuscamos una cocinera altamente calificada y experimentada para un servicio de cocina casera en un entorno familiar y acogedor.Características del ServicioPreparación de comidas familiares diarias de alta calidadPreparación de almuerzos saludables y deliciososFrecuencia diaria con flexibilidad en el...

  • Cocinera o cocinero para preparación de comidas caseras

    hace 6 días

    Caldes de Montbui, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Cocinera para Servicio de Cocina Casera en CronoshareBuscamos una cocinera altamente calificada y experimentada para un servicio de cocina casera en un entorno familiar y acogedor.Características del ServicioPreparación de comidas familiares diarias de alta calidadPreparación de almuerzos saludables y deliciososFrecuencia diaria con flexibilidad en el...

  • Cocinera o cocinero para preparación de comidas caseras y mediterráneas

    hace 3 días

    Sant Cugat, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Estamos buscando a una cocinera o cocinero para unirnos a nuestro equipo en Cronoshare. La persona ideal será responsable de preparar comidas caseras y mediterráneas para una familia de 3 a 5 personas.Características del servicio:Objetivo del servicio: Preparar comidas familiares y vegetarianas de alta calidad.Tipo de cocina: Casera, mediterránea y...

  • Cocinera o cocinero para preparación de comidas caseras y mediterráneas

    hace 3 días

    Sant Cugat, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Estamos buscando a una cocinera o cocinero para unirnos a nuestro equipo en Cronoshare. La persona ideal será responsable de preparar comidas caseras y mediterráneas para una familia de 3 a 5 personas.Características del servicio:Objetivo del servicio: Preparar comidas familiares y vegetarianas de alta calidad.Tipo de cocina: Casera, mediterránea y...

  • Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

    hace 2 meses

    Distrito de Sant Martí, Barcelona, España UnderwineSL A tiempo completo

    Se precisa AYUDANTE DE COCINA/COCINERO con formación para incorporarse de inmediato. Nuestra VINOTECA BAR ubicada en Barcelona combina el apasionante mundo del vino con la tradición de las tapas y platillos españoles. El perfil se corresponde al de una persona extrovertida, amable y con pasión por el servicio. ¿Manejas idiomas del Inglés y castellano?...