Director/a de Operaciones F&B Sector Hostelería Y

hace 4 semanas

Valencia, Valencia, España Beside A tiempo completo
Descripción del Puesto

En Beside, apostamos por el mejor talento en el sector tecnológico. Nuestra unidad de Selección Especializada en perfiles de Ingeniería busca incorporar a un/a Director/a de Operaciones F&B Sector Hostelería Y en el equipo de uno de nuestros principales clientes, una empresa promotora de la Costa Blanca con tres líneas de negocio principales: turismo, restauración y construcción/promotora.

La persona seleccionada será responsable de gestionar, organizar y optimizar los recursos de la empresa en restauración, asegurando los estándares de servicio y calidad establecidos por la compañía.

Funciones Principales
  • Definir e implantar manuales operativos de funcionamiento y procedimientos.
  • Velar por la excelencia en la atención al cliente y construir relaciones sólidas.
  • Elaborar presupuestos de explotación y definir indicadores de gestión.
  • Supervisar la producción y prestación de servicios de alimentos y bebidas.
  • Gestionar eficientemente los recursos a su cargo.
  • Liderar y gestionar profesionales, asegurando el cumplimiento normativo.
  • Supervisar procesos de compras, recepción, almacenamiento y distribución.
  • Diseñar productos y servicios, mejorar puntos de venta y horarios.
  • Fomentar el desarrollo profesional del personal y confeccionar horarios.
  • Analizar tendencias de mercado y competencia, desarrollando estrategias comerciales.
  • Resolver quejas y conflictos, trabajar en conjunto con el departamento de marketing.
  • Analizar encuestas de satisfacción para identificar oportunidades de mejora.
  • Identificar oportunidades de crecimiento.
Beneficios
  • Contratación directa y de carácter indefinido con la compañía.
  • Horario de 9h a 18h.
  • Puesto presencial en Oliva (Valencia).
  • 20% descuento en turismo y restaurantes.
  • Menu de 7€ accesible en el Club de Golf.
  • Convenios con marcas de coches.
Requisitos
  • Estudios superiores en Dirección Hotelera/Hostelería.
  • Formaciones complementarias: Enología, control de costes, master en dirección de restaurantes.
  • Mínimo 3 años de experiencia, con experiencia previa en sala.
  • Nível profesional de inglés, valorable alemán.
  • Conocimientos en CRMs de restauración.
  • Nível avanzado de Office.
  • Experiencia en gestión de equipos.

  • Director/a de Operaciones F&B Sector Hostelería Y

    hace 4 semanas

    Valencia, Valencia, España Beside A tiempo completo

    En BESIDE apostamos por el mejor talento dentro del sector tecnológico. Contamos con una unidad de Selección Especializada en perfiles de Ingeniería para incorporarse en la plantilla de nuestros clientes. Trabajamos con un amplio rango de empresas, que nos permitirá encontrarte el puesto que más se ajuste a tus necesidades e intereses profesionales. Te...

  • Director/a de Operaciones F&B Sector Hostelería Y

    hace 4 semanas

    Valencia, Valencia, España Beside A tiempo completo

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  • Asistente de Dirección F&B Senior

    hace 3 días

    Valencia, Valencia, España Etalentum A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Asistente de Dirección F&B con experiencia en el sector de la restauración y alta capacidad de liderazgo para unirse a nuestro equipo en Etalentum Valencia. La persona seleccionada será responsable de apoyar al Director de F&B en la consecución de objetivos y la gestión de la operativa en los diferentes puntos de...

  • Asistente de Dirección F&B Senior

    hace 3 días

    Valencia, Valencia, España Etalentum A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Asistente de Dirección F&B con experiencia en el sector de la restauración y alta capacidad de liderazgo para unirse a nuestro equipo en Etalentum Valencia. La persona seleccionada será responsable de apoyar al Director de F&B en la consecución de objetivos y la gestión de la operativa en los diferentes puntos de...

  • Director/a de Operaciones

    hace 3 días

    Valencia, Valencia, España Itinere Talent A tiempo completo

    Director/a de OperacionesSe buscan profesionales destacados para un puesto clave en nuestra empresa multinacional del sector industrial. El/a Director/a de Operaciones será el responsable de liderar y coordinar todas las actividades operativas de la compañía, garantizando la eficiencia y productividad.Responsabilidades clave:Desarrollo estratégico:...

  • Director/a de Operaciones

    hace 3 días

    Valencia, Valencia, España Itinere Talent A tiempo completo

    Director/a de OperacionesSe buscan profesionales destacados para un puesto clave en nuestra empresa multinacional del sector industrial. El/a Director/a de Operaciones será el responsable de liderar y coordinar todas las actividades operativas de la compañía, garantizando la eficiencia y productividad.Responsabilidades clave:Desarrollo estratégico:...

  • Asistente de Dirección F&B Senior

    hace 1 día

    Valencia, Valencia, España Etalentum A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Asistente de Dirección F&B con experiencia en el sector de la restauración y alta habilidad en inglés para incorporación inmediata en nuestra empresa en La Safor/Marina Alta.ResponsabilidadesProporcionar apoyo y asistencia continua al Director de F&B.Dirigir, controlar y coordinar la operativa en los diferentes puntos...

  • Asistente de Dirección F&B Senior

    hace 1 día

    Valencia, Valencia, España Etalentum A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Asistente de Dirección F&B con experiencia en el sector de la restauración y alta habilidad en inglés para incorporación inmediata en nuestra empresa en La Safor/Marina Alta.ResponsabilidadesProporcionar apoyo y asistencia continua al Director de F&B.Dirigir, controlar y coordinar la operativa en los diferentes puntos...

  • Director Comercial de Operaciones

    hace 3 días

    Valencia, Valencia, España Penda Building S.L A tiempo completo

    Buscamos un profesional con experiencia en el sector inmobiliarioEstamos buscando un Director Comercial de Operaciones que se encuentre capacitado para tomar decisiones estratégicas y tenga experiencia demostrable en el sector inmobiliario. El candidato ideal deberá tener un don de gentes y capacidad para ser un competidor en el mercado.Requisitos del...

  • Director Comercial de Operaciones

    hace 3 días

    Valencia, Valencia, España Penda Building S.L A tiempo completo

    Buscamos un profesional con experiencia en el sector inmobiliarioEstamos buscando un Director Comercial de Operaciones que se encuentre capacitado para tomar decisiones estratégicas y tenga experiencia demostrable en el sector inmobiliario. El candidato ideal deberá tener un don de gentes y capacidad para ser un competidor en el mercado.Requisitos del...

  • Director de Operaciones y Producción

    hace 3 días

    Valencia, Valencia, España Catenon A tiempo completo

    Director de Operaciones y ProducciónBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Operaciones y Producción en nuestra empresa líder en la fabricación y comercialización de máquinas de hielo.ResponsabilidadesSupervisar y optimizar la eficiencia operativa para asegurar la ejecución eficiente de los procesos...

  • Director de Operaciones y Producción

    hace 3 días

    Valencia, Valencia, España Catenon A tiempo completo

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  • Director/a de Operaciones

    hace 2 días

    Valencia, Valencia, España Fritz&Muller A tiempo completo

    **Empresa líder en logística de transporte de muebles**Fritz&Muller busca un profesional altamente motivado para ocupar el cargo de Director/a de Operaciones.**Responsabilidades clave:**Planificar y coordinar las actividades del equipo, enfocándose en la gestión del transporte y operaciones de almacén.**Funciones principales:**Supervisar y dirigir las...

  • Director/a de Operaciones

    hace 2 días

    Valencia, Valencia, España Fritz&Muller A tiempo completo

    **Empresa líder en logística de transporte de muebles**Fritz&Muller busca un profesional altamente motivado para ocupar el cargo de Director/a de Operaciones.**Responsabilidades clave:**Planificar y coordinar las actividades del equipo, enfocándose en la gestión del transporte y operaciones de almacén.**Funciones principales:**Supervisar y dirigir las...

  • Director de Operaciones

    hace 2 días

    Valencia, Valencia, España Fritz And Muller A tiempo completo

    **Empresa líder en logística de transporte de muebles**Fritz And Muller busca un profesional altamente motivado para ocupar el cargo de Director de Operaciones. En este rol, será responsable de planificar y coordinar las actividades del equipo, con énfasis en la gestión del transporte y operaciones de almacén.**Responsabilidades clave:**Supervisar y...

  • Director de Operaciones

    hace 2 días

    Valencia, Valencia, España Fritz And Muller A tiempo completo

    **Empresa líder en logística de transporte de muebles**Fritz And Muller busca un profesional altamente motivado para ocupar el cargo de Director de Operaciones. En este rol, será responsable de planificar y coordinar las actividades del equipo, con énfasis en la gestión del transporte y operaciones de almacén.**Responsabilidades clave:**Supervisar y...

  • Director de Operaciones y Producción

    hace 3 días

    Valencia, Valencia, España Catenon A tiempo completo

    Director de Operaciones y ProducciónCatenon, empresa líder en la fabricación y comercialización de máquinas de hielo, busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Operaciones y Producción. Este puesto requiere una persona con sólida experiencia en la gestión de operaciones y producción, capaz de optimizar la eficiencia y...

  • Director de Operaciones y Producción

    hace 3 días

    Valencia, Valencia, España Catenon A tiempo completo

    Director de Operaciones y ProducciónCatenon, empresa líder en la fabricación y comercialización de máquinas de hielo, busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Operaciones y Producción. Este puesto requiere una persona con sólida experiencia en la gestión de operaciones y producción, capaz de optimizar la eficiencia y...

  • Director de Operaciones y Producción

    hace 3 días

    Valencia, Valencia, España Catenon A tiempo completo

    Director de Operaciones y ProducciónCatenon, empresa líder en la fabricación y comercialización de máquinas de hielo, busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Operaciones y Producción en nuestra planta de Valencia, España.Funciones del cargoSupervisar y optimizar la eficiencia operativa, asegurando la ejecución eficiente...

  • Director de Operaciones y Producción

    hace 3 días

    Valencia, Valencia, España Catenon A tiempo completo

    Director de Operaciones y ProducciónCatenon, empresa líder en la fabricación y comercialización de máquinas de hielo, busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Operaciones y Producción en nuestra planta de Valencia, España.Funciones del cargoSupervisar y optimizar la eficiencia operativa, asegurando la ejecución eficiente...