Gerente de Alimentos y Bebidas Regional para la Zona Andalucía

hace 1 semana


Sevilla, Sevilla, España Mercer Hoteles A tiempo completo
Descripción del Puesto

Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas Regional para la Zona Andalucía en nuestra cadena de hoteles Mercer Hoteles. El candidato ideal será un líder carismático con una sólida experiencia en la gestión de restaurantes y servicios de alimentos y bebidas.

Responsabilidades
  • Desarrollar y implementar estrategias para mejorar la calidad y la eficiencia de los servicios de alimentos y bebidas en la zona.
  • Liderar un equipo de profesionales para garantizar la satisfacción del cliente y la calidad de los productos.
  • Establecer y mantener relaciones con proveedores para asegurar la disponibilidad de productos de alta calidad.
  • Monitorear y analizar los resultados financieros y de satisfacción del cliente para tomar decisiones informadas.
Requisitos
  • Experiencia previa en la gestión de restaurantes y servicios de alimentos y bebidas.
  • Conocimientos sólidos de la industria hotelera y de la gestión de personal.
  • Habilidad para liderar y motivar a un equipo de profesionales.
  • Capacidad para analizar y tomar decisiones informadas.
Beneficios
  • Oportunidad de trabajar en una cadena de hoteles de renombre.
  • Posibilidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico.
  • Paquete de beneficios competitivo.


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