Chef/a

hace 2 meses

Oleiros, La Coruña, España CLECE VITAM A tiempo completo
Requisitos para el puesto de Cocinero/a


• Tener un título de FP Técnico/a en cocina y gastronomía, o certificado de profesionalidad en cocina y/o titulaciones afines.


• Poseer un carnet de manipulación de alimentos.


• Tener amplia experiencia en el sector de la hostelería.


• Disponibilidad horaria flexible.

Funciones del puesto


• Organizar y coordinar el trabajo del personal de cocina.


• Elaborar y presentar platos de alta calidad, siguiendo los menús y regímenes alimentarios establecidos.


• Supervisar los pedidos, el montaje de carros y el mantenimiento de la limpieza de la cocina.


• Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.

Beneficios del puesto


• Jornada laboral parcial.


• Horario flexible (08:00-15:00 o 15:00-22:00, según cuadrante).


• Contrato temporal.