Chef de Cocina

hace 1 día


Barcelona, Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo
Oferta de Empleo: Cocinero/a en H10 Urquinaona Plaza

La empresa H10 Hotels busca incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Urquinaona Plaza, en Barcelona. Se trata de una sustitución de baja por maternidad y las funciones que llevará a cabo serán:

Responsabilidades:
  • Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos.
  • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina.
  • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
  • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
  • Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto.
  • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
  • Preparar alimentos para el servicio de banquetes, según notificación recibida.
  • Decorar la presentación de alimentos en los bufetes, en coordinación con el chef steward.
  • Requisitar materia prima al almacén, previa autorización del chef.
  • Al final del servicio realizar la limpieza correspondiente de la cocina, utensilios y equipamiento.
  • Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad.
  • Colaborar en la planificación de menús y cartas.
  • Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
  • Apllicar las técnicas de rotación de inventarios.
Requisitos:
  • Se requiere experiencia previa en el puesto o similar.
  • Idiomas: Castellano fluido.
  • Contrato de sustitución por baja de maternidad.
  • Jornada parcial 30h semanales.
  • Horario más habitual de tarde, pudiendo hacer alguna mañana puntual.

  • Chef de Cocina

    hace 1 día


    Barcelona, Barcelona, España Finding Talent A tiempo completo

    Buscamos un Sous Chef apasionado por la cocina de restaurantesEn Finding Talent trabajamos con diferentes grupos de restauradores, y en esta oportunidad, uno de ellos está en búsqueda de un talentoso Sous Chef para su restaurante en Barcelona. Si tienes al menos 3 años de experiencia en cocina y te consideras ágil, esta es tu oportunidad para formar...

  • Chef de Cocina

    hace 23 horas


    Barcelona, Barcelona, España Finding Talent A tiempo completo

    Buscamos un Sous Chef apasionado por la cocina de restaurantesEn Finding Talent trabajamos con diferentes grupos de restauradores, y en esta oportunidad, uno de ellos está en búsqueda de un talentoso Sous Chef para su restaurante en Barcelona. Si tienes al menos 3 años de experiencia en cocina y te consideras ágil, esta es tu oportunidad para formar...

  • Chef de Cocina

    hace 5 horas


    Barcelona, Barcelona, España Restaurante próxima apertura A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Cocina apasionadoNuestra cocina se centrará en platos para compartir, tapas y raciones gastronómicas. Buscamos un profesional con experiencia y ganas de implicarse en un proyecto ilusionante.Condiciones de trabajoBuenas condiciones de trabajoOportunidad de crecimiento y desarrolloEquipo dinámico y apasionadoSi eres un chef apasionado y...

  • Chef de Cocina

    hace 3 horas


    Barcelona, Barcelona, España Restaurante próxima apertura A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Cocina apasionadoNuestra cocina se centrará en platos para compartir, tapas y raciones gastronómicas. Buscamos un profesional con experiencia y ganas de implicarse en un proyecto ilusionante.Condiciones de trabajoBuenas condiciones de trabajoOportunidad de crecimiento y desarrolloEquipo dinámico y apasionadoSi eres un chef apasionado y...

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    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    {"title": "Chef de Cocina", "description": "\u00bfBuscas un desafío emocionante en la cocina de un hotel de lujo? En Sb Hotels, estamos buscando un Chef de Cocina experimentado para unir nuestro equipo de cocina. **Responsabilidades:*** Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal.* Asume las...

  • Chef de Cocina

    hace 1 día


    Barcelona, Barcelona, España El Volador A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de chefs!Estamos buscando un Chef de Cocina apasionado y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina y crear experiencias culinarias inolvidables para nuestros clientes.Responsabilidades:Dirigir y supervisar todas las operaciones de la cocina para garantizar la calidad y consistencia de los platos servidos.Crear menús...

  • Chef de Cocina

    hace 22 horas


    Barcelona, Barcelona, España El Volador A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de chefs!Estamos buscando un Chef de Cocina apasionado y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina y crear experiencias culinarias inolvidables para nuestros clientes.Responsabilidades:Dirigir y supervisar todas las operaciones de la cocina para garantizar la calidad y consistencia de los platos servidos.Crear menús...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España NKIP A tiempo completo

    Descripción del puestoNuestro cliente, NKIP, busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a de Restaurante en su restaurante familiar y de alta cocina ubicado en el centro de Barcelona.Funciones del puestoPreparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante.Colaborar con la chef y el equipo de cocina para asegurar un servicio...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España NKIP A tiempo completo

    Descripción del puestoNuestro cliente, NKIP, busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a de Restaurante en su restaurante familiar y de alta cocina ubicado en el centro de Barcelona.Funciones del puestoPreparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante.Colaborar con la chef y el equipo de cocina para asegurar un servicio...

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    hace 1 día


    Barcelona, Barcelona, España Open References A tiempo completo

    En Open References estamos buscando a un Sous Chef para un restaurante en Barcelona.Un lugar donde la cocina es el centro de atención y se busca creatividad y originalidad en cada plato.Requisitos:Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar- Formación en cocina- Personalidad creativa y proactiva- Capacidad de trabajo en equipo- Conocimientos en...

  • Chef de Cocina

    hace 1 día


    Barcelona, Barcelona, España Open References A tiempo completo

    Buscamos un Sous Chef apasionado por la cocina para un restaurante en Barcelona.Un lugar donde la creatividad y la calidad se unen para ofrecer experiencias gastronómicas únicas.Requisitos:Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar- Formación en cocina- Personalidad creativa y proactiva- Capacidad de trabajo en equipo- Conocimientos en cocina...

  • Chef de Cocina

    hace 23 horas


    Barcelona, Barcelona, España Open References A tiempo completo

    Buscamos un Sous Chef apasionado por la cocina para un restaurante en Barcelona.Un lugar donde la creatividad y la calidad se unen para ofrecer experiencias gastronómicas únicas.Requisitos:Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar- Formación en cocina- Personalidad creativa y proactiva- Capacidad de trabajo en equipo- Conocimientos en cocina...

  • Chef de Cocina

    hace 23 horas


    Barcelona, Barcelona, España Open References A tiempo completo

    En Open References estamos buscando a un Sous Chef para un restaurante en Barcelona.Un lugar donde la cocina es el centro de atención y se busca creatividad y originalidad en cada plato.Requisitos:Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar- Formación en cocina- Personalidad creativa y proactiva- Capacidad de trabajo en equipo- Conocimientos en...

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    hace 1 día


    Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando a un/a cocinero/a para nuestra nueva apertura de restaurante de comida rápida. Se requiere experiencia en cocina y capacidad para trabajar en un entorno de alta producción.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos de alta calidad.Manejar la cocina de manera eficiente y segura.Trabajar en equipo con los demás...

  • Chef de cocina

    hace 23 horas


    Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando a un/a cocinero/a para nuestra nueva apertura de restaurante de comida rápida. Se requiere experiencia en cocina y capacidad para trabajar en un entorno de alta producción.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos de alta calidad.Manejar la cocina de manera eficiente y segura.Trabajar en equipo con los demás...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Chef de CocinaSe busca un chef de cocina experimentado para cubrir una plaza de cocina en una residencia en Sitges. Las funciones del cargo incluyen:Elaboración de menús personalizados para los huéspedes.Cumplir con protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Gestión de registros y APPCC para garantizar la seguridad y la...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Chef de CocinaSe busca un chef de cocina experimentado para cubrir una plaza de cocina en una residencia en Sitges. Las funciones del cargo incluyen:Elaboración de menús personalizados para los huéspedes.Cumplir con protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Gestión de registros y APPCC para garantizar la seguridad y la...


  • Barcelona, Barcelona, España Compass A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Cocina para Ferias y EventosEn Compass, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina para Ferias y Eventos en Barcelona. Si te gustan los desafíos y trabajar en un equipo dinámico, esta es tu oportunidad.Funciones del PuestoControlar los costes para obtener la rentabilidad del servicio de...


  • Barcelona, Barcelona, España Compass A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Cocina para Ferias y EventosEn Compass, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina para Ferias y Eventos en Barcelona. Si te gustan los desafíos y trabajar en un equipo dinámico, esta es tu oportunidad.Funciones del PuestoControlar los costes para obtener la rentabilidad del servicio de...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España El Volador A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Chef de Cocina apasionado y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en El Volador. Si eres un profesional con visión y habilidades para crear experiencias culinarias inolvidables, esta es tu oportunidad.ResponsabilidadesDirigir y supervisar todas las operaciones de la cocina para garantizar la calidad y...