Ayudante De Cocina
hace 7 días
Descripción del Puesto
Se busca un profesional para unirse al equipo de Taco Del Paco como Ayudante De Cocina. En este rol, serás responsable de apoyar a nuestro equipo de cocina en la preparación de platos fríos, como ensaladas, entrantes y postres.
Responsabilidades
1. Asistir al personal de cocina en la preparación de platos fríos, como ensaladas, entrantes y postres.
2. Seguir recetas y tamaños de porción con precisión para garantizar la consistencia en la calidad de los alimentos.
3. Preparar ingredientes y componentes para los platos, incluido picar frutas, verduras y hierbas.
4. Configurar y mantener estaciones designadas en la cocina para un flujo de trabajo eficiente.
5. Ayudar en el montaje y emplatado de platos fríos según los estándares establecidos.
6. Mantener la limpieza y organización en la cocina, incluidas las áreas de almacenamiento y los refrigeradores.
7. Operar y mantener equipos de cocina, como batidoras, licuadoras y procesadores de alimentos.
8. Lavar platos, ollas, sartenes y utensilios de manera oportuna y eficiente para garantizar un funcionamiento fluido de la cocina.
9. Seguir los procedimientos adecuados de seguridad alimentaria y saneamiento en todo momento.
10. Ayudar con la recepción y almacenamiento de entregas de alimentos y suministros según sea necesario.
Requisitos
1. Se prefiere experiencia previa en una cocina o ambiente de servicio de alimentos, pero no es obligatorio.
2. Conocimientos básicos de técnicas de preparación de alimentos y equipos de cocina.
3. Capacidad para trabajar bien como parte de un equipo y seguir instrucciones de chefs y supervisores de cocina.
4. Gran atención al detalle y capacidad para trabajar eficientemente en un entorno de ritmo rápido.
5. Flexibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos según sea necesario.
6. Capacidad física para estar de pie durante períodos prolongados y levantar hasta 20 kilogramos.
7. Es necesario el permiso de trabajo en España.
Beneficios
1. Salarios competitivos y oportunidades de avance dentro del equipo culinario.
2. Descuentos para empleados en alimentos y bebidas.
3. Ambiente de trabajo positivo y colaborativo con oportunidades de aprendizaje y crecimiento.
Características del Puesto
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de 1.344,00€ al mes
Idioma:
Español
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
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Ayudante De Cocina
hace 7 días
Calp, Alicante, España Sol Y Mar Hoteles A tiempo completo**Descripción**:Sol y Mar Hoteles, un establecimiento hotelero comprometido con la excelencia en el servicio y la mejora continua, busca profesionales apasionados y proactivos para su equipo de cocina.**Requisitos**:Profesionales del área de cocina en las partidas de caliente o cuarto frío.**Habilidades y cualidades**:Valoramos formación en cocina y...
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Ayudante De Cocina
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Ayudante/a de Cocina
hace 4 semanas
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