Cocinero/a Senior en Daia Slow Beach Hotel

hace 2 semanas

Madrid, Madrid, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

Descripción del Puesto

Daia Slow Beach Hotel busca un Cocinero/a Senior para unirse a nuestro equipo de alta cocina. Como miembro de nuestra cocina, serás responsable de la preparación de platos de alta calidad, siguiendo las recetas establecidas por la organización y asegurando el uso de técnicas y procedimientos adecuados para garantizar la calidad del resultado final.

Funciones del Puesto

  • Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
  • Verificar la calidad del producto con el que se van a elaborar los platos.
  • Planificar previamente las preparaciones que se va a llevar a cabo, para ejecutar el servicio con la mayor agilidad posible.
  • Proceder a la elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica y asegurando la calidad y presentación exigidas.
  • Asignar, organizar y dirigir las tareas que van a ser desempeñadas por los Ayudantes de Cocina en la elaboración de los platos, solventando las posibles dudas e incidencias que puedan surgir.
  • Realizar el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet.
  • Colocar y organizar los alimentos en las cámaras refrigerantes y limpiarlas para asegurar las condiciones de higiene y conservación del producto.
  • Recoger, ordenar y limpiar el punto de venta en el que se encuentre desarrollando su trabajo, una vez haya finalizado el servicio.
  • Velar por el correcto uso del material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola si se produce.
  • Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al Jefe/a de Partida.
  • Colaborar con el Jefe/a de Partida en la elaboración de los pedidos necesarios de cada partida, así como apoyarlo en la realización del inventario mensual.
  • Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.

Requisitos del Puesto

  • FP I-II/Grado Medio/ Superior en Cocina y Gastronomía y/o similar.
  • Valorable formación en Cocina al vacío, o similar.
  • Carné de Manipulador de Alimentos.
  • Experiencia mínima de 2 años en la posición.
  • Inglés, nivel A1.

  • Camarero/a en Daia Slow Beach Hotel

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un Camarero/a para nuestro hotel de 5 estrellas, Daia Slow Beach Hotel, ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes en los diferentes puntos de venta y Room Service.Funciones del PuestoLlevar a cabo las funciones...

  • Camarero/a en Daia Slow Beach Hotel

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un Camarero/a para nuestro hotel de 5 estrellas, Daia Slow Beach Hotel, ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes en los diferentes puntos de venta y Room Service.Funciones del PuestoLlevar a cabo las funciones...

  • Terapeuta de Masaje en Daia Slow Beach Hotel

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Buscamos a un profesional experimentado en el campo de la terapia de masaje para unirse a nuestro equipo en Daia Slow Beach Hotel, un hotel de 5 estrellas ubicado en la costa de Cádiz. El candidato ideal será un terapeuta de masaje con experiencia en centros de SPA y wellness, capaz de ofrecer tratamientos de alta calidad y...

  • Terapeuta de Masaje en Daia Slow Beach Hotel

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Buscamos a un profesional experimentado en el campo de la terapia de masaje para unirse a nuestro equipo en Daia Slow Beach Hotel, un hotel de 5 estrellas ubicado en la costa de Cádiz. El candidato ideal será un terapeuta de masaje con experiencia en centros de SPA y wellness, capaz de ofrecer tratamientos de alta calidad y...

  • Camarero/a de Pisos en Daia Slow Beach Hotel

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Buscamos a una persona para el puesto de Camarero/a de Pisos en nuestro hotel de 5 estrellas, Daia Slow Beach Hotel, ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de realizar la limpieza de las habitaciones asignadas por el/la Gobernante/a o Subgobernante/a.**Funciones del Puesto**Velar por la consecución de...

  • Camarero/a de Pisos en Daia Slow Beach Hotel

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Buscamos a una persona para el puesto de Camarero/a de Pisos en nuestro hotel de 5 estrellas, Daia Slow Beach Hotel, ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de realizar la limpieza de las habitaciones asignadas por el/la Gobernante/a o Subgobernante/a.**Funciones del Puesto**Velar por la consecución de...

  • Auxiliar de Almacén en Daia Slow Beach Hotel

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

    Empresa: Daia Slow Beach Hotel busca a un profesional para ocupar el puesto de Auxiliar de Almacén en nuestro hotel de 5 estrellas ubicado en un enclave privilegiado con impresionantes vistas al Océano Atlántico.Funciones:Colaboración con la Jefa de Cocina: Ayudar en la definición de necesidades de material y/o mercancía para el abastecimiento del...

  • Auxiliar de Almacén en Daia Slow Beach Hotel

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

    Empresa: Daia Slow Beach Hotel busca a un profesional para ocupar el puesto de Auxiliar de Almacén en nuestro hotel de 5 estrellas ubicado en un enclave privilegiado con impresionantes vistas al Océano Atlántico.Funciones:Colaboración con la Jefa de Cocina: Ayudar en la definición de necesidades de material y/o mercancía para el abastecimiento del...

  • Ayudante de Camarero/a en Daia Slow Beach Hotel

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un/a Ayudante de Camarero/a para unirse a nuestro equipo en Daia Slow Beach Hotel, un hotel de 5 estrellas ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes en los diferentes puntos de venta, trabajando en estrecha...

  • Ayudante de Camarero/a en Daia Slow Beach Hotel

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un/a Ayudante de Camarero/a para unirse a nuestro equipo en Daia Slow Beach Hotel, un hotel de 5 estrellas ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes en los diferentes puntos de venta, trabajando en estrecha...

  • Jefe/a de Partida en Daia Slow Beach Hotel

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestro hotel de lujo Daia Slow Beach Hotel, ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz.Funciones del PuestoSupervisar y controlar al equipo de cocina para garantizar el desarrollo de las funciones propias del puesto de trabajo de manera...

  • Jefe/a de Partida en Daia Slow Beach Hotel

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestro hotel de lujo Daia Slow Beach Hotel, ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz.Funciones del PuestoSupervisar y controlar al equipo de cocina para garantizar el desarrollo de las funciones propias del puesto de trabajo de manera...

  • Ayudante de Camarero/a en Daia Slow Beach Hotel

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Daia A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos a un/a Ayudante de Camarero/a para unirse a nuestro equipo en el Daia Slow Beach Hotel, un hotel de 5 estrellas ubicado en un enclave privilegiado con impresionantes vistas al Océano Atlántico.**Funciones del Puesto**:Llevar a cabo las funciones propias de atención al cliente en los diferentes puntos de venta.Recibir,...

  • Ayudante de Camarero/a en Daia Slow Beach Hotel

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Daia A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos a un/a Ayudante de Camarero/a para unirse a nuestro equipo en el Daia Slow Beach Hotel, un hotel de 5 estrellas ubicado en un enclave privilegiado con impresionantes vistas al Océano Atlántico.**Funciones del Puesto**:Llevar a cabo las funciones propias de atención al cliente en los diferentes puntos de venta.Recibir,...

  • Cocinero/a Júnior

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

    Oferta de Empleo en Daia Slow Beach HotelBuscamos un/a Cocinero/a Júnior para unirse a nuestro equipo en Daia Slow Beach Hotel, un hotel de 5* ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Funciones del PuestoVelar por la consecución de los objetivos departamentales y el cumplimiento de los procesos críticos.Verificar la calidad del producto y planificar las...

  • Cocinero/a Júnior

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

    Oferta de Empleo en Daia Slow Beach HotelBuscamos un/a Cocinero/a Júnior para unirse a nuestro equipo en Daia Slow Beach Hotel, un hotel de 5* ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Funciones del PuestoVelar por la consecución de los objetivos departamentales y el cumplimiento de los procesos críticos.Verificar la calidad del producto y planificar las...

  • Jefe/a de Partida en Daia Slow Beach Hotel

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España daia A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de Partida en nuestro hotel de 5 estrellas, Daia Slow Beach Hotel, ubicado en un enclave privilegiado con impresionantes vistas al Océano Atlántico.Como Jefe/a de Partida, serás el responsable de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, para que...

  • Jefe/a de Partida en Daia Slow Beach Hotel

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España daia A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de Partida en nuestro hotel de 5 estrellas, Daia Slow Beach Hotel, ubicado en un enclave privilegiado con impresionantes vistas al Océano Atlántico.Como Jefe/a de Partida, serás el responsable de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, para que...

  • Buffetier con alemán en Daia

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Daia A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos a un Buffetier con habilidades en alemán para unirse a nuestro equipo en Daia Slow Beach Hotel, un hotel de 5* ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz.ResponsabilidadesVelar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos y el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área.Velar por el...

  • Buffetier con alemán en Daia

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Daia A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos a un Buffetier con habilidades en alemán para unirse a nuestro equipo en Daia Slow Beach Hotel, un hotel de 5* ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz.ResponsabilidadesVelar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos y el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área.Velar por el...