Responsable De Economato: Gestor De Compras Y Almacén

hace 7 días

Albacete, Albacete, España Grupo Mambo A tiempo completo

Grupo Mambo es una empresa de raíces familiares que cuenta con más de 500 profesionales y 20 unidades de negocio en la isla de Ibiza.

Tareas

**Sus funciones entre otras serían las siguientes**:

Gestión del equipo de compras

El responsable de economato gestionará al equipo de compras y reportará directamente al CFO. Este profesional será el encargado de:

  • Visitar diariamente los locales y reunirse con los managers y jefes de cocina.
  • Controlar las existencias del almacén o bodega.
  • Negociar con proveedores las mejores condiciones de compra.
  • Realizar los pedidos para reponer las materias primas, considerando las demandas necesarias para el establecimiento.
  • Recepcionar las mercancías y controlar su correcta calidad y cantidad, y que los pedidos sean correctos.
  • Controlar la caducidad de los productos perecederos.
  • Se encargará de la logística del almacén, de la ubicación correcta de la mercancía, su correcta identificación y el aprovechamiento del espacio.
  • Vigilar la correcta conservación de los productos en el almacén controlando que las condiciones de humedad y temperatura.
  • Coordinar los suministros entre el almacén y los diferentes departamentos del establecimiento y las diferentes partidas de la cocina.
  • Realizar el registro de entrada y salida de productos y mercancías.
  • Controlar posibles pérdidas de la mercancía y poner en práctica mecanismos de vigilancia para evitarlas.
  • Realizar inventarios periódicos de las existencias, calculando los consumos y controlando las desviaciones con respecto a lo previsto.

**Requisitos**:

En cuanto a los requisitos, serían:

  • Ser planificado y ordenado.
  • Comprometido con las funciones.
  • Conocimiento de Excel (tablas dinámicas).
  • 3 años en posición similar en restauración y hostelería.
  • Vehículo propio.

  • Responsable De Economato

    hace 7 días

    Albacete, Albacete, España Grupo Mambo A tiempo completo

    **Funciones y Responsabilidades**El responsable de economato del Grupo Mambo será responsable de gestionar al equipo de compras y reportar directamente al CFO. Deberá visitar diariamente los locales y reunirse con los managers y jefes de cocina para asegurarse de que las operaciones estén funcionando correctamente.**Gestión de Almacén**Controlará las...

  • Responsable De Economato

    hace 7 días

    Albacete, Albacete, España Grupo Mambo A tiempo completo

    **Funciones y Responsabilidades**El responsable de economato del Grupo Mambo será responsable de gestionar al equipo de compras y reportar directamente al CFO. Deberá visitar diariamente los locales y reunirse con los managers y jefes de cocina para asegurarse de que las operaciones estén funcionando correctamente.**Gestión de Almacén**Controlará las...

  • Gestor de Compras y Logística

    hace 7 días

    Albacete, Albacete, España Cade Soluciones De Ingenieria A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gestor de Compras y Logística en nuestra factoría en Albacete. El objetivo principal de este puesto es apoyar a la organización en la gestión de compras, logística y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y prevención de riesgos en las...

  • Gestor de Compras y Logística

    hace 7 días

    Albacete, Albacete, España Cade Soluciones De Ingenieria A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gestor de Compras y Logística en nuestra factoría en Albacete. El objetivo principal de este puesto es apoyar a la organización en la gestión de compras, logística y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y prevención de riesgos en las...

  • Gestor de Compras

    hace 7 días

    Albacete, Albacete, España Atida | Mifarma A tiempo completo

    Descripción del PuestoAtida | Mifarma busca un Gestor de Compras para unirse a nuestro equipo comercial. Este profesional será responsable de gestionar y controlar el stock, aprovisionamiento y procesos de optimización de compras y proveedores.ResponsabilidadesGestionar y controlar el stock y aprovisionamiento de productos.Negociar tarifas y condiciones...

  • Gestor de Compras

    hace 7 días

    Albacete, Albacete, España Atida | Mifarma A tiempo completo

    Descripción del PuestoAtida | Mifarma busca un Gestor de Compras para unirse a nuestro equipo comercial. Este profesional será responsable de gestionar y controlar el stock, aprovisionamiento y procesos de optimización de compras y proveedores.ResponsabilidadesGestionar y controlar el stock y aprovisionamiento de productos.Negociar tarifas y condiciones...

  • Responsable de Compras Senior

    hace 1 semana

    Albacete, Albacete, España Cornerjob A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en el área de compras para unirse a nuestro equipo en Cornerjob. El responsable de compras senior será responsable de analizar las necesidades de la empresa, investigar y seleccionar proveedores de alta calidad, negociar contratos y gestionar el almacén de manera eficiente.Responsabilidades del...

  • Responsable de Compras Senior

    hace 7 días

    Albacete, Albacete, España Cornerjob A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en el área de compras para unirse a nuestro equipo en Cornerjob. El responsable de compras senior será responsable de analizar las necesidades de la empresa, investigar y seleccionar proveedores de alta calidad, negociar contratos y gestionar el almacén de manera eficiente.Responsabilidades del...

  • Responsable de Compras Senior

    hace 1 semana

    Albacete, Albacete, España Cornerjob A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en el área de compras y abastecimiento para unirse a nuestro equipo en Cornerjob. El responsable de compras será el encargado de gestionar la cadena de suministro, asegurando la entrega de productos de alta calidad a nuestros clientes.ResponsabilidadesAnálisis de necesidades: Identificar las...

  • Responsable de Compras Senior

    hace 7 días

    Albacete, Albacete, España Cornerjob A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en el área de compras y abastecimiento para unirse a nuestro equipo en Cornerjob. El responsable de compras será el encargado de gestionar la cadena de suministro, asegurando la entrega de productos de alta calidad a nuestros clientes.ResponsabilidadesAnálisis de necesidades: Identificar las...

  • Responsable de Almacen Logistico

    hace 7 días

    Albacete, Albacete, España Volmaeorganizaciones A tiempo completo

    **Descripción del Cargo**:La empresa Volmaeorganizaciones busca incorporar un profesional experimentado en la gestión de almacenes y logística para ocupar el cargo de responsable de almacén logístico.**Funciones del Cargo**:El responsable de almacén logístico será responsable de diseñar y implementar la estrategia de almacenamiento y distribución...

  • Responsable de Almacen Logistico

    hace 7 días

    Albacete, Albacete, España Volmaeorganizaciones A tiempo completo

    **Descripción del Cargo**:La empresa Volmaeorganizaciones busca incorporar un profesional experimentado en la gestión de almacenes y logística para ocupar el cargo de responsable de almacén logístico.**Funciones del Cargo**:El responsable de almacén logístico será responsable de diseñar y implementar la estrategia de almacenamiento y distribución...

  • Responsable de Almacen Logistico

    hace 7 días

    Albacete, Albacete, España Volmaeorganizaciones A tiempo completo

    **Descripción del Cargo**:La empresa Volmaeorganizaciones busca incorporar un profesional experimentado en la gestión de almacenes y logística para ocupar el cargo de responsable de almacén logístico.**Funciones del Cargo**:El responsable de almacén logístico será responsable de diseñar y implementar la estrategia de almacenamiento y distribución...

  • Responsable de Almacen Logistico

    hace 7 días

    Albacete, Albacete, España Volmaeorganizaciones A tiempo completo

    **Descripción del Cargo**:La empresa Volmaeorganizaciones busca incorporar un profesional experimentado en la gestión de almacenes y logística para ocupar el cargo de responsable de almacén logístico.**Funciones del Cargo**:El responsable de almacén logístico será responsable de diseñar y implementar la estrategia de almacenamiento y distribución...

  • Responsable de Compras para Proyectos de Ingeniería

    hace 1 semana

    Albacete, Albacete, España CADE Soluciones de Ingeniería, S.L. A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado en adquisiciones para unirse a nuestro equipo de CADE Soluciones de Ingeniería, S.L. como Responsable de Compras para Proyectos de Ingeniería. En este rol, serás el enlace clave entre los equipos de Ingeniería y Proyectos, trabajando estrechamente con ellos para asegurar la ejecución exitosa...

  • Responsable de Compras para Proyectos de Ingeniería

    hace 7 días

    Albacete, Albacete, España CADE Soluciones de Ingeniería, S.L. A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado en adquisiciones para unirse a nuestro equipo de CADE Soluciones de Ingeniería, S.L. como Responsable de Compras para Proyectos de Ingeniería. En este rol, serás el enlace clave entre los equipos de Ingeniería y Proyectos, trabajando estrechamente con ellos para asegurar la ejecución exitosa...

  • Responsable de Compras Senior

    hace 3 días

    Albacete, Albacete, España Cornerjob A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Responsable de Compras en nuestra empresa Cornerjob. En este rol, serás responsable de analizar las necesidades de la empresa y buscar proveedores confiables para satisfacerlas.**Responsabilidades**:Análisis de necesidades de la empresa y búsqueda de proveedores...

  • Responsable de Compras Senior

    hace 2 días

    Albacete, Albacete, España Cornerjob A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Responsable de Compras en nuestra empresa Cornerjob. En este rol, serás responsable de analizar las necesidades de la empresa y buscar proveedores confiables para satisfacerlas.**Responsabilidades**:Análisis de necesidades de la empresa y búsqueda de proveedores...

  • Administrador de Compras

    hace 7 días

    Albacete, Albacete, España Recalvi Mediterranea, Sl A tiempo completo

    **Objetivo del Puesto**El objetivo principal del puesto es realizar un análisis exhaustivo del mercado para poder gestionar pedidos de mercancías a los diferentes proveedores, según los baremos establecidos por la empresa, con la finalidad de poder abastecer de material necesario a todos nuestros almacenes.**Funciones del Puesto**Entre las funciones a...

  • Administrador de Compras

    hace 7 días

    Albacete, Albacete, España Recalvi Mediterranea, Sl A tiempo completo

    **Objetivo del Puesto**El objetivo principal del puesto es realizar un análisis exhaustivo del mercado para poder gestionar pedidos de mercancías a los diferentes proveedores, según los baremos establecidos por la empresa, con la finalidad de poder abastecer de material necesario a todos nuestros almacenes.**Funciones del Puesto**Entre las funciones a...