Carnicero/a

hace 3 semanas


Madrid, Madrid, España Alcampo A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional apasionado por el comercio y la alimentación para unirse a nuestro equipo de Alcampo como Carnicero/a. En este rol, serás responsable de recomendar y asesorar a nuestros clientes sobre las características de los productos de carnes que vendemos.

Responsabilidades
  • Recomendar y asesorar a los clientes sobre las características de los productos de carnes.
  • Efectuar y supervisar la recepción y control de la mercancía.
  • Despiezar, cortar, elaborar y embarquetar el género.
  • Colocar el producto en el lineal, cuidando el diseño, presentación atractiva y correcto balizaje.
  • Garantizar la existencia de diferentes formatos en el lineal y unificación de fechas.
  • Controlar el stock existente, realizar escandallos, cálculo de rendimientos, inventarios y pedidos, atendiendo a las instrucciones del Responsable de Mercado.
  • Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de la carne, así como mantener las instalaciones del mercado.
Aptitudes y Conocimientos Deseados
  • Experiencia previa de al menos un año como carnicero/a o ayudante de carnicería.
  • Conocimientos sobre preparación de carne y manejo de cuchillos y maquinaria de carnicería.
  • Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
  • Herramientas de ofimáticas a nivel básico.


  • Madrid, Salamanca, España E.Leclerc inició su andadura como una tienda de ultramarinos que ha ido creciendo con la idea de democratizar el consumo, permitiendo que la mayoría acceda no sólo a los bienes corrientes, sino también a los productos distribuidos en circuitos cerrados. Ahora es una gran cadena de supermercados con presencia en varios países. A tiempo completo

    E.Leclerc, en su proceso de expansión y apertura de nuevos centros en España, busca personal en los departamentos de productos frescos: - Responsable de sección en Frescos - Pescaderos - Carniceros - Personal polivalente