Empleos actuales relacionados con Director de Restaurante - Majadahonda, Madrid - Casa Carmen Restaurant
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Director de Operaciones
hace 1 mes
Majadahonda, Madrid, España Linkers A tiempo completoDirector de RestauranteLinkers busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestro local de Majadahonda. Buscamos alguien con visión corporativa y capacidad para liderar un equipo en un entorno dinámico.Funciones Principales:Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.Colaborar en la definición...
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Director de Operaciones
hace 1 mes
Majadahonda, Madrid, España Linkers A tiempo completoDirector de RestauranteLinkers busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestro local de Majadahonda. Buscamos alguien con visión corporativa y capacidad para liderar un equipo en un entorno dinámico.Funciones Principales:Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.Colaborar en la definición...
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Director de Operaciones
hace 1 mes
Majadahonda, Madrid, España Linkers A tiempo completoDescripción del PuestoLinkers busca incorporar a un/a Director/a para coordinar las operaciones diarias de nuestro restaurante en Majadahonda. Buscamos una persona experimentada en el sector de la restauración con visión corporativa y capacidad para liderar un equipo.Funciones PrincipalesSupervisar y coordinar las operaciones diarias del...
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Director de Operaciones
hace 1 mes
Majadahonda, Madrid, España Linkers A tiempo completoDescripción del PuestoLinkers busca incorporar a un/a Director/a para coordinar las operaciones diarias de nuestro restaurante en Majadahonda. Buscamos una persona experimentada en el sector de la restauración con visión corporativa y capacidad para liderar un equipo.Funciones PrincipalesSupervisar y coordinar las operaciones diarias del...
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Chef
hace 2 semanas
Majadahonda, Madrid, España La Machina De Puertochico A tiempo completoLa Machina De Puertochico busca un Cocinero en Majadahonda. Se ofrece un sueldo según valía y dos días libres semanales. Es importante que el candidato viva en la zona y tenga un medio de transporte.Requisitos: • Ser cocinero con experiencia en un entorno de empresa consolidada. • Tener conocimientos sobre comida variada y ser capaz de crear menús...
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DIRECTOR PARA RESTAURANTE CLÁSICO
hace 4 semanas
Majadahonda, España Linkers A tiempo completoGrupo de restauración busca incorporar un/una Director que coordine las tareas del establecimiento, gestione los recursos y lidere el equipo a cargo en un local situado en Majadahonda. Buscamos una persona experimentada en el sector de la restauración con una visión corporativa de desarrollo en una estructura consolidada. PRINCIPALES FUNCIONES: Supervisar...
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Store Manager
hace 5 meses
Majadahonda, Madrid provincia, España La Casa de las Carcasas A tiempo completoModa, talento y clientes son las palabras que definen La Casa de las Carcasas. Contamos con más de 4.500 personas de más de 60 nacionalidades entre nuestros equipos y con más de 700 tiendas repartidas por España, Portugal, Italia, Francia, México, Polonia, Rumanía y Chile. Nos gusta descubrir y contar con nuevos talentos que les apasione el mundo del...
Director de Restaurante
hace 2 meses
Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestra empresa, Casa Carmen Restaurant. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de restaurantes, con un enfoque en la atención al cliente y la gestión de recursos.
Responsabilidades- Gestión Integral del Restaurante: El Director de Restaurante será responsable de la gestión diaria del restaurante, incluyendo la gestión de la sala, la cocina y los recursos humanos.
- Control de Ventas y Upselling: Deberá controlar las ventas y promover la venta de productos adicionales para aumentar la rentabilidad del restaurante.
- Control de Costes y Análisis: Será responsable de controlar los costes y realizar un análisis detallado de la gestión del restaurante para identificar áreas de mejora.
- Colaboración en la Oferta Gastronómica: Colaborará con el chef y la dirección corporativa para desarrollar la oferta gastronómica del restaurante.
- Gestión de RRHH: Será responsable de la gestión de los recursos humanos, incluyendo la selección, formación, evaluación y motivación del personal.
- Realización de Funciones de Dirección: Deberá realizar funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
- Supervisión de Seguridad e Higiene: Será responsable de supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene en el restaurante.
- Gestión de Quejas y Reclamos: Deberá gestionar las quejas y reclamos de los clientes y empleados.
- Análisis Diarios: Realizará un análisis diario de la gestión del restaurante para identificar áreas de mejora.
- Comunicación con CCO: Comunicará con la dirección corporativa para informar sobre la gestión del restaurante.
- Supervisión de Aperturas y Cierres: Será responsable de supervisar las aperturas y cierres del restaurante.
- Planificación y Organización del Servicio: Deberá planificar y organizar el servicio de restaurante y bar.
- Organización de Recursos: Será responsable de organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio.
- Definición de Servicios: Definirá, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se prestarán.
- Elaboración de Cuadrantes: Elaborará cuadrantes y supervisará los rangos.
- Revisión de Protocolos: Revisará y cumplirá con los protocolos de la empresa.
- Experiencia en Liderazgo: El candidato debe tener experiencia mínima de al menos 3 años liderando equipos.
- Servicio Orientado al Cliente: Deberá tener un enfoque en la atención al cliente.
- Organización y Comunicación: Será responsable de la organización y comunicación con el jefe/a de cocina.
- Capacidad de Aportar Conocimientos: Deberá tener la capacidad de aportar conocimientos adquiridos.
- Disponibilidad Inmediata: El candidato debe estar disponible para comenzar de inmediato.
- Jornadas Partidas: Deberá estar dispuesto a trabajar jornadas partidas.
- 2 Días de Fiesta: El candidato debe estar dispuesto a trabajar 2 días de fiesta.
- Capacitaciones y Promoción Interna: Deberá estar dispuesto a participar en capacitaciones y promoción interna.
- Equipo de Trabajo Joven y Dinámico: El candidato debe estar dispuesto a trabajar en un equipo de trabajo joven y dinámico.
