Director de Restaurante Senior

hace 2 semanas

Sevilla, Sevilla, España Casa Carmen A tiempo completo

**Descripción del Puesto**

Casa Carmen, un grupo líder en restauración, busca un Director de Restaurante para su local en Sevilla. El candidato ideal tendrá experiencia en liderar equipos y gestionar restaurantes de alta calidad.

Responsabilidades del Puesto

  • Gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.
  • Control de ventas y upselling.
  • Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal.
  • Seguimiento y mantenimiento de equipos e instalaciones.
  • Gestión de RRHH: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo.
  • Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
  • Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos.
  • Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados.
  • Análisis diarios.
  • Comunicación con operaciones.
  • Supervisar aperturas y cierres.
  • Planificación y organización del servicio de restaurante.
  • Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos.
  • Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa.

Requisitos del Candidato

  • Experiencia mínima de al menos 3 años liderando equipos.
  • Servicio orientado al cliente.
  • Organización y buena comunicación con JC.
  • Capacidad de aportar conocimientos adquiridos.
  • Buen manejo del estrés.

  • Director de Restaurante

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Casa Carmen A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Casa Carmen busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestro local de Sevilla. El candidato ideal será un líder carismático con capacidad para gestionar un equipo de trabajo eficazmente.**Responsabilidades del Puesto**:Entre las responsabilidades del Director de Restaurante se...

  • Director de Restaurante

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Casa Carmen A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Casa Carmen busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestro local de Sevilla. El candidato ideal será un líder carismático con capacidad para gestionar un equipo de trabajo eficazmente.**Responsabilidades del Puesto**:Entre las responsabilidades del Director de Restaurante se...

  • Director Comercial Senior

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Dopp A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:En DOPP Executive Search estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director Comercial Senior en una empresa del sector de Servicios Profesionales a Empresas con sede en Sevilla.El candidato seleccionado será responsable de diseñar, concretar e implementar la estrategia comercial para el grupo,...

  • Director Comercial Senior

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Dopp A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:En DOPP Executive Search estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director Comercial Senior en una empresa del sector de Servicios Profesionales a Empresas con sede en Sevilla.El candidato seleccionado será responsable de diseñar, concretar e implementar la estrategia comercial para el grupo,...

  • Director Técnico Senior

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Robert Walters A tiempo completo

    Gran Oportunidad para un Director Técnico SeniorEstamos buscando un Director Técnico Senior con experiencia en innovación para unirse a nuestro equipo en Sevilla. La remuneración será de al menos 75.000€ + bonus.Acerca de la EmpresaNuestro cliente es un grupo multinacional con una presencia sólida en España, Portugal, Italia, México y Brasil. Se...

  • Director Técnico Senior

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Robert Walters A tiempo completo

    Gran Oportunidad para un Director Técnico SeniorEstamos buscando un Director Técnico Senior con experiencia en innovación para unirse a nuestro equipo en Sevilla. La remuneración será de al menos 75.000€ + bonus.Acerca de la EmpresaNuestro cliente es un grupo multinacional con una presencia sólida en España, Portugal, Italia, México y Brasil. Se...

  • Director Técnico Senior

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Robert Walters A tiempo completo

    Gran Oportunidad para un Director Técnico SeniorEstamos buscando un Director Técnico Senior en Sevilla que piense en innovación y esté dispuesto a liderar la estrategia tecnológica global de nuestra empresa multinacional. La oportunidad de trabajar en un entorno híbrido y la posibilidad de colaborar con equipos de desarrollo de software y tecnología...

  • Director Técnico Senior

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Robert Walters A tiempo completo

    Gran Oportunidad para un Director Técnico SeniorEstamos buscando un Director Técnico Senior en Sevilla que piense en innovación y esté dispuesto a liderar la estrategia tecnológica global de nuestra empresa multinacional. La oportunidad de trabajar en un entorno híbrido y la posibilidad de colaborar con equipos de desarrollo de software y tecnología...

  • Director/a de Compras Senior

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Dopp A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:La empresa Dopp, líder en el Sector Alimentación y Bebidas, busca incorporar un perfil de Director/a de Compras Senior en Sevilla.**Responsabilidades**:El Director/a de Compras Senior asumirá como principal responsabilidad el desarrollo y ejecución de la estrategia global de Compras, de forma alineada con el plan estratégico...

  • Director/a de Compras Senior

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Dopp A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:La empresa Dopp, líder en el Sector Alimentación y Bebidas, busca incorporar un perfil de Director/a de Compras Senior en Sevilla.**Responsabilidades**:El Director/a de Compras Senior asumirá como principal responsabilidad el desarrollo y ejecución de la estrategia global de Compras, de forma alineada con el plan estratégico...

  • Cocinero/a Senior en Restaurante de Alta Calidad

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Restaurante Hosteria Del Laurel-Saber Y Sabor En Sevilla. A tiempo completo

    **Empresa:** Restaurante Hosteria Del Laurel-Saber Y Sabor En Sevilla.**Descripción del Puesto:** Buscamos a un Cocinero/a senior con experiencia demostrada en la hostelería, capaz de trabajar en equipo y proponer ideas innovadoras. Serás el encargado de dar vida a exquisitos platos que deleiten a nuestros clientes, manteniendo siempre los más altos...

  • Cocinero/a Senior en Restaurante de Alta Calidad

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Restaurante Hosteria Del Laurel-Saber Y Sabor En Sevilla. A tiempo completo

    **Empresa:** Restaurante Hosteria Del Laurel-Saber Y Sabor En Sevilla.**Descripción del Puesto:** Buscamos a un Cocinero/a senior con experiencia demostrada en la hostelería, capaz de trabajar en equipo y proponer ideas innovadoras. Serás el encargado de dar vida a exquisitos platos que deleiten a nuestros clientes, manteniendo siempre los más altos...

  • Cocinero/a Senior en Restaurante

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Explotaciones Hosteleras Airesola S.L A tiempo completo

    **Empresa:** Explotaciones Hosteleras Airesola S.L**Descripción del Puesto:** Buscamos a un Cocinero/a senior para unirse a nuestro equipo en Restaurante Hostería del Laurel-Saber y Sabor en Sevilla.**Responsabilidades:**Crear platos exquisitos que deleiten a nuestros clientes, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad e higiene en la...

  • Cocinero/a Senior en Restaurante

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Explotaciones Hosteleras Airesola S.L A tiempo completo

    **Empresa:** Explotaciones Hosteleras Airesola S.L**Descripción del Puesto:** Buscamos a un Cocinero/a senior para unirse a nuestro equipo en Restaurante Hostería del Laurel-Saber y Sabor en Sevilla.**Responsabilidades:**Crear platos exquisitos que deleiten a nuestros clientes, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad e higiene en la...

  • Director/a General Senior

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Michael Page A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director/a General Senior en una empresa líder en el sector de la propiedad inmobiliaria. La persona seleccionada se responsabilizará de apoyar al presidente en la definición de nuevos proyectos, marcando plazos realistas y presupuesto necesario, así como asignar...

  • Director/a General Senior

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Michael Page A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director/a General Senior en una empresa líder en el sector de la propiedad inmobiliaria. La persona seleccionada se responsabilizará de apoyar al presidente en la definición de nuevos proyectos, marcando plazos realistas y presupuesto necesario, así como asignar...

  • Cocinero/a Senior en Restaurante de Alta Calidad

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Explotaciones Hosteleras Airesola S.L A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Explotaciones Hosteleras Airesola S.L busca a un Cocinero/a Senior para unirse a su equipo en el Restaurante Hostería del Laurel-Saber y Sabor en Sevilla. En este rol, serás el encargado de crear exquisitos platos que deleiten a nuestros clientes, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad e higiene en la...

  • Cocinero/a Senior en Restaurante de Alta Calidad

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Explotaciones Hosteleras Airesola S.L A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Explotaciones Hosteleras Airesola S.L busca a un Cocinero/a Senior para unirse a su equipo en el Restaurante Hostería del Laurel-Saber y Sabor en Sevilla. En este rol, serás el encargado de crear exquisitos platos que deleiten a nuestros clientes, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad e higiene en la...

  • Director Comercial Senior

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España A Grade Property Restoration A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Director Comercial Senior para unirse a nuestro equipo en A Grade Property Restoration. En esta posición, serás responsable de liderar la estrategia de ventas y comercialización de nuestros materiales de construcción.ResponsabilidadesPlanificar y organizar programas de venta y comercialización de materiales de...

  • Director Comercial Senior

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España A Grade Property Restoration A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Director Comercial Senior para unirse a nuestro equipo en A Grade Property Restoration. En esta posición, serás responsable de liderar la estrategia de ventas y comercialización de nuestros materiales de construcción.ResponsabilidadesPlanificar y organizar programas de venta y comercialización de materiales de...