Empleos actuales relacionados con Chef de Cocina Colectividades - Gasteiz Vitoria, Álava - Eurest


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    En Eurest Colectividades S.L., nos comprometemos con la calidad de nuestro servicio y el espíritu de innovación.Buscamos un Chef de Cocina que gestione integralmente la cocina, cocine menús y carta, y controle APPCC.Requisitos:Experiencia previa en cocina de colectividadDisponibilidad para cobertura en Semana 14 al 20 octubreVehículo propioSe...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos a un Chef de cocina responsable de gestionar y producir alimentos de alta calidad en nuestras colectividades. El objetivo principal es asegurar la calidad y seguridad de los productos, así como la eficiencia en la gestión de los recursos. El candidato ideal debe tener experiencia en la cocina de colectividades y...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en cocina de colectividades para cubrir la posición de responsable de cocina en nuestro centro educativo de Vitoria-Gasteiz.Funciones del PuestoPreparación de platos siguiendo menús establecidos.Gestión de materias primas, pedidos e inventarios.Gestión de equipos y personal.Interlocución con...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en cocina de colectividades para cubrir la posición de responsable de cocina en nuestro centro educativo de Vitoria-Gasteiz.Funciones del PuestoPreparación de platos siguiendo menús establecidos.Gestión de materias primas, pedidos e inventarios.Gestión de equipos y personal.Interlocución con...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    **Responsabilidades**Se requiere experiencia previa en cocina de colectividad para gestionar la cocina de menús y carta, así como la gestión de la cocina restaurante y el control de APPCC.**Requisitos**: Experiencia previa en cocina de colectividad Disponibilidad para trabajar sábados y domingos Horario de 07:30 a 16:00**Ofrecemos** Posibilidad de...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones clave**Gestiona la cocina de manera integral, incluyendo la planificación y ejecución de menús y cartas.**Requisitos**:Experiencia previa en cocina de colectividad.Disponibilidad para trabajar fines de semana, incluyendo el sábado 11 y el domingo 12 de noviembre.Horario de trabajo: 07:30 a 16:00.**Ventajas**Posibilidad de incorporación como...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones clave**Gestiona la cocina de manera integral, incluyendo la planificación y ejecución de menús y cartas.**Requisitos**:Experiencia previa en cocina de colectividad.Disponibilidad para trabajar fines de semana, incluyendo el sábado 11 y el domingo 12 de noviembre.Horario de trabajo: 07:30 a 16:00.**Ventajas**Posibilidad de incorporación como...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Responsabilidades:El(a) Chef/a para Colectividades en Mungia será responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizar gastos, y mantener y gestionar el...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un/a Chef/a de Colectividades Sustitución para unirse a nuestro equipo en Eurest. En este rol, serás responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. También deberás cumplir con protocolos de calidad y conservación de...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones**1. Preparar y producir la partida fría y caliente de acuerdo con los estándares de calidad y seguridad.2. Cumplir con los protocolos de conservación y manipulación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos de la partida.4. Optimizar los gastos y mantener un control eficiente del...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un Chef de Partida con experiencia en colectividades para unirse a nuestro equipo en Eurest. En este rol, serás responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos.ResponsabilidadesPreparar y producir la partida frío y caliente de...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos a un/a Cocinero/a para un centro educativo en Vitoria-Gasteiz. Las funciones incluyen:1. Preparación de platos según menú establecido2. Gestión de materias primas, pedidos e inventarios3. Gestión de equipos y personal4. Comunicación efectiva con clientes5. Implementación de medidas de seguridad APPCC6. Gestión de costes y presupuestos7. Uso...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**:En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un Chef de Cocina Central con experiencia en colectividades para la cocina central de La Rioja en jornada de lunes a viernes.Las principales **funciones** serán las siguientes:Elaboración de partidas...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un profesional con experiencia en cocina para trabajar en una colectividad. El candidato ideal deberá tener conocimientos de APPC ́s y disponibilidad para incorporación inmediata.Responsabilidades:Preparación y producción de la partida frío y caliente.Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Este puesto busca un cocinero/a con experiencia en la preparación de alimentos para colectividades. Se requiere conocimiento de APPC y disponibilidad completa e inmediata.Funciones del Puesto:Preparar y producir la partida frío y caliente.Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Asegurar los recursos...

  • Chef de cocina

    hace 1 semana


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España buscojobs España A tiempo completo

    Requisitos del puesto:Solicitamos un cocinero con conocimientos en cocina actual para la elaboración de pintxos, platos de carta y raciones, bajo supervisión de nuestro chef.Características del puesto:Elaboración de pintxos, platos de carta y raciones en un entorno de alta cocina.Trabajo en equipo con el chef y otros miembros de la cocina.Incorporación...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesBuscamos personal de cocina para nuestra cocina central en Derio.Se requieren los siguientes perfiles:Cocinero/aAy CocinaAuxiliar de limpiezaPersonal de almacénTransportistasRequisitosValorable experiencia en el sector de colectividades/restauraciónPolivalencia para realizar las tareas asignadas según necesidades operativasDisponibilidad...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesBuscamos personal de cocina para nuestra cocina central en Derio.Se requieren los siguientes perfiles:Cocinero/aAy CocinaAuxiliar de limpiezaPersonal de almacénTransportistasRequisitosValorable experiencia en el sector de colectividades/restauraciónPolivalencia para realizar las tareas asignadas según necesidades operativasDisponibilidad...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Puesto de liderazgo en la cocinaBuscamos un Chef de cocina experimentado para unir nuestra equipo en Solito, ubicado en Sopelana, Bizkaia.Experiencia laboral: con experiencia en el puesto que se ofertaDuración: indefinidoHorarios: jornada completaIngresos: según categoría y convenio

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado en la gestión de un centro educativo en la zona de Vitoria-Gasteiz.Las funciones del puesto incluyen:Realización de platos siguiendo menú establecidoGestión de materias primas, pedidos e inventariosGestión de equipos y personalInterlocución con clientes y registro de APPCCGestión de costes...

Chef de Cocina Colectividades

hace 2 meses


Gasteiz Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional para cubrir diferentes posiciones en la gestión de un centro educativo en la zona de Vitoria-Gasteiz.

Responsabilidades
  • Responsable de Cocina:
    • Realizar platos siguiendo un menú establecido.
    • Gestionar materias primas, pedidos e inventarios.
    • Gestionar equipos.
    • Brindar una buena interlocución con el cliente.
    • Realizar registros APPCC.
    • Gestionar costes.
    • Utilizar aplicaciones propias de la empresa.
    • Formar al personal.
    • Realizar labores necesarias para el buen funcionamiento del servicio.
  • Ayudante/a de Cocina:
    • Colaborar con el cocinero en la preparación de los alimentos.
    • Mantener la higiene y el orden en la cocina y utensilios.
    • Conocer las normas del APPCC.
    • Realizar labores necesarias para el buen funcionamiento del servicio.
  • Auxiliar de Colectividades:
    • Limpieza y desinfección de útiles de cocina, maquinaria, fogones y otros elementos de cocina.
    • Apoyo en la preparación de cocina, así como del menaje de comedor y zonas de trabajo.
    • Limpieza de zonas comunes en los comedores.
    • Conocer las normas del APPCC.
    • Realizar labores necesarias para el buen funcionamiento del servicio.
Requisitos
  • Experiencia previa en cocina de colectividades.
  • Conocimientos ofimáticos a nivel usuario.
  • Estudios de cocina, ESO o similar.
  • Residir en la zona.
  • Disponer de vehículo propio.
  • Idioma del Euskera.
Ofrecemos
  • Posibilidad de incorporarse en una empresa líder del sector.
  • Jornadas completas de lunes a viernes de mañana en las posiciones de Responsable de cocina y Ayudante/a de cocina.
  • Jornada parcial de lunes a viernes de mañana para la posición de Auxiliar de colectividades.
  • Contrato indefinido, previa superación del periodo de prueba.
  • Salario convenio.