Asesor Culinario

Descripción de empleo#ChefDemostrador #ChefEjecutivo #AsesorCulinario #Foodservice #Horeca #FabricanteAlimentación #TaskForceCulinaria #NoroesteEspaña #Multinacional Siga leyendo para comprender completamente lo que este trabajo requiere en cuanto a habilidades y experiencia. Si su perfil encaja, presente su candidatura.Chef Demostrador / Asesor Culinario Senior – FoodserviceBuscamos un Chef Demostrador / Asesor Culinario Senior , con trayectoria sólida en cocina profesional y experiencia trabajando con fabricantes de alimentación y/o distribuidores Horeca , para integrarse en una Task Force Culinaria de una multinacional del sector alimentación . La posición dará cobertura al Noroeste de España (País Vasco, La Rioja y Castilla y León) y combina demostración culinaria, asesoramiento técnico y soporte al desarrollo del negocio , actuando como referente gastronómico para clientes y equipos internos. Tu Rol: Cocina, Técnica y Visión de NegocioTu misión será aportar valor gastronómico real , alineado con los objetivos del canal profesional: Demostración culinaria y aplicación de producto Elaboración de recetas, pruebas, showcookings y demostraciones técnicas del porfolio Foodservice, adaptadas a las necesidades reales del operador Horeca. Asesoramiento gastronómico a clientes profesionales Apoyo a cocinas, colectividades y restauración organizada para optimizar procesos, mejorar presentaciones y desarrollar propuestas coherentes con su operativa. Interlocución técnica con fabricantes y distribuidores Trabajo habitual con distribuidores Horeca y equipos comerciales, aportando criterio culinario, conocimiento de producto y visión de uso en cocina profesional. Soporte a la actividad comercial (sin rol de ventas) Participación en visitas conjuntas, presentaciones y formaciones técnicas, ayudando a trasladar el valor gastronómico del producto al mercado. Movilidad regional Trabajo de lunes a viernes con desplazamientos frecuentes dentro de la zona asignada. Lo que buscamosExperiencia contrastada en cocina profesional , como Chef Ejecutivo, Jefe de Cocina, Segundo de Cocina o Asesor Culinario. Imprescindible experiencia previa : En fabricantes de alimentación (Foodservice) y/o En colaboración directa con distribuidores del Canal Horeca . Perfil técnico, pedagógico y con visión de negocio , cómodo en entornos profesionales y demostrativos. Alta capacidad de comunicación, estructuración del mensaje y credibilidad culinaria . Conocimiento profundo del funcionamiento real del canal Horeca . Inglés valorable para interacción interna en entorno multinacional. Qué ofrecemosContrato inicial como Freelance / Consultor (1 año) con condiciones competitivas. Incorporación posterior a plantilla de la multinacional cliente. Vehículo de empresa y cobertura total de gastos (viajes, dietas y alojamiento). Proyecto estable, técnico y de largo recorrido dentro de una organización líder en alimentación profesional . Si buscas un rol donde la cocina siga siendo el centro , pero con exposición estratégica al mercado profesional y a marcas de primer nivel, este proyecto puede encajar contigo. xsgfvud Envíanos tu CV y cuéntanos brevemente tu experiencia en Foodservice.