Jefe de Cocina

hace 4 días


Madrid, España Knaia Gestión SL A tiempo completo

Jefe de Cocina con ExperienciaCompruebe a continuación si tiene lo necesario para esta oportunidad y, si es así, envíe su solicitud lo antes posible.ResponsabilidadesDirigir y coordinar el equipo de cocina.Planificar y ejecutar menús creativos y de alta calidad.Control de producción, tiempos y estándares culinarios.Supervisar recepción y control de materias primas.Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.Colaborar con la gerencia en mejora de procesos y gestión de costes.RequisitosExperiencia previa en la planificación de menús, creación de recetas y presentación de platos.Conocimientos en técnicas avanzadas de cocina, manejo de utensilios y equipo de cocina profesional.Capacidad para liderar y gestionar equipos, planificar horarios y fomentar un ambiente de trabajo positivo.Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, así como experiencia en control de calidad.Habilidad para la gestión de inventarios, control de costes, y negociación con proveedores.Aptitudes como creatividad, atención al detalle, y excelente comunicación serán un valor añadido.Se OfreceSalario competitivo según experiencia.Posibilidad de desarrollo profesional. xsgfvud Ambiente dinámico y creativo.


  • Jefe/a de Cocina

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Asador de Pollos A tiempo completo

    Empresa consolidada con más de 12 años en el sector busca incorporar jefe de cocina.Ofrecemos estabilidad, bien ambiente laboral, personal formado y clientela fija en un sector en auje en el mercado.Buscamos jefe/a de cocina con experiencia de al menos dos años en el puesto y que este especializado en cocina española. Buscamos un líder de equipo que sea...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, España FATOUSH SL. A tiempo completo

    Jefe/a de cocinaNos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de cocina con un profundo conocimiento y pasión por la cocina, alta cocina, elaboración de menús, dirección de cocina. Como Jefe/a de cocina, serás responsable de liderar y gestionar el equipo de cocina, asegurando la excelencia en la preparación y presentación de los...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España FATOUSH SL. A tiempo completo

    Jefe/a de cocinaNos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de cocina con un profundo conocimiento y pasión por la cocina, alta cocina, elaboración de menús, dirección de cocina. Como Jefe/a de cocina, serás responsable de liderar y gestionar el equipo de cocina, asegurando la excelencia en la preparación y presentación de los...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Polyus Consulting A tiempo completo

    Tienes experiencia como jefe de cocina ?Estamos buscando un/a jefe de cocina para nuestro restaurante mune.Requisitos MínimoPermiso de trabajoSe valora conocimientos en cocina libanesaExperiencia mínima: al menos 4 años como Jefe de cocinaConocimiento de la normativa y disposiciones sanitarias -Certificado de Manipulador de AlimentosCompetencias -Trabajo...

  • Jefe de cocina

    hace 7 días


    Madrid, Madrid, España Talento Gourmet A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Cocina apasionado y con experiencia para liderar el equipo de cocina de un restaurante italiano contemporáneo de alto nivel en el Barrio de SalamancaEl local ofrece una experiencia gastronómica inspirada en Italia, con un menú degustación muy cuidado y platos tradicionales reinterpretados con creatividad.RequisitosExperiencia...

  • Jefe de cocina

    hace 1 semana


    Madrid, España Supernormal, S.L. A tiempo completo

    El origen de Supernormal es un huerto, en el que cultivamos frutas y verduras ecológicas que vendemos a través de nuestras tiendas.Ahora, hemos dado un paso más y hemos abierto una cocina, en la que servimos desayunos y comidas. Es una carta marcada por las temporadas, con una importante presencia de las verduras, y en la que todas las recetas están...

  • Jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, España Supernormal, S.L. A tiempo completo

    El origen de Supernormal es un huerto, en el que cultivamos frutas y verduras ecológicas que vendemos a través de nuestras tiendas.Ahora, hemos dado un paso más y hemos abierto una cocina, en la que servimos desayunos y comidas. Es una carta marcada por las temporadas, con una importante presencia de las verduras, y en la que todas las recetas están...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 horas


    Madrid, España Sagardi A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Jefe/a de cocina para uno de nuestros restaurantes de Madrid. Somos Sagardi Group, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos. Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España paul A tiempo completo

    Buscamos Jefe/a de Cocina – Tatema (Madrid)En Tatema, restaurante de cocina creativa y de brasa en el centro de Madrid, buscamos un jefe/a de cocina con iniciativa, criterio y pasión por el fuego y la creatividad.Ofrecemos1.800 €/mes (40 h semanales)2 días libres seguidos1 o 2 turnos partidos máximo por semana30 días de vacaciones al añoEquipo...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días


    Madrid, España Grupo Le coco A tiempo completo

    Desde *Grupo Le Cocó*, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de jefe/a de cocina con una jornada completa para uno de nuetros locales mediterráneos. *Funciones principales:* Gestión de equipo y horarios. Mantener el orden y la limpieza en la cocina. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos...