Director de restaurante
hace 2 horas
Director/a de Restaurante – Provincia de Burgos. Una oportunidad para liderar desde el oficio, con la fuerza de la experiencia y el sabor de la tradición.¿Le gusta esta oportunidad? Asegúrese de inscribirse rápido, ya que se espera un gran volumen de solicitudes. Desplácese hacia abajo para leer la descripción completa del puesto.Seleccionamos un/a Director/a de Restaurante para un grupo con presencia nacional e internacional, referente en cocina de raíces y en el arte del servicio clásico.ResponsabilidadesPlanificar y organizar el servicio de restaurante y bar, asegurando una operativa fluida en todas las franjas.Organizar recursos, equipos y turnos, manteniendo equilibrio entre eficiencia y calidad.Coordinar sala y cocina con criterio, fomentando la comunicación y la armonía en el servicio.Supervisar la ambientación y la estética de la sala, creando un entorno coherente y cuidado.Establecer procesos claros antes, durante y después del servicio, garantizando orden, limpieza y excelencia.Asesorar al cliente con cercanía, conocimiento del producto y pasión por la gastronomía.Gestionar cobros, cierres y control de costes, velando por la rentabilidad diaria.Liderar, formar y motivar al equipo, construyendo cultura de servicio y compromiso.Participar activamente con la dirección en la mejora continua de la experiencia y los resultados.RequisitosExperiencia previa como Director/a o Responsable de Restaurante en negocios de alto volumen.Liderazgo natural, capacidad organizativa y visión operativa.Perfil muy ejecutivo: disciplina, constancia y orientación a resultados.Espíritu de equipo, empatía y habilidad para gestionar la presión con calma.Conocimiento sólido de vinos, gastronomía tradicional y técnicas de venta sugestiva.Nivel medio-alto de inglés (se valoran otros idiomas).Disponibilidad para cambio de residencia.Turno seguido con algún turno partido.Incorporación durante el primer trimestre del 2026 (nueva vacante).Gestión de equipos · Organización operativa · Liderazgo · Control de costes · Experiencia de cliente · Comunicación · Venta sugestiva · Asador tradicional · Excelencia de servicio · Inglés intermedio · AdaptabilidadBeneficiosContrato indefinido y estabilidad en un grupo con historia y proyección real de crecimiento.Incorporación a un restaurante de referencia, abierto todo el año.Salario inicial de 31.000 € SBA, revisable tras el periodo de validación.Incentivos por resultados a partir del primer año.Plan de desarrollo profesional dentro del grupo.Entorno de trabajo profesional, humano y con valores.Una oportunidad de vida en la provincia: ritmo equilibrado, aire limpio, tiempo para ti y la satisfacción de dirigir un restaurante que deja huella en quien lo visita.Duración del proceso de selección: entre 4 y 6 semanas.Si sientes que la restauración es más que un trabajo, que es un oficio, una forma de cuidar, de compartir y de construir experiencias que permanecen, este es tu lugar. xsgfvud Aplica a esta propuesta o envía tu candidatura a con el asunto Director/a de Restaurante – Burgos.Crear una alerta de empleo para esta búsqueda#J-18808-Ljbffr
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Director de restaurante
hace 4 semanas
León, España Umami Projects A tiempo completoDirector/a de Restaurante – Provincia de Burgos Asegúrese de presentar su candidatura con toda la información solicitada, tal como se expone en la descripción del puesto a continuación. Una oportunidad para liderar desde el oficio, con la fuerza de la experiencia y el sabor de la tradición. Seleccionamos un/a Director/a de Restaurante para un grupo...
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Director de restaurante
hace 7 días
León, España Umami Projects A tiempo completoDirector/a de Restaurante – Provincia de Burgos Inscríbase (haciendo clic en el botón correspondiente) después de revisar toda la información relacionada con el trabajo a continuación. Una oportunidad para liderar desde el oficio, con la fuerza de la experiencia y el sabor de la tradición. Seleccionamos un/a Director/a de Restaurante para un grupo...
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Director de restaurante
hace 5 días
León, España Umami Projects A tiempo completoDirector/a de Restaurante – Provincia de Burgos Asegúrese de presentar su candidatura con toda la información solicitada, tal como se expone en la descripción del puesto a continuación. Una oportunidad para liderar desde el oficio, con la fuerza de la experiencia y el sabor de la tradición. Seleccionamos un/a Director/a de Restaurante para un grupo...
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Director de restaurante
hace 1 semana
León, España Umami Projects A tiempo completoDirector/a de Restaurante – Provincia de Burgos Una oportunidad para liderar desde el oficio, con la fuerza de la experiencia y el sabor de la tradición. Seleccionamos un/a Director/a de Restaurante para un grupo con presencia nacional e internacional, referente en cocina de raíces y en el arte del servicio clásico. Un proyecto sólido, abierto todo el...
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Director de hotel
hace 2 horas
León, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completoOFERTA DE EMPLEO: Director/a de Hotel ¿Está considerando presentar su candidatura para este trabajo? Compruebe todos los detalles en esta descripción del puesto y luego haga clic en "Solicitar".¿Te apasiona la excelencia hotelera, el liderazgo y la creación de experiencias memorables? En nuestro exclusivo hotel boutique de lujo en Salamanca, buscamos...
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Director de hotel
hace 2 horas
León, España Eunice Hotel Gastronómico A tiempo completoOFERTA DE EMPLEO: Director/a de HotelTodos los candidatos deben asegurarse de leer atentamente la siguiente descripción del puesto y la información antes de enviar su solicitud.¿Te apasiona la excelencia hotelera, el liderazgo y la creación de experiencias memorables? En nuestro exclusivo hotel boutique de lujo en Salamanca, buscamos un/a Director/a de...
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León, España Junta de Castilla y León A tiempo completoDescripción: OFERTA 25651: director/a para residencia de ancianos en León, con experiencia. Diplomatura/grado, en Trabajo Social, Psicología, Medicina o Terapia Ocupacional. Formacion en dependencia y en direccion de centros de la 3ª edad. Se ofrece contrato indefinido a jornada completa.
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León, España Junta de Castilla y León A tiempo completoDescripción: OFERTA 25651: director/a para residencia de ancianos en León, con experiencia. Diplomatura/grado, en Trabajo Social, Psicología, Medicina o Terapia Ocupacional. Formacion en dependencia y en direccion de centros de la 3ª edad. Se ofrece contrato indefinido a jornada completa.
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León, España Junta de Castilla y León A tiempo completoDIRECTORES DE DEPARTAMENTO DE OPERACIONES EN EMPRESAS DE SERVICIOS PERSONALES, DE LIMPIEZA Y SIMILARES, EN GENERALJunta de Castilla y León•León, ESDescripción del trabajoDescripción: Director de centro especial de empleo en León, con experiencia mínima de dos años. Funciones: Dirigir y coordinar la actividad general del Centro Especial de Empleo,...
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león, España Junta de Castilla y León A tiempo completoDIRECTORES DE DEPARTAMENTO DE OPERACIONES EN EMPRESAS DE SERVICIOS PERSONALES, DE LIMPIEZA Y SIMILARES, EN GENERAL Junta de Castilla y León•León, ES Descripción del trabajo Descripción: Director de centro especial de empleo en León, con experiencia mínima de dos años. Funciones: Dirigir y coordinar la actividad general del Centro Especial de Empleo,...