Responsable de Compras y Almacén

hace 1 día


Barcelona, España Turijobs A tiempo completo

Empresas: Grupo San TelmoSi desea conocer los requisitos para este puesto, siga leyendo para obtener toda la información relevante.Grupo San Telmo, grupo de restauración con 7 restaurantes operativos, busca incorporar a su equipo en oficinas centrales un/a Chef Ejecutivo encargado del control y supervisión de las cocinas de los restaurantes, que ejerza como Responsable de Compras y Aprovisionamiento. Experiencia contrastada en la gestión integral del departamento, capacidad analítica y visión estratégica. Funciones principales: Gestionar y supervisar todo el proceso de compras y aprovisionamiento del grupo. Coordinarse con los responsables de cada restaurante para asegurar un suministro eficiente y adaptado a las necesidades operativas. Controlar y optimizar los niveles de stock en base a la demanda y previsiones de consumo. Negociar con proveedores, evaluar rendimientos y buscar oportunidades de mejora en costes y calidad. Utilizar y optimizar los sistemas de gestión utilizados por el grupo: Gestok (compras e inventario) y Ágora (ventas). Elaborar informes semanales con KPIs clave: ratios de compra, consumo, coste por producto, desviaciones, etc. Supervisar y mejorar los procedimientos de control interno en materia de compras e inventarios. Colaborar estrechamente con Finanzas y Dirección Operativa para la toma de decisiones estratégicas. Requisitos: Formación en ADE, Economía, Ingeniería o similar. Experiencia mínima de 5 años en gestión de compras y aprovisionamiento, idealmente en empresas del sector HORECA o alimentación. Conocimiento y manejo avanzado de Gestok y Ágora o sistemas ERP similares. Alta capacidad analítica y orientado/a a resultados. Excel avanzado y experiencia en elaboración de informes y presentaciones ejecutivas. Capacidad para coordinar equipos y trabajar en entornos dinámicos y en crecimiento. Se valorará: Experiencia previa gestionando compras centralizadas para múltiples unidades de negocio. Conocimiento del mercado de proveedores en restauración. Dominio de herramientas BI (Power BI, Tableau, etc.). Ofrecemos: Incorporación a un grupo en plena fase de expansión con sólida trayectoria en el sector. Entorno de trabajo profesional, dinámico y con posibilidades reales de crecimiento. Contrato indefinido tras periodo de prueba. Salario competitivo según valía del candidato/a. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.Requisitos : GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman 7 restaurantes: TANTARANTANA, desde el año 2001. SAN TELMO, desde al año 2006. EL CANALLA, desde el año 2011. PALOSANTO, desde el año 2014. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2024. CASA TELMO, desde el año 2025. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. xsgfvud La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores.


  • Responsable de Almacén

    hace 1 semana


    Barcelona, España TRIVIERE PARTNERS A tiempo completo

    **Salario**: **24.000 € - 30.000 €** **Tipo de contrato**: - Indefinido**Jornada**: - Jornada Completa**Experiência**: - 5 años de experiência- Desde Trivière partners seleccionamos un lider para dirigir un almacén con un equipo de 10 personas. Compañía en pleno crecimiento situada en Montcada i Reixac. Ofrece un reto para organizar y...

  • Responsable Almacén

    hace 6 días


    Barcelona, España BME Spain A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Responsable de Almacén para nuestra delegación de VILAFRANCA. Velará por el cumplimiento de todos los procesos y procedimientos necesarios para el funcionamiento óptimo del almacén y la logística, haciendo especial atención a la consecución de los objetivos del área. Se responsabilizará de: - Atención a clientes de manera...

  • Responsable de Compras

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Paul Marlex A tiempo completo

    Desde Paul Marlex estamos colaborando con una importante empresa del sector de la automoción, la cual se dedica al desarrollo, producción y distribución de productos para el mantenimiento del automóvil (B2B). Esta empresa está ubicada en la zona del Vallés Oriental y actualmente se encuentra en búsqueda de un/a Responsable de Compras . La siguiente...

  • RESPONSABLE DE COMPRAS

    hace 2 semanas


    Barcelona, España RAS España A tiempo completo

    Desde la división RAS RECRUITING, especializada en selección directa, te acompañamos en la búsqueda de tu próximo reto profesional.Desplácese hacia abajo para ver todos los requisitos del puesto y las responsabilidades que pueden esperar los candidatos seleccionados.Actualmente seleccionamos a un/a RESPONSABLE DE COMPRAS para incorporarse al área de...

  • RESPONSABLE DE COMPRAS

    hace 1 semana


    Barcelona, España RAS España A tiempo completo

    Desde la división RAS RECRUITING, especializada en selección directa, te acompañamos en la búsqueda de tu próximo reto profesional. Desplácese hacia abajo para ver todos los requisitos del puesto y las responsabilidades que pueden esperar los candidatos seleccionados. Actualmente seleccionamos a un/a RESPONSABLE DE COMPRAS para incorporarse al área de...

  • RESPONSABLE DE COMPRAS

    hace 1 semana


    Barcelona, España RAS España A tiempo completo

    Desde la división RAS RECRUITING , especializada en selección directa, te acompañamos en la búsqueda de tu próximo reto profesional. Actualmente seleccionamos a un/a RESPONSABLE DE COMPRAS para incorporarse al área de Compras en una empresa industrial ubicada en la zona del VALLÉS OCCIDENTAL . ¿Tiene las habilidades necesarias para este puesto? Lea...

  • RESPONSABLE DE COMPRAS

    hace 1 semana


    Barcelona, España RAS España A tiempo completo

    Desde la división RAS RECRUITING , especializada en selección directa, te acompañamos en la búsqueda de tu próximo reto profesional. Actualmente seleccionamos a un/a RESPONSABLE DE COMPRAS para incorporarse al área de Compras en una empresa industrial ubicada en la zona del VALLÉS OCCIDENTAL .¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES?Diseñar,...

  • RESPONSABLE DE COMPRAS

    hace 5 días


    Barcelona, España RAS España A tiempo completo

    Desde la división RAS RECRUITING, especializada en selección directa, te acompañamos en la búsqueda de tu próximo reto profesional. Actualmente seleccionamos a un/a RESPONSABLE DE COMPRAS para incorporarse al área de Compras en una empresa industrial ubicada en la zona del VALLÉS OCCIDENTAL.¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES?Diseñar, implementar...

  • RESPONSABLE DE COMPRAS

    hace 5 días


    Barcelona, España RAS España A tiempo completo

    Desde la división RAS RECRUITING, especializada en selección directa, te acompañamos en la búsqueda de tu próximo reto profesional. Actualmente seleccionamos a un/a RESPONSABLE DE COMPRAS para incorporarse al área de Compras en una empresa industrial ubicada en la zona del VALLÉS OCCIDENTAL. ¿Interesado en saber más sobre este trabajo? Desplácese...

  • RESPONSABLE DE COMPRAS

    hace 2 semanas


    Barcelona, España RAS España A tiempo completo

    Desde la división RAS RECRUITING, especializada en selección directa, te acompañamos en la búsqueda de tu próximo reto profesional. Actualmente seleccionamos a un/a RESPONSABLE DE COMPRAS para incorporarse al área de Compras en una empresa industrial ubicada en la zona del VALLÉS OCCIDENTAL.Envíe su CV y cualquier información adicional requerida...