En Grupo Bimbo estamos en busca de colaboradores que quieran alimentar un mundo mejor.Para ser considerado para una entrevista, por favor, asegúrese de que su solicitud se ajusta plenamente a las especificaciones del puesto que se encuentran a continuación.¿Quieres ser parte de una gran empresa que alimenta el mundo con grandes acciones?Es tu oportunidad de colaborar con nosotros y pertenecer a una gran comunidad global que se encarga de llevar alimentos deliciosos y nutritivos a las manos de todos.Grupo Bimbo es la mayor empresa de panificación del mundo.Estamos presentes en 33 países y cuatro continentes: América, Europa, África y Asia.Fabricamos más de 13.000 productos diferentes en categorías como pan, dulce, galletas y pan tostado.Seguimos creciendo Actualmente nos encontramos en búsqueda de un Packaging Supervisor para incorporarse a nuestro equipo de BARCEL.Tendrás la oportunidad de diseñar y desarrollar el empaque, envoltura y embalaje de los Takis en donde se asegure una ventaja competitiva y cumplan con las especificaciones definidas por el grupo.Responsabilidades principales:Liderar el desarrollo integral de empaques primarios, secundarios y terciarios a partir de briefs/PCR (país, canal, volumen).Diseñar y validar soluciones de empaque asegurando su desempeño estructural, compatibilidad con equipos automatizados, eficiencia en el uso de materiales, cumplimiento normativo y alineación con los objetivos de calidad, sustentabilidad y experiencia del consumidor.Definir especificaciones técnicas (materiales, barrera, fuerza de sello, métodos y acabados de impresión) y garantizar su actualización conforme a normas vigentes.Coordinar pruebas de laboratorio y de planta (transporte, nivel de inflado, ECT/BCT, cupos) para confirmar viabilidad técnica y logística.Elaborar planos mecánicos, prototipos y dummies y gestionar su aprobación con las áreas internas y proveedores.Desarrollar y calificar proveedores de empaques flexibles y rígidos, evaluando capacidad productiva, calidad y tiempos de entrega.Emitir y mantener documentación técnica: pre-paquetes, especificaciones, catálogos de empaque, fichas técnicas/estiba y anexos.Optimizar la logística calculando cupos en contenedores y proponiendo mejoras de estiba y embalaje.Colaborar con Marketing y RGM en el costeo y la factibilidad financiera de nuevos empaques o mejoras.Gestionar cotizaciones, negociaciones y asignación de proveedores, incluyendo cambios de material u origen y proyectos de ahorro.Aprobar proveedores alternos y asegurar la continuidad de suministro frente a cambios de vida de anaquel o ubicación de fabricación.Mantener y depurar datos maestros (altas de ítems, liberación de medidas en sistemas corporativos).Monitorear tendencias de mercado, normativas y sostenibilidad para impulsar mejoras continuas en empaque y embalaje.Requisitos:• Título universitario en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería en Materiales/Polímeros o similares.• 3-4 años de experiencia en desarrollo de empaques• Habilidades analíticas y de organización.• Nivel de inglés profesional.• Conocimiento técnico en empaques flexibles y rígidos, así como en equipos de empaque en planta.• Notables habilidades interpersonales y comunicativas.• Dominio de Microsoft Office (Excel, PowerPoint, Outlook) y de herramientas de gestión de proyectos como ARKON. xsgfvud • Experiencia valorada en procesos de producción de alimentos, especialmente botanas.Habilidades:• Comunicación efectiva• Toma de decisiones ágil• Análisis de información• Organización y gestión de prioridades• Coordinación interfuncional y con proveedores