HOTEL CHEF

hace 5 días

Ibiza, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

Desde Grand Palladium Palace & White Ibiza queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como Chef de Buffet.Tu misión consistirá en supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina, en búsqueda de la excelencia y cumpliendo los estándares de calidad, así como la satisfacción total de nuestros clientes. Participar en la gestión y planificación económica del servicio para un correcto control del presupuesto y costes del departamento.Por favor, lea detenidamente la siguiente descripción del puesto para asegurarse de que encaja con el perfil antes de enviar su solicitud.Dirigir, supervisar y organizar el conjunto de actividades de las cocina del Buffet y su respectivo equipo.Asegurar el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación.Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales utillaje, etc. del departamento realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.Control de stock y gestión de pedidos.Reportes al director de A&B y Director general del complejo de todos los informes solicitados.Control y consecución del presupuesto anual del departamento, etc.Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación.Estudios específicos en cocina.Experiencia de 5 años.Conocimientos de Word, Excel y otros softwares de hostelería.Inglés nivel medio.Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. xsgfvud Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.

  • GPP&W - Chef Buffet

    hace 7 días

    Ibiza, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Desde Grand Palladium Palace & White Ibiza queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como Chef de Buffet.Tu misión consistirá en supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina, en búsqueda de la excelencia y cumpliendo los estándares de calidad, así como la satisfacción total de nuestros clientes. Responsable de...

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    hace 7 días

    Ibiza, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

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    hace 7 días

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    hace 6 días

    Ibiza, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

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    hace 5 días

    Ibiza, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Desde Grand Palladium Palace & White Ibiza queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como Chef de Buffet. Todos los candidatos deben asegurarse de leer atentamente la siguiente descripción del puesto y la información antes de enviar su solicitud.Tu misión consistirá en supervisar, organizar y dirigir la operación de la...

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    hace 5 días

    Ibiza, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Desde Grand Palladium Palace & White Ibiza queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como Chef de Buffet. Todos los candidatos deben asegurarse de leer atentamente la siguiente descripción del puesto y la información antes de enviar su solicitud.Tu misión consistirá en supervisar, organizar y dirigir la operación de la...

  • GPP&W - Chef Buffet

    hace 5 días

    Ibiza, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Desde Grand Palladium Palace & White Ibiza queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como Chef de Buffet. Todos los candidatos deben asegurarse de leer atentamente la siguiente descripción del puesto y la información antes de enviar su solicitud.Tu misión consistirá en supervisar, organizar y dirigir la operación de la...

  • 5-Star Hotel Kitchen Chef – International

    hace 1 semana

    ibiza, España Ibiza Gran Hotel A tiempo completo

    Únete a un prestigioso equipo en un hotel de 5 estrellas en Ibiza, donde la excelencia en el servicio es clave. Buscamos un Cocinero con al menos un año de experiencia en hoteles similares. Este rol implica la elaboración de platos variados, desde buffets hasta cocina creativa, asegurando calidad y rentabilidad. Si tienes capacidad de organización,...

  • GPP&W - Chef Buffet

    hace 6 días

    Ibiza, Balearic Islands, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    DesdeGrand Palladium Palace & White Ibizaqueremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo comoChef de Buffet.Tu misión consistirá en supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina, en búsqueda de la excelencia y cumpliendo los estándares de calidad, así como la satisfacción total de nuestros clientes. Responsable de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Ibiza Town, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del puesto Como Jefe de Cocina en Palladium Hotel Group, serás responsable de liderar las operaciones culinarias de uno de nuestros prestigiosos hoteles en Ibiza. Tus responsabilidades incluyen la planificación de menús, supervisión del equipo de cocina, control de calidad en la preparación de alimentos y cumplimiento de estándares de...