Jefe/a de partida

hace 2 semanas


Girona, España Camiral A tiempo completo

Descripción: Asegúrese de presentar su candidatura con toda la información solicitada, tal como se expone en la descripción del puesto a continuación. Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias destinadas al equipo de banquetes. Funciones y responsabilidades: Desarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación de los platos de cocina creativa y de autor marcadas por el chef. Desarrollar y supervisar los procesos de elaboración y presentación de todo tipo de productos de repostería. Asegurar estándares de calidad al nivel más alto. Asegurarse que la cocina, en todas las áreas de preparación de alimentos y de almacenamiento cumplen con las normas de limpieza del restaurante. Los materiales y utensilios siempre tendrán que estar limpios y ordenados. Gestionar procesos de aprovisionamiento del restaurante. Requisitos: CFGM o CFGS cocina Experiencia mínima de 2 años, preferiblemente en un lugar similar de cocina internacional. Imprescindible vehículo propio para acceder a las instalaciones del resort. Dominio del castellano. Nivel de inglés medio. ¿Qué ofrecemos? Contrato estable. Horario intensivo/rotativo. Actividades de empresa: torneos de pádel entre trabajadores, clases de pilates, sesiones de Mindfulness y mucho más Posibilidad de usar las instalaciones de Camiral, a Quinta do Lago Resort y descuento en los hoteles, Wellness, tienda y restaurantes. Descuento en gasolina en todos los establecimientos de Zona Diesel. Acceso a WellHub, con descuentos en gimnasios y aplicaciones de bienestar. Cobertura médica a través de una app de salud, para empleados y familiares, sin coste. Acceso a Therapyside , nuestra plataforma de terapia online: 3 sesiones gratuitas al año, y tarifas especiales para el resto. xsgfvud Comedor interno 100% subvencionado para empleados de hoteles y trabajadores con horario partido. Taquillas inteligentes para recibir paquetería, disponibles para los empleados Beneficio económico para los empleados que traigan a otro empleado y sea seleccionado Descuentos en hoteles y campos de golf del grupo: Quinta do Lago (Portugal), Ballynahinch (Irlanda) Convenio con la escuela Ostelea y otras más.


  • Jefe de partida

    hace 2 semanas


    Girona, España Camiral, A Quinta Do Lago Resort A tiempo completo

    Buscamos un jefe de partida con experiencia en cocina saludable y equilibrada, capaz de preparar menús adaptados a nuestros clientes. Formará parte del equipo de cocina, principalmente atendiendo al Wellness Centre y diferentes eventos, bajo la supervisión del jefe de cocina. Tareas Colaboración con nutricionistas: Trabajar con nuestro equipo de...

  • Jefe/a de partida

    hace 2 semanas


    Girona, España Camiral A tiempo completo

    Descripción: Asegúrese de presentar su candidatura con toda la información solicitada, tal como se expone en la descripción del puesto a continuación. Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias destinadas al equipo de banquetes. Funciones y...

  • Jefe/a de partida

    hace 2 semanas


    Girona, España Camiral A tiempo completo

    Descripción: Lea atentamente toda la información sobre esta oportunidad y luego utilice el botón de solicitud de abajo para enviar su CV y su candidatura. Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias destinadas al equipo de banquetes. Funciones y...

  • Jefe/a de partida

    hace 1 semana


    Girona, España Camiral A tiempo completo

    Descripción: Asegúrese de presentar su candidatura con toda la información solicitada, tal como se expone en la descripción del puesto a continuación. Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias destinadas al equipo de banquetes. Funciones y...

  • Jefe/a de sala

    hace 5 días


    Girona, Gerona, España GOIKO A tiempo completo

    En GOIKO, creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia. Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España, y seguimos creciendo Ahora, buscamos un/a Jefe/a de Sala para liderar uno de nuestros restaurantes en Barcelona.¿Aceptas el reto?Si tienes al menos 2 años de experiencia liderando equipos de sala en entornos de...


  • Tossa de Mar, Girona provincia, España Consell Comarcal de la Selva A tiempo completo

    Empresa dedicada a l'hostaleria** **precisa incorporar **5 cuiners/es o caps de partida** per incorporar a l'equip de treball a** Tossa de Mar.** **Condicions laborals**: - ** Contracte**: Fix discontinu (incorporació immediata fins a final de temporada). - **Horari**: 40 hores setmanals (amb 2 dies lliures a la setmana). - **Salari**: 21.600 €/any...

  • Ayudante Cociner@

    hace 2 semanas


    Girona, España PGA Catalunya Golf and Wellness A tiempo completo

    **Descripción**: Bajo la supervisión de un jefe/a de partida, formará parte del equipo de cocina responsable de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y Eventos. - **Funciones y responsabilidades**: - Mise en place - Asegurar estándares de calidad al nível más alto - Mantener siempre en orden su partida. Materiales y...

  • Sous Chef

    hace 7 días


    Girona, España PGA Catalunya Golf and Wellness A tiempo completo

    **Descripción**: Bajo la supervisión del chef ejecutivo y head chef, formará parte del equipo de cocina y será el responsable del buen funcionamiento y desarrollo de los diversos outlets del hotel (Restaurante 1477, Bar, Room Service y Eventos) - **Funciones y responsabilidades**: - Supervisar el funcionamiento de todas las áreas gastronómicas del...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas


    Girona, España Camiral, A Quinta Do Lago Resort A tiempo completo

    Bajo la supervisión del jefe de cocina, formará parte del equipo de pastelería y será el responsable de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y Eventos. Tareas · Mise en place · Asegurar estándares de calidad al nivel más alto. · Asegurarse que la cocina, en todas las áreas de preparación de alimentos y de...


  • girona, España Serveo A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte del equipo de Serveo? Si quieres que cada día sea diferente, enfrentándote a nuevos desafíos y formando parte de un equipo que te permita desarrollar todas tus capacidades, ¡sigue leyendo! En Serveo somos un referente en el desarrollo de soluciones integrales e innovadoras para infraestructuras públicas y privadas en sectores como...