Jefe/a de Partida
hace 1 día
Empresas: Hovima Hotels
En HOVIMA Hotels buscamos un/a Jefe/a de Partida que actúe como eje operativo en la cocina, asegurando la correcta ejecución de los platos y el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación, limpieza, organización y servicio del establecimiento. Principales funciones: Coordinar al equipo de cocina: turnos, tareas, permisos y vacaciones, en coordinación con el/la Jefe/a y Segundo/a Jefe/a de Cocina. Supervisar la elaboración y presentación de platos, garantizando su calidad, uniformidad y salida a tiempo. Controlar la calidad de los productos alimentarios y detectar posibles anomalías. Formar y apoyar al equipo operativo, resolviendo dudas técnicas y asegurando el dominio de recetas y procesos. Supervisar la limpieza, orden y mantenimiento de instalaciones, utensilios y maquinaria. Aplicar protocolos de higiene (APPCC) y reportar incidencias técnicas para su reparación o reposición. Recoger e implementar el feedback de los maîtres sobre preferencias o sugerencias de los/as clientes/as para mejorar el servicio. Perfil del candidato/a: Alto nivel de organización y liderazgo. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones de forma ágil. Compromiso, responsabilidad y enfoque en la calidad y el trabajo en equipo. Flexibilidad horaria según operativa del hotel. Te gustaría formar parte del equipo HOVIMA? Envía tu CV a: cv@hovima.com Desarrolla tu carrera en una empresa referente del sector hotelero, con un equipo profesional y un entorno de trabajo dinámico y en constante crecimiento.
Requisitos : Requisitos y formación: Formación Profesional de Grado Superior en Dirección de Cocina, Cocina y Gastronomía o similar. Conocimiento técnico-operativo en cocina. Formación actualizada en normativas higiénico-sanitarias (APPCC). Manejo de herramientas informáticas aplicadas a la gestión de cocina, especialmente Excel para escandallos, costes y planificación. Capacidad demostrada de liderazgo y gestión de equipos.
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Camarero/a y Jefe de Partida
hace 1 semana
Adeje, España CRAFT Burger Bar & Cocktail A tiempo completoCraft Burger busca camarero/a y jefe de partida para ampliación del personal. Indispensable experiência previa demostrable e idiomas (para la posición de camarero/a) Full-time, 2 días libres y propinas Interesados/as pueden apuntarse en la oferta. Se solicita una experiência mínima de 1 Año. Sobre el salario hablaremos en la entrevista de...
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Jefe/a de Partida Hotel 4 Estrellas
hace 6 días
Adeje, España CREAMA A tiempo completo- ¿Te apetece formar parte de una nueva forma de trabajar en el sector hotelero? En Canarian Hospitality buscamos una persona para desempeñar las funciones de jefe/a de partida en nuestro MYND Adeje. Las funciones consistirán en: Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la...
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Jefe/a de partida
hace 20 horas
Adeje, España Pacto A tiempo completo¡Oportunidad! Menos de 10 candidatos inscritos.Salario:Tipo de contrato:Tipo de contrato: IndefinidoJornada: Jornada CompletaAños de experiencia:Años de experiencia: Sin ExperienciaEn Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene.Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora...
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Jefe/a de Partida
hace 1 día
Adeje, España Hovima Hotels A tiempo completoEmpresas: Hovima HotelsEn HOVIMA Hotels buscamos un/a Jefe/a de Partida que actúe como eje operativo en la cocina, asegurando la correcta ejecución de los platos y el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación, limpieza, organización y servicio del establecimiento. Principales funciones: Coordinar al equipo de cocina: turnos, tareas,...
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Jefe/a de Partida
hace 1 día
Adeje, España Hovima Hotels A tiempo completoEmpresas: Hovima HotelsEn HOVIMA Hotels buscamos un/a Jefe/a de Partida que actúe como eje operativo en la cocina, asegurando la correcta ejecución de los platos y el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación, limpieza, organización y servicio del establecimiento. Principales funciones: Coordinar al equipo de cocina: turnos, tareas,...
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Jefe/a Partida
hace 20 horas
Adeje, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoJefe/a Partida - Meliá Jardines del Teide (Costa Adeje) Área: Alimentos y bebidas“El mundo es tuyo con Meliá”Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra...
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Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
Adeje, España Vincci Hoteles A tiempo completo**Descripción**: En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **JEFE/A DE PARTIDA** para uno de nuestros Hoteles ubicado en Tenerife. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción del talento como...
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Jefe/a de Partida
hace 2 días
Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Dreams Jardín Tropical A tiempo completoBuscamos jefe/a de partida para la supervisión de la preparación, elaboración y presentación de los platos en nuestros restaurantes y/o buffet del hotel. **Requisitos**: - Titulación grado medio en cocina (o superior) - Experiência mínima de 2 años en puestos similares. - Nível de inglés básico. - Disponibilidad horaria. - Residencia en...
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Jefe/a Partida
hace 2 semanas
Adeje, España Melia Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá” Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia. ¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros? Sol...
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Jefe/a Partida
hace 20 horas
Adeje, España Meliá Hotels International A tiempo completo1 week ago Be among the first 25 applicants“El mundo es tuyo con Meliá” Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia. ¿Te animas a dar el siguiente...
