Maitre - Hotel Único Madrid 5* - (Madrid)
hace 2 semanas
Empresas: Hotel Único Madrid
Maitre: MISIÓN En Único Hotel Madrid, buscamos un/a Maitre apasionado/a por la hospitalidad, que lidere y gestione la sala del restaurante con excelencia. Será responsable de garantizar una experiencia gastronómica incomparable para nuestros huéspedes, basada en los estándares de calidad y lujo de Único Hotels. RESPONSABILIDADES Como Maitre sus principales responsabilidades serán: Cumplimiento de estándares y procedimientos: Garantizar el respeto de los SOPs y estándares de servicio, supervisar la correcta aplicación de los procedimientos operativos y velar por la presentación y uniformidad del personal. Asegurar también el mantenimiento de los estándares de decoración e imagen en los puntos de venta. Gestión operativa y de recursos: Participar en la elaboración de cuadrantes y asignación de roles, optimizar los horarios de sala y cocina según las necesidades operativas y supervisar la limpieza y el orden de las instalaciones, almacén, offices y bodega. Asegurar la correcta ejecución de eventos significativos, garantizando la coherencia con los estándares de servicio. Atención al cliente: Detectar de manera proactiva las necesidades de los clientes, actuar como anfitrión al recibir y despedir a los huéspedes, y gestionar con eficacia incidencias o situaciones especiales para asegurar una experiencia de excelencia. Gestión del equipo: Responsable de apoyar al FB Manager en la formación continua del equipo, evaluar su rendimiento y proponer mejoras para elevar la calidad del servicio. Además, realiza el seguimiento de ventas, gestiona reservas para optimizar ingresos, impulsa acciones comerciales, supervisa cierres de caja y cobros, y controla inventarios y compras siguiendo los estándares de la compañía. Back Office y administración: Colaborar en la revisión e impresión de cartas y minutas, así como en el seguimiento de descuadres de caja y reportes diarios, asegurando la correcta documentación de todas las operaciones. QUÉ NECESITAMOS DE TI? Formación en Hostelería/Restauración Nivel de inglés alto. Experiencia en posiciones similares Capacidad de liderar a un equipo. Excelentes habilidades comunicativas. Conocimientos de inventario y gestión de productos de restaurante. QUÉ ENCONTRARÁS EN ÚNICO HOTELS? Contrato indefinido. Jornada Completa. Uniforme y una comida por turno incluida. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento en la compañía.
Requisitos :
-
Cocinero/a - Hotel Unico Madrid 5* - (Madrid)
hace 4 semanas
Madrid, España Hotel Único Madrid A tiempo completoEmpresas: Hotel Único Madrid COCINERO/A: MISIÓN En Hotel Único Madrid 5*, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. RESPONSABILIDADES Sus principales...
-
Cocinero/a - Hotel Unico Madrid 5* - (Madrid)
hace 4 semanas
Madrid, España Hotel Único Madrid A tiempo completoEmpresas: Hotel Único Madrid COCINERO/A: MISIÓN En Hotel Único Madrid 5*, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. RESPONSABILIDADES Sus principales...
-
Ayudante de Cocina
hace 4 semanas
Madrid, España Hotel Único Madrid A tiempo completoEmpresas: Hotel Único Madrid AYUDANTE DE COCINA: MISIÓN En Hotel Unico Madrid - Patio de Claudio, estamos seleccionando a un/a Ayudante de Cocina responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo....
-
2º Maître-bless Hotel Madrid
hace 2 días
Madrid, España Bless Hotel Madrid A tiempo completo**Descripción**: Si te gusta el cuidado al detalle y la distinción y te atrae la idea de formar parte de la marca de moda en la ciudad, tú sitio está en Bless Hotel Madrid. Únete a nuestro gran equipo de Xperience Tenders en el departamento de F&B como 2º Maître. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú Tus principales funciones...
-
Maître D'
hace 2 semanas
Madrid, España Heritage Madrid Hotel A tiempo completoJob opening criteria The company La fachada inmaculada del Heritage Madrid Hotel se alza con orgullo en uno de los barrios más elegantes de la capital española. Este elegante edificio construido a comienzos del siglo XX y decorado con un estilo Belle Époque, alberga hoy en día un hotel que marida a la perfección el clasicismo con una atmósfera...
-
Barman UMusic Hotel Madrid 5*
hace 4 semanas
Madrid, España UMusic Hotel Madrid 5* A tiempo completoEmpresas: UMusic Hotel Madrid 5* - Atender a los huéspedes de manera profesional, cálida y eficiente. - Crear un ambiente acogedor, asegurando que los clientes disfruten de su experiencia. - Responder preguntas sobre el menú de bebidas y hacer recomendaciones. - Elaborar cócteles clásicos y de autor según los estándares del hotel. - Manejar equipos y...
-
Barman UMusic Hotel Madrid 5*
hace 4 días
Madrid, España UMusic Hotel Madrid 5* A tiempo completoEmpresas: UMusic Hotel Madrid 5*- Atender a los huéspedes de manera profesional, cálida y eficiente. - Crear un ambiente acogedor, asegurando que los clientes disfruten de su experiencia. - Responder preguntas sobre el menú de bebidas y hacer recomendaciones. - Elaborar cócteles clásicos y de autor según los estándares del hotel. - Manejar equipos y...
-
Técnico de mantenimiento UMusic Hotel Madrid 5*
hace 2 semanas
Madrid, España UMusic Hotel Madrid 5* A tiempo completoEmpresas : UMusic Hotel Madrid 5* Responsibilities Comprobación y solución de avisos reportados por clientes en habitaciones Comprobación y solución de avisos reportados por otros departamentos Realizar tareas diarias designadas por superiores de departamento Realizar operaciones de mantenimiento correctivo en instalaciones del hotel Llevar a cabo...
-
Bellboy (M/F) - UMusic Hotel Madrid 5* - (Madrid)
hace 2 semanas
Madrid, España UMusic Hotel Madrid 5* A tiempo completoEmpresas: UMusic Hotel Madrid 5*Un Bellboy es un miembro muy importante del departamento de recepción de un hotel. El deber principal de un Bellboy es trabajar en estrecha colaboración con los asistentes de recepción, estar siempre atento y presente para proporcionar la asistencia necesaria a los huéspedes, principalmente con el equipaje y el transporte....
-
Madrid, España UMusic Hotel Madrid 5* A tiempo completoEmpresas: UMusic Hotel Madrid 5*Un Bellboy es un miembro muy importante del departamento de recepción de un hotel. El deber principal de un Bellboy es trabajar en estrecha colaboración con los asistentes de recepción, estar siempre atento y presente para proporcionar la asistencia necesaria a los huéspedes, principalmente con el equipaje y el transporte....