Responsable de Calidad Temporal

hace 7 días

Aranda de Duero, España Verdifresh A tiempo completo

En Verdifresh nos encontramos en búsqueda de un/a Responsable de Calidad con contrato de interinidad para nuestra planta de Aranda de Duero, cuya misión será garantizar el cumplimiento de los estándares de Calidad, APPCC, Seguridad Alimentaria, HOLD y Medio Ambiente , con el objetivo de maximizar la satisfacción del consumidor y asegurar el cumplimiento de los requisitos legales y corporativos.

La persona seleccionada será responsable de informar a dirección sobre el estado de la planta en cada uno de los estándares, así como de definir, coordinar y hacer seguimiento de las medidas y acciones necesarias para su correcto cumplimiento.

Principales responsabilidades:

- Cumplir con el Plan de Calidad establecido para el Negocio, asegurando la calidad y seguridad alimentaria del producto.
- Asegurar la correcta implantación de los Prerrequisitos y APPCC en todos los procesos de la planta.
- Preparar y realizar el seguimiento de las certificaciones de planta (IFS, ISO 14001), así como la gestión documental asociada.
- Validar pruebas industriales de lanzamiento de nuevos productos , realizando seguimiento en planta, organoléptico y microbiológico.
- Verificar y hacer seguimiento del Plan Ambiental de la planta , informando a Dirección sobre el desempeño ambiental.
- Velar por el cumplimiento de los estándares HOLD , mediante auditorías internas y seguimiento de indicadores.
- Impulsar el consumo sostenible de recursos (agua y electricidad) y asegurar una correcta segregación de residuos .
- Velar por la seguridad y salud de las personas , garantizando el cumplimiento de las normas de PRL y el uso de EPIs.
- Comunicar incidencias, incidentes y accidentes laborales a los departamentos de RRHH y Prevención de Riesgos .
- Actuar como Líder IFS y de fraude alimentario .
- Participar activamente en el Comité de Calidad .

Requisitos del puesto:

Formación

- Titulación universitaria superior relacionada con Alimentación .
- Formación complementaria en Gestión de Calidad, Seguridad Alimentaria y Gestión Medioambiental . (Se podrá suplir por experiencia y/o formación equivalente en promoción interna).

⚙️ Conocimientos técnicos

- SAP.
- Cálculo, recopilación y reporte de KPIs .
- Auditorías externas (IFS, ISO 14001 ).
- APPCC.
- Gestión de presupuestos.
- Técnicas de laboratorio: PCR y microbiología .
- Técnicas de calidad y gestión de reclamaciones externas.
- Gestión de la formación.
- Sistemas integrados de gestión y normativa legal.
- Conocimiento de materiales, productos y procesos productivos.

Experiencia requerida

- Experiencia mínima de 4 años en un puesto de características similares en entorno industrial alimentario.

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