Jefe /a de Sala Macenas Mediterranean Resort Beach

hace 1 mes

Mojácar Almería provincia, España COSENTINO A tiempo completo

May 16, 2023- Mojácar, ES**Qué estamos buscando**:
**Macenas Mediterranean Resort (Mojácar),** tiene como propósito la renaturalización del entorno y la puesta en valor del patrimonio medioambiental y cultural de Macenas. El complejo estará formado por viviendas, tanto unifamiliares, adosadas y en altura, dos hoteles, un campo de golf, un club social, un centro de interpretación de flora y fauna, restaurantes y gimnasio.

Buscamos un **Responsable de Sala/Maitre**, para la planificación y organización del servicio de restauración y bar, en coordinación con el responsable de cocina.

**Cuáles serán tus funciones**:

- Planificar y supervisar el servicio de mesas, atendiendo las necesidades del cliente.
- Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente acorde al tipo de establecimiento, de la categoría y de la rentabilidad económica esperada.
- Definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se van a prestar (carta, menú, autoservicio, plancha, etc.).
- Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
- Gestionar el aprovisionamiento y la relación con los proveedores.
- Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que pretende ofrecer el establecimiento.
- Definir los procesos a seguir antes (preparación de las mesas), durante y después (limpieza, preparación de los servicios posteriores) del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los níveles de calidad y los resultados económicos deseados.
- Asesora al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento.

**Qué necesitas para tener éxito**:

- Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería) / Turismo.
- Mínimo de 3 años en un entorno similar.
- Conocimiento de la cocina mediterránea y saludable.
- Orientación al cliente, Relaciones Públicas y Comunicación.
- Español e inglés fluido.
- Buenas habilidades de organización, resolución de problemas.
- Competencias digitales avanzadas.

**Qué ofrecemos**:
Ambiente de trabajo entusiasta donde se premia el mérito, las habilidades, la potenciación del potencial y la adherencia a los valores corporativos. Excelentes oportunidades de desarrollo profesional.
- Contrato indefinido.
- Turnos seguidos (turnos partido excepcionalmente).

  • Camarero/A

    hace 3 semanas

    Almería, España Cosentino Group A tiempo completo

    Qué estamos buscando Se requieren diferentes profesionales del sector hostelero/restauración para Macenas Mediterranean Resort?(Mojácar). Este proyecto tiene como propósito la renaturalización del entorno y la puesta en valor del patrimonio medioambiental y cultural de Macenas, muy cerca del parque natural de Cabo de Gata, El complejo estará formado...

  • Marketing Manager

    hace 1 mes

    Mojácar, Almería provincia, España COSENTINO A tiempo completo

    Mojácar, ES Qué estamos buscando Buscamos un/a profesional del Marketing con experiência en el sector inmobiliario y/ Real State, para liderar la estrategia de branding, posicionamiento y Marketing del proyecto Mediterranean Macenas Resort. Muy cerca del parque natural de Cabo de Gata, comenzamos la construcción de este exclusivo concepto residencial...

  • Sales Manager

    hace 1 mes

    Mojácar, Almería provincia, España COSENTINO A tiempo completo

    Mojácar, ES Qué estamos buscando Buscamos un/a Sales Manager con experiência en el sector inmobiliario y/ Real State, para determinar la estrategia de comercialización de activos inmobiliarios y captación de clientes potenciales del proyecto Mediterranean Macenas Resort. Será responsable de la supervisión de los procesos de venta y/o alquiler con...

  • Ayudante Cocina

    hace 6 días

    Almería, España Cosentino A tiempo completo

    Qué estamos buscando Se requieren diferentes profesionales del sector hostelero/restauración para Macenas Mediterranean Resort?(Mojácar), entre ellos buscamos profesionales que quisieran entrar a formar parte de nuestra familia en la posición de? COCINERO/A. Este proyecto tiene como propósito la renaturalización del entorno y la puesta en valor del...

  • Camarero/A

    hace 6 días

    Almería, España Cosentino A tiempo completo

    Qué estamos buscando Se requieren diferentes profesionales del sector hostelero/restauración para  Macenas Mediterranean Resort (Mojácar). Este proyecto tiene como propósito la renaturalización del entorno y la puesta en valor del patrimonio medioambiental y cultural de Macenas, muy cerca del parque natural de Cabo de Gata, El complejo estará...

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 mes

    San Sebastián de los Reyes, Madrid provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita JEFE DE SALA para restaurante situado en San Sebastian de los Reyes. IMPRESCINDIBLE: Experiência mínima de 3 años en puesto ofertado. Experiência realizando cuadrantes de camareros y pedidos y control de sala. TURNO SEGUIDO. Salario: 1.500€ brutos/mes + complementos. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 1.500,00€ al...

  • Jefe-a de Sala

    hace 1 mes

    Lanzarote, Las Palmas provincia, España Grupo Martínez Abolafio A tiempo completo

    -Jornada Completa Lanzarote **Comparte**: Martínez Abolafio está en continua evolución y crecimiento, por lo que nuestra búsqueda de nuevo talento y perfiles profesionales es activa. Seleccionamos personas que nos ayuden a crecer compartiendo los objetivos y valores de nuestra Compañía. Si quieres tener la oportunidad de ser parte de nuestro equipo...

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 mes

    Meaño, Pontevedra provincia, España Grupo Arestora A tiempo completo

    **Descripción**: **QUINTA DE SAN AMARO, **necesita incorporar a un/a **JEFE/ADE SALA** en **MEAÑO**. **SE OFRECE**: - ** SALARIO** **FIJO **(por encima de convenio) + **INCENTIVOS**. - Contratación **INDEFINIDA**. - Jornada **INTENSIVA **4 días y 2 días con jornada **PARTIDA**. **FUNCIONES**: - ** COORDINACIÓN **de **EQUIPO **a cargo. -...

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 mes

    Pedraza, Segovia provincia, España Triangle Solutions RRHH A tiempo completo

    Desde Triangle Solution seleccionamos para importante empresa de gastronomía con sede en Segovia, un/a Jefe/a de Sala. Buscamos profesionales con experiência previa gestionando equipos y plena vocación de servicio. Sus funciones serán: - Planificación y organización del servicio supervisando los distintos recursos del departamento - Organizar...

  • Jefe de Sala

    hace 4 semanas

    Almería, España Orient Express A tiempo completo

    Se require responsable de Sala para Negocio de nueva apertura en Almería capital cuyas tareas a realizar serian:.. - Control del servicio de sala y atención al cliente de los camareros bajo su responsabilidad.. - Control de facturación, arqueo cuadre de caja y sistema de gestión.. - Organización y asignación de tareas, planificación.. - Coordinación...

  • Marketing Manager

    hace 1 mes

    Mojácar, España Cosentino A tiempo completo

    Qué estamos buscando Buscamos un/a profesional del Marketing con experiencia en el sector inmobiliario y/ Real State, para liderar la estrategia de branding, posicionamiento y Marketing del proyecto Mediterranean Macenas Resort. Muy cerca del parque natural de Cabo de Gata, comenzamos la construcción de este exclusivo concepto residencial en un lugar...

  • Jefe de Sala

    hace 4 semanas

    Almería, España Orient Express A tiempo completo

    Se require responsable de Sala para Negocio de nueva apertura en Almería capital cuyas tareas a realizar serian:. . - Control del servicio de sala y atención al cliente de los camareros bajo su responsabilidad. . - Control de facturación , arqueo cuadre de caja y sistema de gestión. . - Organización y asignación de tareas, planificación.. -...

  • Jefe de Sala

    hace 4 semanas

    Almería, Almería, España Orient Express A tiempo completo

    Se require responsable de Sala para Negocio de nueva apertura en Almería capital cuyas tareas a realizar serian:. - Control del servicio de sala y atención al cliente de los camareros bajo su responsabilidad. . - Control de facturación , arqueo cuadre de caja y sistema de gestión. . - Organización y asignación de tareas, planificación. - Coordinación...

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 mes

    Cádiz provincia, España OHANA GRUPO A tiempo completo

    Estamos buscado personal para trabajar como jefe/a de sala en nuestros Restaurantes de la provincia de Cádiz. La persona que opte al puesto debe tener conocimientos de: - Tomar comandas y servir pedidos en mesa. - Cobro a los clientes. - Asesorar sobre los diferentes productos de la carta de alimentos y bebidas. - Comunicación con el cliente. - Venta de...

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 mes

    Alicante, Alicante provincia, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Actualmente buscamos un JEFE/A DE SALA con formación en hostelería en uno de nuestros locales ubicado en Alicante. ¿Quieres unirte...

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 mes

    Alicante, Alicante provincia, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Actualmente buscamos un JEFE/A DE SALA con formación en hostelería en uno de nuestros locales ubicado en Alicante. ¿Quieres unirte...

  • Segundo Jefe Sala- Abarrote

    hace 1 mes

    Alicante, Alicante provincia, España GRUPO TERRE A tiempo completo

    **Descripción**: Desde Grupo TERRE buscamos incorporar un Segundo de Sala para nuestro Restaurante Abarrote, ubicado en plena Explanada de Alicante, que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos. Somos un equipo joven y dinámico, formado por personas comprometidas y responsables que valoran el trabajo en equipo y la eficacia allá donde...

  • MaÎtre o Jefe/a de Sala-restaurante

    hace 1 mes

    Arroyomolinos de la Vera, Cáceres provincia, España Emprego ES A tiempo completo

    **Fecha de Publicación**: - 31/01/2023 **Código de oferta**: - 810326 **Número de oferta**: - 112023001669 - UBICACIÓN - **Localidad**: - Arroyomolinos De La Vera **Provincia**: - Cáceres - DESCRIPCIÓN - JEFE/A DE SALA O CAMARERO/A CON MUCHA EXPERIENCIA EN PROTOCOLOS, EVENTOS, SERVICIOS EN SALA EN RESTAURANTE. SABER TRATAR A CLIENTES Y DIRIGIR...

  • Jefe de Sala

    hace 1 mes

    Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesitan MAITRE/JEFE DE SALA para restaurantes situados en Calvià (Mallorca). IMPRESCINDIBLE: Nível mínimo de inglés medio. Experiência mínima en el puesto ofertado de 3 años (organización del equipo de trabajo, planificar jornadas laborales, supervisión del servicio, control de stock...). Saber trabajar bajo presión. SALARIO: 2800€...

  • Resort Team Leader

    hace 7 días

    Lanzarote, Las Palmas provincia, España Jet2.com and Jet2holidays A tiempo completo

    Permanent Intermittent - 40 Hours **Salary** - Excellent **Country** - SPAIN **What you will be doing...** We have fantastic opportunities to join our **Jet2holidays **Management Team as a **Resort Team Leader** for **Summer 2023.** Our Resort Team Leaders are **present **for both our Resort Customer Helpers and customers during their holidays to **Take...