Cocinero/a

hace 7 meses


Viladecans, España RESIDENCIA SANT BOI SL A tiempo completo

COCINERO/A EN RESIDENCIA GERIATRICA
ELABORACIÓN DEL MENÚ PROGRAMADO, PEDIDOS SEMANALES Y RECEPCION DE LOS MISMOS, REGISTROS
- Experiència 6 mesos. Se ocupará de la organización, distribución y coordinación de todo el personal adscrito a la cocina así como de la elaboración y condimentación de las comidas. Vigilar la despensa cada día, mirando de suministrar los artículos de ésta al almacén, vigilando su estado, que se encargará de sacar, a medida que se necesite para su confección de los diferentes servicios a realizar. Supervisar el mantenimiento, limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utensilios propios del departamento tales como: bandejas, hornos, freidora, extractores, filtros, cortadoras, ollas, etc.
- ESTUDIS PRIMARIS COMPLETS
- COCINERO/A
- català (parlat b1 - llindar, escrit b1 - llindar)
- espanyol (parlat b2 - avançat, escrit b2 - avançat)
- Contracte laboral temporal (6 mesos)
- Jornada parcial matí (30 hores - jornada setmanal)
- Altres beneficis: HORARIO DE LUNES A SABADO DE 09:30H A 14:30H No laborables domingos ni festivos