Maitre

hace 5 meses

Tarragona, España ASAMA INTERGROUP SL A tiempo completo

Restaurante en la costa dorada está en búsqueda de un maître para ampliar su plantilla.

Requisitos mínimos
- Formación en Hostelería o Restauración.
- Experiência como responsable de Sala, Maître o 2ª Maître al menos 3 años (experiência en hoteles).
- Manejo y capacidad de liderazgo llevando a cabo un equipo de personas.
- Se valorarán idiomas.
- Orientación al cliente, don de gentes y empatía.
- Proactividad y motivación por la hostelería.

Funciones:
Organizar, dirigir, controlar y supervisar los diferentes puntos de venta del restaurante relacionados con comidas y bebidas, desarrollando todas aquellas actividades que permitan una mejor atención y comunicación con el Cliente, promocionando o impulsando la venta de las diferentes ofertas

coordinando y prestando los servicios adecuados a los Clientes internos, para lograr una mayor rentabilidad y satisfacción para todos.
- Supervisar la "mise en place" de los distintos puntos de venta del establecimiento.
- Recibir y acompañar personalmente a los Clientes a sus mesas.
- Tomar la comanda cuando lo estime oportuno o las necesidades del trabajo lo requieran.
- Atender personalmente a aquellas mesas que por su categoría o importancia lo precisen.
Dar instrucciones necesarias para la prestación de los servicios en restaurante y bar,

Fomentar y llevar a cabo una política de calidad y atención al cliente que permita una mejor comunicación con éste, al objeto de elevar sus níveles de satisfacción y mejorar las expectativas.

Supervisar la higiene y presentación de instalaciones y equipo, así como la del personal, procurando que se cumplan estrictamente las normas al respecto

Realizar los pedidos necesarios y controlar su recepción.

Supervisar bar y restaurante, comprobando la rotación de bebidas, consumos

Atender quejas y reclamaciones y proceder a su evaluación, transmitiendo los resultados a su personal e informando igualmente a Direccion
Fomentar y favorecer las ventas desarrollando acciones de marketing interno

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: 25.000,00€-28.000,00€ al año

Experiência:

- Hostelería: 3 años (Obligatorio)

Idioma:

- Inglés (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • 2º Maître de Restaurante

    hace 2 semanas

    Tarragona, Tarragona, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**: H10 Hotels busca a un/a 2º Maître para trabajar en nuestro hotel H10 Salauris Palace, en Salou.Las funciones a desarrollar serán:Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo y realizar el conjunto de actividades de su área.Entre las responsabilidades tenemos:Realizar inventarios y controles de materiales,...

  • Maître de Servicio en H10 Salauris Palace

    hace 3 semanas

    Tarragona, Tarragona, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca un/a Maître de Servicio para trabajar en nuestro hotel H10 Salauris Palace, en Salou.Las funciones a desarrollar serán:Organizar y dirigir el trabajo del personal a su cargo y realizar las actividades de su área.Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el Departamento de su...

  • 2º Maître En H10 Salauris Palace

    hace 5 meses

    Tarragona, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Maître para trabajar en nuestro hotel H10 Salauris Palace, en Salou.Las funciones a desarrollar serán:- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo y realizar el conjunto de actividades de su área.- Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en...

  • Maître En H10 Salauris Palace

    hace 5 meses

    Tarragona, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un/a Maître para trabajar en nuestro hotel H10 Salauris Palace, en Salou.Las funciones a desarrollar serán:- Conseguir los objetivos definidos con la dirección- Coordinar y supervisar todas las actividades y operaciones de su área- Diseño y adecuación de la plantilla, conforme a las aprobadas- Definir...

  • Jefe/a de Sala

    hace 5 meses

    Roda de Barà, Tarragona provincia, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos Jefe/a de Sala - Maitre Principales funciones: - Controlar costes para obtención de rentabilidad. - Realizar visitas previas a la presupuestación y contratación. - Apoyo funciones comerciales. - Cumplir el contrato. - Asistir y realizar los eventos. - Resolver incidencias en el servicio. - Gestionar y solucionar quejas y...

  • Gerente de Sala

    hace 3 semanas

    Tarragona, Tarragona, España Asama Intergroup Sl A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando a un Gerente de Sala para unirse a nuestro equipo en Asama Intergroup Sl. El candidato ideal tendrá experiencia en hostelería y será capaz de liderar un equipo de personas con habilidades de liderazgo y manejo.Responsabilidades:Organizar y dirigir los diferentes puntos de venta del restaurante.Supervisar la "mise...

  • Jefe/a de Sala

    hace 5 meses

    Tarragona, España Grupo Marjal A tiempo completo

    En Alannia Resorts hacemos felices a las personas creando experiências memorables. Cumplir con esta máxima cada día es posible gracias a los profesionales que forman parte de nuestra marca y que sienten esta misión como propia. Nuestra marca está creciendo y eso implica que cada vez estamos presentes en más lugares y nuestros equipos crecen también....

  • Jefe/A De Sala

    hace 6 meses

    Tarragona, España Grupo Marjal A tiempo completo

    En Alannia Resorts hacemos felices a las personas creando experiências memorables. Cumplir con esta máxima cada día es posible gracias a los profesionales que forman parte de nuestra marca y que sienten esta misión como propia. Nuestra marca está creciendo y eso implica que cada vez estamos presentes en más lugares y nuestros equipos crecen también....