Cap de Cuina
hace 2 semanas
Empresa consolidada de restauració per col-lectivitats i catering cerca cap de cuina per incorporar-se al seu projecte, ubicat a St Feliu de Llobregat.
Si busques una posició estable i tens +3 anys d'experiència com a responsable de cuina, _et volem conèixer_
FUNCIONS:
- Responsabilitzar-se de la organització i la supervisió de cuina: gestió de costos, processos i aplicació d'estàndards de l'empresa.
- Col-laborar amb la persona responsable de compres i la nutricionista.
- Treballar amb fitxes tècniques i escandalls, controlar APPC's.
- Optimitzar recursos de cuina.
- Dirigir, coordinar i supervisar un equip de 10pax.
- Instruir el personal de cuina sobre les tècniques, procediments i protocols.
- Participar activament en el procés de cuina dels diferents plats, juntament amb l'equip.
- Perfil operatiu acostumat a grans volums de producció (3000 menús/dia)
- Ensenyar les normes de seguretat i higiene laboral i vetllar pel seu compliment.
CONDICIONS:
- ️Incorporació: Immediata
- Horaris: 22:00 - 6:00h
- Festiu: cap de setmana
- Salari: 30.000 - 33.000€ bruts/any
- Contracte: estable, directe amb l'establiment
REQUISITS:
- Formació mínima: CFGM cuina
- Experiència mínima: 3 anys** **com a cap de cuina en col-lectivitats / càtering / esdeveniments
- Haver treballat amb grans volums de producció (+2500 menús/dia)
- Idiomes: català i castellà.
- Residència a la zona de Sant Feliu de Llobregat o rodalies
- Carnet B i vehicle propi.
PERFIL PROFESSIONAL:
- Es busca una persona apassionada per la cuina, que sigui dinàmica, responsable organitzada i metòdica, amb habilitats per treballar en equip, que sigui resolutiva i amb dots de comunicació i lideratge.
-
Auxiliar de Cuina
hace 1 semana
Sant Feliu de Llobregat, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completoRestaurant de cuina hindú ubicat a Sant Feliu de Llobregat ofereix dos llocs de treball d´auxiliar de cuina amb experiència mínima de 6 mesos. Ha de tenir coneixements sobre preparació de plats típics de la gastronomia hindú. S´ofereix contracte indefinit a jornada completa de dilluns a divendres. Horari: 11h a 17 h i 20 h a 23 h. Salari: 1691,66€...
-
Responsable de Cuina
hace 5 días
Sant Boi de Llobregat, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completoCUINER/A TANDOORI Tipus de contracte: Indefinit Horari: 12:00-20:00 de dimarts a diumenge. Festius dilluns i dimarts Cap de cuina amb nívell alt de coneixements de cuina paquistanesa, cuina tandoori. Ha de saber utilitzar el tandoor, fer la massa nan pel tandoor. Experiència 2 anys. Experiència en l'elaboració dels següents plats: tandoori chiken,...
-
Cap de Partida Cuina
hace 18 horas
Tossa de Mar, España RESORT GIVEROLA A tiempo completoT’apassiona la cuina i aportes experiència en el sector? QUI SOM? Grup Med Playa, holding empresarial dedicat principalment a la gestió d’empreses del sector turístic hoteler, amb 1.700 treballadors i que gestiona 18 hotels i altres línies de negoci, necessita incorporar un/a cap de partida pel Resort Pola Giverola, complex turístic ubicat en un...
-
Ajudant Serveis de Cuina
hace 1 semana
Vilassar de Mar, España FUNDACIÓ CASAL DE CURACIÓ A tiempo completoES BUSCA AUXILIAR DE SERVEIS PER A CUINA I OFFICCE Funcions: - neteja d'ultillatge de cuina i vaixella diaria - neteja de parament, olles, utitensilis de cuina i carros - neteja de terra i superfícies de la cuina i officce - ajuda a la cuinera en l'empatament i muntatge dels àpats - preparació de complements per a servir els menús - Experiència 1 anys....
-
Cap de Cuina a Sta Coloma de Gramenet
hace 18 horas
Santa Coloma de Gramenet, España Fundació Pere Tarrés A tiempo completoLa Fundació Pere Tarrés és una entitat sense ànim de lucre dedicada al món del lleure, educació i acció social. Un dels nostres serveis, és la gestió del servei de menjador i de la cuina a les escoles, oferint la possibilitat d'educar a través del lleure i fent que l'hora del menjador sigui una bona experiència. **Tens experiència en cuina de...
-
Ajudant de Serveis de Neteja I Cuina
hace 1 semana
Vilassar de Mar, España FUNDACIÓ CASAL DE CURACIÓ A tiempo completoES BUSCA AJUDANT DE SERVEIS I CUINA Funcions: - neteja d'ultillatge de cuina i vaixella diaria, olles, paraments, carros - neteja de terra i superfícies de la cuina i officce - emplatament i muntatge dels àpats i complements - Experiència 1 anys. Experiència en neteja i cuina hospitalària - SENSE ESTUDIS - CARNET MANIPULACIÓ ALIMENTS - Competències /...
-
Cap de Cuina
hace 1 semana
Monistrol de Calders, España Restaurant Rubell A tiempo completoPersona responsable amb iniciativa i coneixements en cuina de mercat. Capacitats en gestió d'equips, confecció de carta i menús, control de mermas i stocs. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: 1.800,00€-2.200,00€ al mes Horario: - Disponibilidad fin de semana - Turno de mañana Experiência: - Experiência en cocina: 1...
-
Ajudant de Cuina a Molins de Rei
hace 18 horas
Molins de Rei, España Fundació Pere Tarrés A tiempo completoLa Fundació Pere Tarrés és una entitat sense ànim de lucre dedicada al **món del lleure, l'educació i l'acció social.** Un dels nostres serveis, és la gestió del servei de menjador i de la cuina a les escoles, oferint la possibilitat d'educar a través del lleure i fent que l'hora del menjador sigui una bona experiència. **Tens experiència en...
-
Lloret de Mar, España Ajuntament de Lloret de Mar A tiempo completoEs busca CUINER/A amb capacitat de lideratge per restaurant de cuina d'autor a Lloret. Experiència en cuina i capacitat de gestionar un equip jove. Amb el cap de cuina, elaborar menús considerant la qualitat i la quantitat dels aliments que se serveixen en cada plat. Considerar el valor gastronòmic i el cost del menú perquè s'adaptin a la categoria de...
-
Ajudant de Cuina
hace 5 días
Cervià de les Garrigues, Lleida provincia, España Els Fogons de la Carme A tiempo completoInformació de l'empresa- Empresa- Els Fogons de la Carme- Descripció feina- Càrrec vacant**Ajudant de cuina** - Població- Cervia de les garrigues- Comarca- Garrigues- Núm llocs- 2- Horari- Divendres, dissabtes, diumenges, festius i vigilies- Tipus de contracte- De prova, després Indefinit- Data publicació- 31/03/2023- Requisits- Titulació-...
-
Personal Per a Restaurant
hace 2 días
Sant Dalmai, España Ajuntament de Girona A tiempo completoCaracterístiques de l'oferta**Estat de l'oferta**: Oberta **Nombre de places**: 2 **Població**: SANT DALMAI **Tipus de contracte**: Indefinit: ordinari **Durada del contracte**: Indefinit (Indefinit) **Sou orientatiu**: En funció de la categoria professional i jornada completa o parcial (de 1.250-1.500 euros bruts...
-
Ajudant/a de Muntador/a de Mobiliari de Cuina
hace 6 días
Santa Coloma de Farners, España Ajuntament de Vilablareix A tiempo completoEmpresa de Santa Coloma de Farners cerca Ajudant/a de muntador/a de mobiliari de cuina Ajudes amb la descarrega i càrrega de les eines. Ajudes amb la instal-lació de porcel-lànic. Ajudes amb la instal-lació d'electrodomèstics. Neteja de la cuina. - Experiència 6 mesos. Experiència valorable en el sector del muntatge de cuines. - ESTUDIS PRIMARIS...
-
Ajudant de Cuina
hace 18 horas
la Cellera de Ter, Girona provincia, España Consell Comarcal de la Selva A tiempo completoEmpresa dedicada **al comerç alimentàri** precisa incorporar **un/a ajudant de cuina **per incorporar a l'equip de treball a** La Cellera de Ter** **Condicions laborals**: - ** Contracte**: indefinit - **Horari**: 40 h / setmana en horari de dilluns a divendres de 7 a 14h amb una tarda a la setmana - **Salari**: 1200 - 1400 € bruts / mes. **Tasques i...
-
Cambrer/a Cap de Sala
hace 2 días
Castell de Mur, Lleida provincia, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completoCambrer/a cap de sala amb una experiència de 5 anys i que parli català o castellà i disposi de vehicle propi. S'encarrega de la preparació de les taules, d'organitzar-les, de la correcta disposició de les cadires i de la preparació de tot el servei de taula. S'ocupa que la vaixella, la cristalleria, la coberteria i la roba de taula estiguin en estat...
-
Auxiliar Cuina
hace 5 días
Ribes de Freser, Girona provincia, España Sumar Serveis Públics d´Acció Social de Catalunya SL A tiempo completoInformació de l'empresa- Empresa- Sumar Serveis Públics d´Acció Social de Catalunya SL- Descripció feina- Càrrec vacant**Auxiliar Cuina - Residència Gent Gran Ribes Freser** - Població- Ribes de Freser- Comarca- Ripollès- Núm llocs- 1- Categoria- Auxiliar Cuina- Horari- 12 hores setmanals- Sou- Segons conveni- Tipus de contracte- Temporal- Durada...
-
CONDUCTOR/ XOFER DE TRÀILER
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 1 semana
Sant Feliu de Llobregat, España Ajuntament de Molins de Rei A tiempo completoCaracterístiques de l'oferta Estat de l'oferta: Oberta Nombre de places: 1 Jornada laboral: Jornada tarda: 40h setmanals Horari: De dilluns a divendres, de 15:00 a 23:00h Població: Sant Feliu de Llobregat Tipus de contracte: Indefinit: ordinari Durada del contracte: Més de 6 i menys de 12 mesos (possibilitat de contracte indefinit) Sou orientatiu:...
-
Monitor/a D'atenció Directa a Persones Amb
hace 18 horas
Sant Feliu de Llobregat, España Fundación Privada Gaspar de Portolà A tiempo completoDesenvolupar tasques pròpies de monitor a un Centre Especial de Treball, amb un equip de treballadors amb discapacitat intel-lectual i/o trastorn mental. Responsabilitats/ tasques: - Seguir ordres del seu cap directe respecte al seu equip de treball. - Controlar i supervisar al seu equip. - Intervenir en la formació de les tasques diàries del seu...
-
Conserges, en General
hace 2 días
Sant Feliu de Llobregat, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completoExperiència en l’ocupació: 12 mesos Conserge per treballar a un pavelló esportiu de Sant Feliu de Llobregat en horari de cap de setmana amb les tasques especificades a l'oferta. CONSERGE/MANTENIMENT Funcions: obertura i tancament d'instal-lacions. Control d'accessos. Col-laboració en el muntatge i desmuntatge de porteries, canastres etc dintre del...
-
Supervisor/a de Cocina para Servicios Eventos en
hace 5 días
l'Hospitalet de Llobregat, España Gastrofira A tiempo completoFira de Barcelona és una de les institucions ferials més importants d'Europa per la seva activitat, recintes, experiència i lideratge. Gastrofira és el nostre departament especialitzat en restauració. La nostra cuina de producció dona cobertura a més de 20 locals d'oferta gastronòmica variada (tapes, bufets, restaurants de menú i carta) i a un...
-
Cap de Sala
hace 2 días
Lloret de Mar, España Hostaljobs A tiempo completoRestaurant lounge gastronòmic de cuina mediterrània amb tocs creatius, ubicat a Lloret de Mar es troba a la recerca de cap de sala, per responsabilitzar-se del funcionament del departament i anar assumint noves funcions, per esdevenir la figura de director/a de restaurant. Si tens experiència com a cap de sala / maître, t'agraden els reptes, la...