Segundo/a Maitre

hace 3 semanas

Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

Misión: _En colaboración con el maître_ _planifica, desarrolla y gestiona las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Asimismo coordina y supervisa los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente._

Tareas y deberes:
Ø Realizar las funciones de maître en su ausencia.

Ø Optimización de los recursos materiales y humanos para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente teniendo en cuenta los objetivos de la empresa.

Ø Supervisión, organización y coordinación del personal de su departamento.

Ø Contribución a la formación continua del personal a su cargo.

Ø Asistir a la planificación sobre la contratación de personal.

Ø Recepción y acompañamiento al clientes a su llegada.

Ø Colaborar en la gestión de control de costes, elaboración de escandallos, cálculo de ratios de comidas y bebidas y confección de líneas de carta.

Ø Asistencia en la preparación y planificación de eventos especiales.

Ø Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes.
- CONDICIONES_
- Incorporación: Febrero 2024_
- Tipo de jornada: Completa_
- Tipo de contrato: Fijo Discontinuo_

Qué ofrece la empresa:

- Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
- Trabajar en una compañía estable y reconocida.
- Trabajar en una ubicación emblemática como es Port de Sóller.
- Trabajar en Hotel recién reformado y con un gran equipo de profesionales.

Formación académica:
Estudios mínimos: FP Superior en dirección de servicios en Restauración

Estudios adicionales: Grado en Turismo y Hostelería.

Idiomas: Nível medio
- alto de inglés y alemán.

Conocimientos informáticos: Programas de gestión hotelera y ofimática

Competencias: Flexibilidad, atención al de detalle, resolución de problemas, desarrollo de personas, trabajo en equipo, orientación al cliente.

Experiência laboral: 2 - 3 años en puesto similar.

Requerimientos: APCC, conocimientos de vinos, repostería y gastronomía, carnet de conducir, permiso de trabajo.

  • Segundo/a Maitre

    hace 2 semanas

    Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Segundo/a Maitre en el Restaurante emblemático L'A Trattoria Pizzeria by L'Arcada en Playa de Palma Tu Misión será... Colaborar con el maître planifica, desarrolla y gestiona las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Asimismo coordinar y supervisar los distintos recursos humanos y materiales que...

  • Maitre - Ibiza

    hace 2 meses

    Santa Eularia Des Riu, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante del hotel, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del...

  • Segundo/A Maitre

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España Empresa Internacional Del Sector Servicios A tiempo completo

    Empresas: Empresa Internacional del Sector Servicios Seleccionamos a un/a SEGUNDO MAITRE para un hotel ubicado en la zona sur de la isla de Tenerife.Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán:Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración.Controlar el cumplimiento de...

  • Segundo/A Maitre

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Empresa Internacional Del Sector Servicios A tiempo completo

    Empresas: Empresa Internacional del Sector Servicios Seleccionamos a un/a SEGUNDO MAITRE para un hotel ubicado en la zona sur de la isla de Tenerife.Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán:Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración.Controlar el cumplimiento de...

  • Segundo/A Maitre

    hace 1 semana

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Empresa Internacional Del Sector Servicios A tiempo completo

    Empresas: Empresa Internacional del Sector Servicios Seleccionamos a un/a SEGUNDO MAITRE para un hotel ubicado en la zona sur de la isla de Tenerife.Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán:Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración.Controlar el cumplimiento de...

  • Segundo/A Maitre

    hace 1 semana

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Empresa Internacional Del Sector Servicios A tiempo completo

    Empresas: Empresa Internacional del Sector ServiciosSeleccionamos a un/a SEGUNDO MAITRE para un hotel ubicado en la zona sur de la isla de Tenerife.Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán: Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración. Controlar el cumplimiento de...

  • Segundo/a Maitre

    hace 2 meses

    Santa Eularia Des Riu, España Apartamentos Mac Surfing Playa A tiempo completo

    Misión: _En colaboración con el maître_ _planifica, desarrolla y gestiona las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Asimismo coordina y supervisa los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente._ Tareas y deberes: Ø...

  • Segundo/A Maitre

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Empresa Internacional Del Sector Servicios A tiempo completo

    Empresas: Empresa Internacional del Sector ServiciosSeleccionamos a un/a SEGUNDO MAITRE para un hotel ubicado en la zona sur de la isla de Tenerife. Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán: • Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración. • Controlar el...

  • Segundo/A Maitre

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Empresa Internacional Del Sector Servicios A tiempo completo

    Empresas: Empresa Internacional del Sector Servicios Seleccionamos a un/a SEGUNDO MAITRE para un hotel ubicado en la zona sur de la isla de Tenerife. Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán: • Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración. • Controlar el...

  • Segundo/A Maitre

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Empresa Internacional Del Sector Servicios A tiempo completo

    Empresas: Empresa Internacional del Sector Servicios Seleccionamos a un/a SEGUNDO MAITRE para un hotel ubicado en la zona sur de la isla de Tenerife. Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán: • Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración. • Controlar el...

  • Segundo/A Maitre

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Empresa Internacional Del Sector Servicios A tiempo completo

    Empresas: Empresa Internacional del Sector ServiciosSeleccionamos a un/a SEGUNDO MAITRE para un hotel ubicado en la zona sur de la isla de Tenerife. Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán: • Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración. • Controlar el...

  • segundo/a maître restaurante gastronómico 5

    hace 7 días

    Santa Comba, La Coruña, España AQUA HOTEL A tiempo completo

    Precisamos de un/a profesional que tenga liderazgo, responsable y que sepa trabajar en equipo.Responsabilizarse del restaurante en ausencia del/la maître.Liderar al equipo.Gestionar, planificar, controlar y supervisar el trabajo diario del departamento manteniendo estándares de calidad corporativos definidos.Control y formación del personal a su cargo...

  • segundo/a maître restaurante gastronómico 5

    hace 3 semanas

    Santa Comba, La Coruña, España AQUA HOTEL A tiempo completo

    Precisamos de un/a profesional que tenga liderazgo, responsable y que sepa trabajar en equipo.Responsabilizarse del restaurante en ausencia del/la maître.Liderar al equipo.Gestionar, planificar, controlar y supervisar el trabajo diario del departamento manteniendo estándares de calidad corporativos definidos.Control y formación del personal a su cargo...

  • Maitre - Ibiza

    hace 4 semanas

    Santa Eulalia del Río, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante del hotel, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del...

  • Maitre - Ibiza

    hace 3 semanas

    Santa Eulalia del Río, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante del hotel, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del...

  • Segundo/a Maitre

    hace 1 semana

    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Misión: _En colaboración con el maître_ _planifica, desarrolla y gestiona las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Asimismo coordina y supervisa los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente._Tareas y deberes:Ø...

  • Segundo Maitre

    hace 1 semana

    Santa Cruz de Tenerife, España Hovima Hotels A tiempo completo

    Empresas: Hovima HotelsBuscamos apasionado/a de la hostelería con experiencia en el liderazgo del equipo de restauración. Jugarás un papel fundamental trabajando estrechamente con el maître del hotel. Dentro de tus funciones destacamos: Liderar el equipo y supervisión del restaurante, asegurando la eficacia y calidad del servicio. Atender y resolver los...

  • Segundo/a MaÎtre Restaurante Buffet 4

    hace 1 semana

    Santa Susanna, Barcelona, España AQUA HOTEL A tiempo completo

    Descripción:Precisamos de un/a profesional que tenga liderazgo, responsable y que sepa trabajar en equipo.Responsabilizarse del restaurante en ausencia del maître.Liderar al equipo.Gestionar, planificar, controlar y supervisar el trabajo diario del departamento manteniendo estándares de calidad corporativos definidos.Control y formación del personal a su...

  • Maitre - Ibiza

    hace 1 semana

    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante del hotel, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del...

  • Segundo/a MaÎtre Restaurante Buffet 4

    hace 3 semanas

    Santa Susanna, Barcelona provincia, España AQUA HOTEL A tiempo completo

    **Descripción**: Precisamos de un/a profesional que tenga liderazgo, responsable y que sepa trabajar en equipo. Responsabilizarse del restaurante en ausencia del maître. Liderar al equipo. Gestionar, planificar, controlar y supervisar el trabajo diario del departamento manteniendo estándares de calidad corporativos definidos. Control y formación del...