Encargado de Restaurante

hace 3 semanas

Madrid, España Grupo Bellaciao A tiempo completo

**Descripción del empleo**

Si te apasiona el mundo de la hostelería, esta es tu oportunidad.

Desde **Grupo Bellaciao** buscamos a un **encargado del establecimiento** que realice las gestiones propias como responsable en uno de los restaurantes de nuestra cadena.

El **Grupo Bellaciao** nace con la idea de ofrecer verdaderas experiências gastronómicas. Para ello, Paloma Fang, alma del grupo, ha llevado a cabo una serie de proyectos, todos ellos con el objetivo común de ofrecer al cliente un viaje en el espacio y en el tiempo a lugares de China y Japón en una época concreta y en un ambiente muy cuidado. La sensación de este viaje se completa con la cocina que ofrecen nuestros restaurantes, con platos elaborados por expertos chefs traídos desde Asia, respetando siempre sus recetas milenarias y con ingredientes de importación, todos ellos frescos y naturales.

El resultado es un viaje a través de los sentidos, una experiência envolvente y única en Madrid, donde no sólo los españoles podrán explorar a través de los sabores estos remotos lugares, sino que también los chinos y japoneses tendrán la posibilidad de regresar a sus raíces y traer a su memoria los platos más populares de su cultura gastronómica.

Funciones que desempeñar:

- Control de personas por turno.
- Gestión de reservas.
- Revisión del servicio.
- Control de APPCC.
- Control de FIFO.
- Control de Stock.
- Coordinación sala-cocina.
- Revisión de EPIS.
- Cierre de turno X o Z.
- Aprovisionamiento del material de Take Away.
- Revisión del correcto funcionamiento del material necesario para el servicio.
- Supervisar las compras
- Llevar un control de los albaranes
- Abrir y cerrar el establecimiento.

Buscamos a una persona polivalente, que tenga buenas habilidades en la gestión de personal, con ganas de aprender y aportar ideas nuevas.

Si crees que la oferta está hecha para ti, no lo dudes INSCRÍBETE

Queremos conocerte

Tipo de puesto: Jornada completa

Horario:

- Disponibilidad fin de semana
- Turno rotativo

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Encargado de Restaurante

    hace 1 mes

    Madrid, España matical plan s.l. A tiempo completo

    SE NECESITAN 2 ENCARGADOS PARA RESTAURANTE EN LA ZONA DE SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES, CON EXOERIENCIA E INCOORPORACIÓN INMEDIATA Tareas REALIZACIÓN DE HORARIOS, ATENCIÓN AL PÚBLICO, REALIZACIÓN DE PEDIDOS **Requisitos**: EXPERIENCIA EN EL SECTOR Beneficios PROPINAS

  • encargado de restaurante

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Para restaurante de carta y menú ejecutivo y taberna se necesita encargado.Imprescindible experiencia en el cargo en España.Sin papeles en regla NO SE CONTRATA.Enviar cv por este medio

  • Encargado/a de Camareros

    hace 2 semanas

    Madrid, España Restaurante A tiempo completo

    Restaurante barrio Salamanca selecciona Encargado/a de camareros con experiencia en puesto similar.. Valoramos conocimientos de vino y protocolo.. Se necesita persona con capacidad de liderazgo, talante comercial, y habilidades para generar espíritu de equipo.. Se le encomendarán labores de control del personal, inventario y apertura/cierre del local.....

  • Encargado/a

    hace 2 días

    Madrid Centro, Madrid, España Restaurante DCORAZON A tiempo completo

    Encargado de restaurante para formar parte de equipo de encargados. Tiene que tener capacidad de formar y controlar un equipo de más de 10 personas. Imprescindible inglés alto. Importante conocer protocolos de servicio.Experiencia: Se requiereIdiomas: Inglés – AvanzadoJornada: CompletaHorario: Lunes a DomingoSalario: € – € anualExtras: propinas e...

  • Encargado de Restaurante

    hace 1 mes

    Madrid, España SIDRERIA VASCA A tiempo completo

    Se busca encargado para sidrería vasca ubicada en Chamberí. Incorporación inmediata Contrato indefinido Experiência demostrable de 4 años en restaurantes y/o sidrerias (abstenerse personas que no cumplan esta condición) Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: 1.800,00€-3.500,00€ al mes Horario: - Turno de 8...

  • Encargado de Sala

    hace 1 mes

    Madrid, España Retail Farga Concept S.L A tiempo completo

    Se buscan ENCARGADOS / DIRECTORES DE LOCAL Somos una empresa de restauración que nació en 1957. Actualmente tenemos un total de 22 locales, 3 de ellos en Madrid, dónde nos encontramos en pleno desarrollo y crecimiento. Buscamos encargados para nuestros restaurantes de MADRID, con experiência en hostelería, en llevar equipos, y en gestionar locales...

  • Encargado Restaurante

    hace 4 semanas

    Madrid, España Grandes Historias SL A tiempo completo

    Buscamos profesionales de la restauración con experiência demostrable como Director / a o Encargado / a - Gerente en restaurantes con servicio en mesa y protocolo de servicio. Si eres una persona dinámica, con iniciativa y autonomía, dotes de liderazgo y orientación al cliente y buscas crecer y desarrollarte profesionalmente dentro de la restauración...

  • 2º Encargado de Restaurante

    hace 1 mes

    Madrid, España SIDRERIA VASCA A tiempo completo

    Se busca encargado para sidrería vasca ubicada en Chamberí. Incorporación inmediata Contrato indefinido Experiência demostrable de 4 años en restaurantes y/o sidrerias (abstenerse personas que no cumplan esta condición) Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: 1.800,00€-2.500,00€ al mes Horario: - Turno de 8...

  • Encargado de Restaurante

    hace 4 semanas

    Madrid, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita ENCARGADO DE RESTAURACIÓN para restaurante situado en San Sebastian de los Reyes. IMPRESCINDIBLE: Experiência mínima de 3 años en puesto ofertado. Conocimientos de protocolo, coctelería y baristeria. DOS DIAS LIBRES SEGUIDOS. JORNADA COMPLETA (40h semanales). Salario: 1.400€ BRUTOS/mes + incentivos mensuales. Tipo de puesto: Jornada...

  • 2º Encargado/a de Restaurante

    hace 4 semanas

    Madrid, España SmartRental A tiempo completo

    En SmartRental Group, somos una empresa joven, con gran dinamismo dedicada a la explotación y gestión de inmuebles destinados al sector turístico y restauración, contamos con apartamentos totalmente equipados y varios hoteles y restaurantes. Nos encontramos en pleno proceso de expansión y nuestro equipo está creciendo, por ello actualmente buscamos...

  • Encargado/a de barra con experiencia

    hace 1 semana

    Madrid, España LO MEJOR DE ESTA CALLE, S.L. A tiempo completo

    Empresas: LO MEJOR DE ESTA CALLE, S.L.Buscamos encargado/a de barra para nuestra taberna restaurante en Malasaña Amplia experiencia demostrable en puesto similar Turno de tarde noche. Domingos siempre libres Contrato indefinido de 40 horas semanales Incorporación inmediataRequisitos : Buscamos encargado/a de barra para nuestra taberna restaurante en...

  • Encargado/a de barra con experiencia

    hace 4 días

    Madrid, España LO MEJOR DE ESTA CALLE, S.L. A tiempo completo

    Empresas: LO MEJOR DE ESTA CALLE, S.L.Buscamos encargado/a de barra para nuestra taberna restaurante en Malasaña Amplia experiencia demostrable en puesto similar Turno de tarde noche. Domingos siempre libres Contrato indefinido de 40 horas semanales Incorporación inmediataRequisitos : Buscamos encargado/a de barra para nuestra taberna restaurante en...

  • Encargado/a Restaurante- Arroceria

    hace 1 mes

    Las Tablas-Madrid, España GRUPO ABC PERSONAL A tiempo completo

    **Requisitos**: - 5 a 6 años de experiência (demostrable) en puesto como de encargado a cargo de equipo de al menos 20 personas en restaurantes (Duración en puestos periodos mínimo de 1 año). - Liderazgo, proactividad, inteligencia emocional, discreción, empatía, disciplina y capacidad de comunicación escrita y oral. - Carnet de conducir y vehículo...

  • Encargado

    hace 1 mes

    Madrid, España JUICY BRANDS A tiempo completo

    ¡Estamos contratando! Si eres una persona apasionada por la atención al cliente y con ganas de incorporarte a una compañía en continuo crecimiento... ¡este es tu trabajo! Seleccionamos encargados y gerentes de restaurante para nuestros restaurantes en Madrid. Siendo responsable de la gestión de un turno y apoyando al gerente, asumiendo las funciones...

  • Segundo encargado

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Ático Urbano Restaurante and Partners SL. A tiempo completo

    Se busca Segundo Encargado/a de restaurante para un establecimiento ubicado en Madrid...Las principales funciones del puesto son:Dirigir y gestionar el día a día del restaurante, supervisando todas las áreas como cocina, sala y barra. Analizar los costes de hostelería y controlar los márgenes de beneficio. Gestionar el personal a su cargo, realizando...

  • Encargado/a Restaurante Pizzeria

    hace 1 mes

    Madrid, España Pizzerías Carlos A tiempo completo

    **¡QUEREMOS AMPLIAR NUESTRO EQUIPO!** Por ello buscamos ENCARGADOS/AS que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros grandes equipos. Si eres seleccionada Pizzería Carlos te dará formación, para que conozcas todos nuestros procedimientos. En nuestra etapa actual de EXPANSIÓN NACIONAL, buscamos...

  • Encargado Restaurante

    hace 13 horas

    Madrid, España Pizzerías Carlos A tiempo completo

    Descripción del empleo **Buscamos ENCARGADOS** para nuestros restaurantes de Madrid, que tengan ganas de crecer con nosotros y que quieran formar parte de este gran equipo. **FUNCIONES**: - Atención al cliente - Control de stock - Control de personal - Cocinado de productos - Reposición de mercancía **Requisitos**: - Residir cerca de la zona de...

  • Se Busca Encargado para Cadena de Restaurantes en

    hace 4 semanas

    Madrid, España Paelllitas tradicion A tiempo completo

    SE BUSCA ENCARGADO/A PARA CADENA DE RESTAURANTES EN EXPANSION. IMPORTANTE MINIMO 3 AÑOS DE EXPERIENCIA DESEMPEÑANDO ESTE PUESTO. GESTION DE PROVEEDORES. GESTION DE EQUIPOS. BUEN TRATO CON EL CLIENTE Y GENERADOR DE VENTAS. POSIBLIDAD DE CRECER DENTRO DE LA EMPRRESA. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: 650,00€-1.450,00€...

  • Encargado/A De Turno

    hace 3 semanas

    Madrid, España Abc Personal A tiempo completo

    Encargado de turno para restaurante /terraza/azotea en el centro de Madrid GRUPO HOSTELERO REFERENTE EN NUESTRO PAÍS, con mas de 200 años de antigüedad, busca para su restaurante en Madrid un encargado de camareros en la zona centro CHUECA comida mediterránea / muchos comensales por turno Tareas Experiencia demostrable de 3 años como encargado...

  • Encargado/a

    hace 5 días

    Chueca, Madrid, España ABC PERSONAL A tiempo completo

    **Encargado de turno** para restaurante /terraza/azotea en el centro de Madrid. GRUPO HOSTELERO REFERENTE EN NUESTRO PAÍS, con mas de 200 años de antigüedad, busca para su restaurante en Madrid un encargado de camareros en la zona centro CHUECA. comida mediterránea / muchos comensales por turno. Requisitos. Experiencia demostrable de 3 años como...