Cocinero/a para Sustituciones

Funciones y tareas -Elaboración y condimentación de comidas
- Montaje de carros con los menús elaborados
- Control y almacenamiento de alimentos
- Administración de provisiones
- Recontar existencias, comunicar las faltas que vea
- Vigilar la limpieza y funcionamiento de la maquinaria, utensilios propios tales como: hornos, bandejas, freidora, extractores, filtros....
- Colaborar en la propuesta de menús
- Colaborar en la realización de pedidos a proveedores de acuerdo con las instrucciones recibidas
- Impedir la entrada a la cocina y despensa de toda persona ajena que no tenga autorización
- Dar cuenta de toda incidencia ocurrida en la cocina, vigilando estrictamente los productos alimenticios y controlando las entradas y salidas de los alimentos, su peso y calidad
- Realizar todas aquellas funciones que sin especificar, están en consonancia con su puesto de trabajo
- Dar un trato personalizado y respetuoso hacia las personas residentes, familiares y resto del equipo
- Registro y limpieza de la zona de cocina, almacenes, cámaras y equipos de trabajo según protocolo
- Experiência profesional No se requiere
- Estudios Certificado escolaridad
- Condiciones laborales (tipo de contrato, jornada, horario, salario, etc.) Contrato interinidad para sustituir vacaciones del personal de cocina así como procesos de incapacidad temporal
jornada: 1732 h
Horario de 7 a 15h. Se trabaja un fin de semana completo cada 15 días.
Salario base:1.256,30€

Horario:
una semana se trabaja de martes a viernes
otra semana se trabajan los lunes, martes y miércoles y sábado y domingo.
- Observaciones

**Otros datos**:

- Formación complementaria No requerida
- Idiomas Castellano
- Permiso/s conducir Preferiblemente
- Vehículo propio Sí
- Localidad del puesto Corella
- Provincia del puesto Navarra
- País España

**Forma de Contacto**:
Asunto: Cocinero/a