Coctelero

hace 2 meses

Alicante Alicante provincia, España Gastro Portal A tiempo completo

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Alicante.

Seleccionamos coctelera/o para nuestros espacios de Sala y barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiências únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas.

**Misión del puesto**:
Lograr la satisfacción de los clientes a través de la elaboración de cocteles y la coordinación con el resto de compañeros para lograr el mejor servicio. Un coctelero debe tener en cuenta los referentes de calidad y rentabilidad económica establecidos, y aplicar las normas de seguridad e higiene exigibles en todo establecimiento alimentario.

Tareas
- Funciones:

- Ejecutar con precisión los procesos de pre elaboración que sean necesarios para aplicar a las diferentes materias primas, en función de sus características y sus futuros usos.
- Elaborar cócteles de la carta a partir de la mezcla de diversos ingredientes, teniendo en cuenta la estandarización de los procesos para su finalización y conservación.
- Cortar y preparar frutas para elaborar las distintas bebidas.
- Preparar y mantener en perfecto estado la barra y las áreas del establecimiento de su competencia.
- Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución, protocolos establecidos y manual de empresa.
- Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización.
- Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas.
- Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. Así como control del uso de alimentos para minimizar el desperdicio.
- Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria.
- Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene (APPCC) y calidad durante todo el proceso de producción para evitar daños en las personas.
- Cumplir con los objetivos de producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad con las tareas encomendadas
- Mantener el espíritu innovador, de mejora de procesos de producción y actualización de mejoras en el ámbito laboral.

**Requisitos**:
Requisitos mínimos
- Experiência mínima de 1 año. Demostrable.
- Inglés
- Formación específica relacionada con Cocteleria.
- Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta

a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados
momentos.
- Vocación de servicio y pasión por la hosteleria.
- Creatividad y ganas de mejorar.
- Capacidad de trabajar en equipo y buena comunicación.
- Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de

mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana.

Beneficios
- Se ofrece
- incorporación inmediata
- contrato indefinido 40hs
- Seguro medico despues de 6 meses trabajando
- Buen ambiente de trabajo laboral.
- Comedor de personal.
- La posibilidad de formar parte de un proyecto profesional motivador.
- Incentivos mensuales

  • Coctelero/coctelera para Degustación de Bebidas 20

    hace 1 mes

    Alicante, Alicante provincia, España Diana Soluciones Comerciales A tiempo completo

    **Descripción**: Diana Soluciones Comerciales, empresa líder en el sector de la externalización y especializada en marketing operacional selecciona un coctelero/coctelera para degustación de bebidas e para impulsar la venta de importante marca de bebida en hipermercado situado en ALICANTE. Funciones: Dar a conocer gama de productos. Aumentar el volumen...

  • Coctelero/coctelera Degustación de Bebidas 9, 10

    hace 1 semana

    Alicante, Alicante provincia, España Diana Soluciones Comerciales A tiempo completo

    **Descripción**: Diana Soluciones Comerciales, empresa líder en el sector de la externalización y especializada en marketing operacional selecciona un coctelero/coctelera para degustación de bebidas e para impulsar la venta de importante marca de bebida en hipermercado situado en Alicante. Funciones: Dar a conocer gama de productos. Aumentar el volumen...

  • Coctelero/coctelera para Degustación de Bebidas 20

    hace 1 mes

    Alicante, España GRUPO CTC A tiempo completo

    Diana Soluciones Comerciales, empresa líder en el sector de la externalización y especializada en marketing operacional selecciona un coctelero/coctelera para degustación de bebidas e para impulsar la venta de importante marca de bebida en hipermercado situado en ALICANTE. **Funciones**: Dar a conocer gama de productos. Aumentar el volumen de ventas en...

  • Coctelero

    hace 1 día

    Alicante, España Hotel Alicante Golf A tiempo completo

    ¡Te estamos buscando! Estamos en busca de **COCTELERO **para nuestro Cocktail Bar del Hotel Alicante Golf. ¡Si tienes las ganas y la motivación, contáctanos! **Ofrecemos**: - Formar parte del equipo de trabajo de un hotel de 4* en continuo crecimiento. - Contrato de 40h/semanales - Turnos continuados y dos días libres (seguidos) - Posibilidad de...

  • Bartender – Coctelero

    hace 1 semana

    Alicante, España TuETT A tiempo completo

    Descripción del EmpleoFuncionesDesde nuestra delegación, seleccionamos Bartender – Cocteleros/as profesionales para poder incorporar en un proyecto.– Atención en barra.– Preparación de bebidas y coctelería de autor.– Mantenimiento del espacio limpio y ordenado.– Cobro y pagos de clientes.Se ofrece:– Contrato fijo discontinuo de viernes a...

  • Azafatos/as Conocimiento en Vinos

    hace 3 días

    Alicante, Alicante provincia, España Diana Soluciones Comerciales A tiempo completo

    **Descripción**: Diana Soluciones Comerciales, empresa líder en el sector de la externalización y especializada en marketing operacional selecciona un coctelero/coctelera para degustación de bebidas e para impulsar la venta de importante marca de bebida en hipermercado situado en ALICANTE. Funciones: Dar a conocer gama de productos. Aumentar el volumen...

  • Cambrer (Cocteler)

    hace 1 mes

    Vic, Barcelona provincia, España MR.JI SUSHI A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- MR.JI SUSHI- Descripció feina- Càrrec vacant**Cambrer (Cocteler)** - Població- Vic- Comarca- Osona- Núm llocs- 3- Categoria- Hosteleria- Departament- Cocteleria- Horari- Cap de setmana- Durada contracte- Tot any- Data publicació- 09/05/2023- Requisits- Titulació- Es valorarà- Experiência en hosteleria, bona imatge,...

  • Azafatos/as Conocimiento en Vinos

    hace 2 días

    Alicante, España GRUPO CTC A tiempo completo

    Diana Soluciones Comerciales, empresa líder en el sector de la externalización y especializada en marketing operacional selecciona un coctelero/coctelera para degustación de bebidas e para impulsar la venta de importante marca de bebida en hipermercado situado en ALICANTE. **Funciones**: Dar a conocer gama de productos. Aumentar el volumen de ventas en...

  • Camarero /a Coctelero /a

    hace 6 días

    Mojácar, Almería provincia, España COSENTINO A tiempo completo

    9 jun. 2023- Mojácar, ES**Qué estamos buscando**: **Inauguramos nuestro Macenas Mediterranean Resort en Mojácar este verano** Nos hace mucha ilusión anunciar nuestro nuevo proyecto de desarrollo de esta zona con la que tenemos un vínculo muy especial: mira nuestro video para compartir toda esta ilusión con nosotros Necesitamos un **Camarero /a...

  • Adjunto Responsable de Cocteleria

    hace 1 mes

    Alicante, Alicante provincia, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Actualmente buscamos un ADJUNTO RESPONSBLE DE COCTELERIA con formación en hostelería - coctelería para uno de nuestros locales...

  • Responsable de Cocteleria

    hace 2 meses

    Alicante, Alicante provincia, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Actualmente buscamos un RESPONSBLE DE COCTELERIA con formación en hostelería - coctelería para uno de nuestros locales ubicado en...

  • Camareros/as- Cocteleros/as- Encargados/os

    hace 2 meses

    Cambrils, Tarragona provincia, España La Chispeta A tiempo completo

    **Buscamos empleados con**: - Experiência demostrable - Idiomas: Español, Catalán y preferiblemente Inglés. - Empleo a jornada completa. - Opción a contrato indefinido. - Ayudante cocina para chiringuito Cunit - Cocineros/as para chiringuito Cunit y restaurante Torredembarra - Camareros/as para chiringuito Cunit, restaurante Torredembarra y vermutería...

  • Brand Amassator

    hace 1 mes

    Sevilla provincia, España Page Personnel España A tiempo completo

    La persona seleccionada se encargará de las siguientes funciones: - Formación de Producto al personal de los clientes y realización de cartas de coctelería. - Identificar nuevos clientes potenciales. - Hacer visitas a posibles clientes para presentar los productos. - Acompañamiento a los distribuidores de la zona asignada. - Negociación con los...

  • Cocteleros para boda

    hace 2 meses

    Alicante/Alacant (Alacant/Alicante), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de Barman con las siguientes características: ¿Qué tipo de evento estas planeado?   Boda ¿Cuántos invitados esperas?   51 - 100 personas ¿Qué estilo tendrá su evento?   Animado o festivo ¿Se realizará en un lugar público o privado?   Vivienda o local privado ¿Qué tipo de bebidas te gustaría que se...

  • Cocteleros para boda

    hace 1 semana

    Alicante/Alacant (Alacant/Alicante), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de Barman con las siguientes características: ¿Qué tipo de evento estas planeado?   Boda ¿Cuántos invitados esperas?   51 - 100 personas ¿Qué estilo tendrá su evento?   Animado o festivo ¿Se realizará en un lugar público o privado?   Vivienda o local privado ¿Qué tipo de bebidas te gustaría que se...

  • Coctelero/a - Vincci Rumaykiyya 5 Sierra Nevada

    hace 1 mes

    Monachil, Granada provincia, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **COCTELERO/A** para nuestro **_Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5*_**, ubicado en Sierra Nevada (Granada). Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y...

  • Cocteleros profesionales para cumpleaños

    hace 2 meses

    Santa Pola (Alacant/Alicante), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de Barman con las siguientes características: ¿Qué tipo de evento estas planeado?   Cumpleaños ¿Cuántos invitados esperas?   26 - 50 personas ¿Qué estilo tendrá su evento?   Animado o festivo ¿Se realizará en un lugar público o privado?   Vivienda o local privado ¿Qué tipo de bebidas te gustaría que se...

  • Cocteleros profesionales para cumpleaños

    hace 1 semana

    Santa Pola (Alacant/Alicante), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de Barman con las siguientes características: ¿Qué tipo de evento estas planeado?   Cumpleaños ¿Cuántos invitados esperas?   26 - 50 personas ¿Qué estilo tendrá su evento?   Animado o festivo ¿Se realizará en un lugar público o privado?   Vivienda o local privado ¿Qué tipo de bebidas te gustaría que se...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 meses

    Guardamar del Segura (Alacant/Alicante), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Querría presupuesto para un evento de empresa en guardamar del segura. El aforo es aproximando entre 30-40 personas. Me gustaría obtener precio de coctelero de coctele sin alcohol con servicio de barman y por otro lado picoteo de bocado. Gracias.Tipo de evento   Evento corporativoTipo de comida y/o bebida   Picoteo, bebidas sin alcohol¿Cuál es el...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 1 semana

    Guardamar del Segura (Alacant/Alicante), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Querría presupuesto para un evento de empresa en guardamar del segura. El aforo es aproximando entre 30-40 personas. Me gustaría obtener precio de coctelero de coctele sin alcohol con servicio de barman y por otro lado picoteo de bocado. Gracias.Tipo de evento   Evento corporativoTipo de comida y/o bebida   Picoteo, bebidas sin alcohol¿Cuál es el...