Maitre
hace 2 semanas
**Descripción**:
Descripción de la oferta
FUNCIONES PRINCIPALES:
El maitre del hotel es responsable de la gestión y operativa de 5 puntos de ventas y su personal, así como del área de eventos y banquetes para garantizar la satisfacción de los clientes.
RESPONSIBILIDADES GENERALES:
1. Garantizar la calidad de los diferentes servicios y puntos de venta.
2. Controlar, formar y desarrollar a los empleados de sala.
3. Colaborar en la comercialización de restaurantes para lograr objetivos de venta.
4. Colaboración en el diseño de cartas de bares y restaurantes.
5. Mantener los níveles de costes según ratios de cada punto de venta.
6. Mantener los níveles de saneamiento y la calidad del servicio según estándares de la empresa.
7. Garantizar la satisfacción en banquetes y eventos del servicio.
8. Control del buen uso del equipamiento de los puntos de venta.
TAREAS ESPECIFICAS:
1. Control de cajas
2. Definir turnos y controlar horarios.
3. Control de stocks de bares y costes.
4. Atención de quejas y sugerencias.
5. Control de check-lists diarios.
6. Supervisión de calidad del servicio.
7. Controlar la preparación de la sala y coordinación de la plantilla durante todos los turno.
**Requisitos**:
**Requisitos**:
Titulación mínima: Bachillerato/COU
Experiência: De 3 a 5 años
Categoría profesional: Executive
Residencia: UE
Idioma imprescindible: Inglés - Profesional
**Requisitos**:
1. Experiência en Hoteles de 4 y 5*
2. Don de gentes, empatía.
3. Flexibilidad horaria.
4. 3 Idiomas europeos (Inglés obligatorio).
5. Experiência dirección y organización de banquetes.
6. Visión comercial y conocimiento financiero.
7. Conocimientos informáticos.
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Segundo/a Maitre
hace 4 semanas
Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoEstamos buscando un/a Segundo/a Maitre en el Restaurante emblemático L'A Trattoria Pizzeria by L'Arcada en Playa de Palma Tu Misión será... Colaborar con el maître planifica, desarrolla y gestiona las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Asimismo coordinar y supervisar los distintos recursos humanos y materiales que...
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Maitre / F&b Manager
hace 4 semanas
Santa Eularia Des Riu, España HOTEL AGUAS DE IBIZA 5* GL A tiempo completo**Descripción**: FUNCIONES PRINCIPALES: El maitre del hotel es responsable de la gestión y operativa de 5 puntos de ventas y su personal, así como del área de eventos y banquetes para garantizar la satisfacción de los clientes. RESPONSIBILIDADES GENERALES: 1. Garantizar la calidad de los diferentes servicios y puntos de venta. 2. Controlar, formar y...
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Maitre - (Islas Baleares)
hace 4 semanas
Santa Eulària des Riu, España Hotel 5* Ibiza A tiempo completoEmpresas: Hotel 5* IbizaFUNCIONES PRINCIPALES: El maitre del hotel es responsable de la gestión y operativa de 5 puntos de ventas y su personal, así como del área de eventos y banquetes para garantizar la satisfacción de los clientes. RESPONSIBILIDADES GENERALES: 1. Garantizar la calidad de los diferentes servicios y puntos de venta. 2. Controlar,...
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Maitre - (Islas Baleares)
hace 3 semanas
Santa Eulària des Riu, España Hotel 5* Ibiza A tiempo completoEmpresas: Hotel 5* IbizaFUNCIONES PRINCIPALES: El maitre del hotel es responsable de la gestión y operativa de 5 puntos de ventas y su personal, así como del área de eventos y banquetes para garantizar la satisfacción de los clientes. RESPONSIBILIDADES GENERALES: 1. Garantizar la calidad de los diferentes servicios y puntos de venta. 2. Controlar,...
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Jefe/a de Sector
hace 6 días
Santa Eularia Des Riu, España Mar Hotels A tiempo completoBuscamos nuevos/as compañeros/as para el área de **R&B**! ¿Quieres incorporarte a nuestro equipo como **Jefe/a de Sector **en nuestro hotel situado en Paguera? Te encargarás de las siguientes funciones: Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del...
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MaÎtre
hace 4 semanas
Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Grupo Emplea A tiempo completo**Fecha Publicación**: - 18/03/2024 0:00:00**Población**: - SUR TENERIFE**Oferta**: - 7760**Número de Vacantes**: - 3**Horario**: - JORNADA COMPLETA**Descripción**: - MAÎTRE EMPLEA RRHH necesita seleccionar personal para ocupar el puesto de maître para hoteles de 3 y 4 estrellas **Requisitos**: - Experiência en el puesto - Dominio de inglés,...
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Maitre - Pure Salt Port Adriano
hace 4 semanas
Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoMisión: _Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el restaurante. Asimismo coordina y supervisa los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente._ Tareas y deberes: Ø...
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Camareros/as - Zafiro Hotels
hace 4 semanas
Santa Eularia Des Riu, España Zafiro Hotels A tiempo completoEn Zafiro Hotels abrimos un proceso de selección para sumar talento nuevo al departamento de Cocina, en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en Zona Norte de Mallorca (Alcudia, Can Picafort, Cala Mesquida) o Zona Sur (Palmanova y Camp de Mar). En dependencia del Maitre o Jefe de Restaurantes y Bares, un/a camarero/a tiene las siguientes...
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Ayudante de Camarero/a
hace 4 semanas
Santa Eularia Des Riu, España Mar Hotels A tiempo completo¡Nueva temporada en Mar Hotels 2024! De cara a ir preparando la nueva temporada, estamos iniciando el proceso de selección de talento para los diferentes equipos y hoteles de la compañía. !Buscamos nuevos compañeros/as para el área de **A&B**! ¿Quieres formar parte del equipo como** Ayudante de Camarero/a **en nuestro hotel situado en...
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Maître para Tenerife
hace 4 semanas
Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Best Hotels A tiempo completoBest Hotels precisa incorporar un primer/a Maître en hotel en Tenerife. Best Hotels precisa incorporar un/a profesional que aporte una contrastada experiência como Maître para hotel en Tenerife FUNCIONES PRINCIPALES: - Responsable principal del área de Restauración, en dependencia del Director/a del Hotel. - Responsable de los costes y de la gestión...
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Ayudante de Camarero/a
hace 4 semanas
Santa Eularia Des Riu, España Zafiro Hotels A tiempo completoEn Zafiro Hotels abrimos un nuevo proceso de selección para sumar talento al departamento de Bares, en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en la Zona Sur (Palmanova y Andratx). En dependencia del Maitre o Jefe de Restaurantes y Bares, un/a camarero/a tiene las siguientes responsabilidades: - Atender el servicio de mesas. - Servicio de bebidas, comidas...
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Maitre
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Turijobs A tiempo completoFUNCIONES PRINCIPALES:El maitre del hotel es responsable de la gestión y operativa de 5 puntos de ventas y su personal, así como del área de eventos y banquetes para garantizar la satisfacción de los clientes.RESPONSIBILIDADES GENERALES:Garantizar la calidad de los diferentes servicios y puntos de venta.Controlar, formar y desarrollar a los empleados de...
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Maitre
hace 3 semanas
Puerto de Santa María, Cádiz, España Grupo Lezama A tiempo completoEl Grupo Lezama busca ampliar su plantilla. Actualmente buscamos un/a maître para nuestro equipo de Cádiz...Entre las funciones que desarrollaras:Controlar la puesta en marcha del servicio. Cuidar el aspecto estético de la sala. Dirigir y supervisar el trabajo de los camareros. Recepción de los clientes. Gestionar los horarios y los turnos de los...
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2º MaÎtre Restaurante Buffet Hotel 5
hace 4 semanas
Santa Susanna, Barcelona provincia, España AQUA HOTEL A tiempo completoDescripción Precisamos de un/a profesional que tenga liderazgo, responsable y que sepa trabajar en equipo. Responsabilizarse del restaurante en ausencia del maître. A cargo de un equipo de 30 a 40 profesionales. Gestionar, planificar, controlar y supervisar el trabajo diario del departamento manteniendo estándares de calidad corporativos...
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Segundo/a MaÎtre Restaurante Gastronómico Hotel 5
hace 4 semanas
Santa Susanna, Barcelona provincia, España AQUA HOTEL A tiempo completoDescripción Precisamos de un/a profesional que tenga liderazgo, responsable y que sepa trabajar en equipo. Responsabvilizarse del restaurante en ause4ncia del maître. Liderar un equipo de 20 profesionales. Gestionar, planificar, controlar y supervisar el trabajo diario del departamento manteniendo estándares de calidad corporativos definidos. Control...
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Maître Cooresponsable de Sala
hace 4 semanas
El Salado (Santa Maria De Trassierra), España BETONEN SL A tiempo completoRestaurante en Cordoba con distinciones en Bib gourmand de guia Michelin y Solete de guia Repsol Tareas Responsable de sala y barra **Requisitos**: Profesional con experiência en el puesto Beneficios Buen ambiente de trabajo Responsalilidad y caracter en dirigir
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MaÎtre Restaurante Buffet Hotel 5
hace 4 semanas
Santa Susanna, Barcelona provincia, España AQUA HOTEL A tiempo completoDescripción Precisamos de un/a profesional que tenga liderazgo, responsable y que sepa trabajar en equipo. Gestionar, planificar, controlar y supervisar el trabajo diario del departamento manteniendo estándares de calidad corporativos definidos. Control y formación del personal a su cargo asegurando un conocimiento exhaustivo del menú. Realizar de...
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MaÎtre Restaurante Gastronómico Hotel 5
hace 4 semanas
Santa Susanna, Barcelona provincia, España AQUA HOTEL A tiempo completoDescripción Precisamos de un/a profesional que tenga liderazgo, responsable y que sepa trabajar en equipo. Gestionar, planificar, controlar y supervisar el trabajo diario del departamento manteniendo estándares de calidad corporativos definidos. Control y formación del personal a su cargo asegurando un conocimiento exhaustivo del menú. RealizaR de...