Cocinera/o
hace 2 semanas
Somos Fimed Hotels una empresa de Restaurantes y Hoteles Boutique singulares, íntimos y de diseño. La esencia que caracteriza, nuestros hoteles, es su servicio personalizado, la oferta gastronómica, las raíces, el cuidado de sus detalles y la vivencia de la oferta cultural, gastronómica y natural. Buscamos que nuestro personal comparta la visión y valores de la empresa.
Estamos en búsqueda de un cocinero con experiência demostrable. Además, de que pueda trabajar en equipo, sea creativo y mantenga orden en el trabajo.
Se valorará diploma de una escuela culinaria
Sus funciones principales serían:
- Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios
- Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
- Comprobar la calidad de los alimentos
- Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan
- Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
- Controlar las existencias y hacer pedidos cuando sea necesario
**Cualidades y aptitudes que valoramos**:
- Interés por la cocina
- Vocación de servicio
- Interés en el aprendizaje continuo
- Iniciativa y dinamismo
- Flexible y polivalente
- Capaz de trabajar en equipo. Muy importante para conseguir buenos resultados a nível global como negocio
- Creativo
- Rápido y eficiente
Aptitudes indispensables que valoramos:
- Flexible
- Pasión por la cocina
- Creativo e innovador
- Enérgico, responsable y ordenado
- Iniciativa y capacidad de liderazgo.
Estamos interesados en consolidar un equipo fuerte y capaz de afrontar nuevos retos.
**No ofrecemos alojamiento.**
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: 1.500,00€-1.800,00€ al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Tipos de compensaciones complementarias:
- Propinas
Experiência:
- Experiência en cocina: 1 año (Deseable)
Licencia/Certificación:
- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)
Ubicación del trabajo: Una ubicación
Fecha de inicio prevista 30/03/2023
