Urgente Parrillero
hace 2 semanas
Limpiar y preparar en todos sus procesos tanto de diferentes tipos de carnes, como pescados.
- Demostrar destreza en manejo de la parrilla, desde su encendido hasta conocer de manera óptima la preparación de carnes y pescados tanto al carbón como a la leña.
- Tener amplio conocimiento también de cocción de verduras a la barbacoa.
- Conocer al detalle todos los puntos de cocción de carnes, tanto rojas como blancas.
- Trabajar con altos estándares de limpieza y organización ya que la parrilla es también un show-cooking.
- Demostrar destreza en emplatajes tanto de carnes, como de pescados y verduras.
- Capacidad de coordinación alta, ya que la parrilla no se sitúa en lugar próximo a la cocina.
- Poder trabajar con presión alta, ya que la parrilla esta cercana al cliente.
- Aseo y puntualidad.
- capacidad organizativa alta.
- Nível de Ingles medio-alto.
- Capacidad de trabajar en grupo.
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Urgente Parrillero
hace 1 mes
Marbella, España Marbella Club Hotel A tiempo completoLimpiar y preparar en todos sus procesos tanto de diferentes tipos de carnes, como pescados.- Demostrar destreza en manejo de la parrilla, desde su encendido hasta conocer de manera óptima la preparación de carnes y pescados tanto al carbón como a la leña.- Tener amplio conocimiento también de cocción de verduras a la barbacoa.- Conocer al detalle...
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Urgente Parrillero
hace 2 semanas
Marbella, Málaga, España MARBELLA CLUB HOTEL A tiempo completoLimpiar y preparar en todos sus procesos tanto de diferentes tipos de carnes, como pescados. Demostrar destreza en manejo de la parrilla, desde su encendido hasta conocer de manera óptima la preparación de carnes y pescados tanto al carbón como a la leña. Tener amplio conocimiento también de cocción de verduras a la barbacoa. Conocer al detalle todos...
