Director de Sala

hace 2 meses


Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

Grupo de restauración precisa incorporar una persona que cubra el puesto de Dirección de sala para su restaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid.

Tareas

**Como mayor responsable en sala, sus tareas serían entre otras**:
Gestión de cuentas de resultados
Control de costes e inventarios
Analítica de los KPI
Gestión de horarios y vacaciones del personal
Organización de tareas del personal / rangos
Estandarización de protocolos
Control del departamento de recepción
Gestión del servicio
Inventarios y pedidos
Cierre de caja

**Requisitos**:
Experiência mínima en el puesto de al menos 3 años
Conocimiento en gestión de cuentas de resultados
Perfil muy orientado al cliente y resultados


  • Director/a de Sala

    hace 6 días


    Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Grupo de restauración busca Director/a de sala para nueva apertura en Septiembre en su restaurante Gourmet de la zona Norte de Madrid. Tareas Como mayor responsable en sala, sus responsabilidades se focalizarían en back office gestionando la cuenta de resultados así como el funcionamiento diario del restaurante y...

  • Director/a de Sala

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Grupo de restauración busca Director/a de sala para nueva apertura en Septiembre en su restaurante Gourmet de la zona Norte de Madrid.TareasComo mayor responsable en sala, sus responsabilidades se focalizarían en back office gestionando la cuenta de resultados así como el funcionamiento diario del restaurante y servicio.Requisitos:Imprescindible...

  • Director de Sala

    hace 3 semanas


    Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Uno de los mejores Skyline de la ciudad de Madrid busca incorporar Director de Sala para llevar la gestión de espacios multifuncionales de restauración y eventos. Su misión será dirigir el equipo de sala y barra a cargo y crear servicios donde el cliente pueda disfrutar de una buena propuesta gastronómica, coctelería y vistas a la...

  • Director de Sala

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Uno de los mejores Skyline de la ciudad de Madrid busca incorporar Director de Sala para llevar la gestión de espacios multifuncionales de restauración y eventos. Su misión será dirigir el equipo de sala y barra a cargo y crear servicios donde el cliente pueda disfrutar de una buena propuesta gastronómica, coctelería y vistas a la...


  • Madrid, España Grupo Pimiento Verde Restauración A tiempo completo

    Grupo Pimiento restauración selecciona **director de sala** para uno de nuestros restaurantes en el centro de Madrid. Buscamos máximo responsable que reporte directamente a la dirección del grupo. **Se ofrece**: - Incorporación a una empresa estable con 25 años de historia en Madrid - Salario competitivo. - Dos días libres semanales. - Experiência...


  • Madrid, España Grupo Pimiento Verde Restauración A tiempo completo

    Grupo Pimiento restauración selecciona **director de sala** para uno de nuestros restaurantes en el centro de Madrid.Buscamos máximo responsable que reporte directamente a la dirección del grupo.**Se ofrece**:- Incorporación a una empresa estable con 25 años de historia en Madrid- Salario competitivo.- Dos días libres semanales.- Experiência...


  • Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Consultoría de RRHH y servicio de Headhunter para empresas y grupos de restauración que busca diferentes perfiles entre ellos el de DIRECTOR/A DE SALA. Tareas **TAREAS**: - Control de costes e inventarios - Gestión de horarios, vacaciones y festivos - Organización de tareas del personal / rangos - Estandarización de protocolos - Gestión del...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Pimiento Verde Restauración A tiempo completo

    Grupo Pimiento restauración selecciona director de sala para uno de nuestros restaurantes en el centro de Madrid.Buscamos máximo responsable que reporte directamente a la dirección del grupo.Se ofrece: Incorporación a una empresa estable con 25 años de historia en Madrid Salario competitivo. Dos días libres semanales. Experiência demostrable en...


  • Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Consultoría de RRHH y servicio de Headhunter para empresas y grupos de restauración que busca diferentes perfiles entre ellos el de DIRECTOR/A DE SALA.TareasTAREAS: Control de costes e inventarios Gestión de horarios, vacaciones y festivos Organización de tareas del personal / rangos Estandarización de protocolos Gestión del servicio Inventarios y...

  • Jefe/A De Sala

    hace 1 mes


    Madrid, España Empatif Staffing A tiempo completo

    **Descripción**:Importante empresa del sector hostelero precisa jefe/a de sala con experiência demostrable en zona Madrid - Bernabeu, dos días libres a la semana, incorporación inmediata, formación y proyección de crecimiento a nível interno.Minimo de 2 años como Jefe/a de sala, encargado/a y/o director/a de restaurante (con referencias...

  • Jefe/A De Sala

    hace 4 semanas


    Madrid, España Empatif Staffing A tiempo completo

    **Descripción**:Importante empresa del sector hostelero precisa jefe/a de sala con experiência demostrable en zona Madrid - Bernabeu, dos días libres a la semana, incorporación inmediata, formación y proyección de crecimiento a nível interno.Minimo de 2 años como Jefe/a de sala, encargado/a y/o director/a de restaurante (con referencias...

  • Jefe/a de Sala

    hace 3 semanas


    Madrid, España Empatif Staffing A tiempo completo

    **Descripción**: Importante empresa del sector hostelero precisa jefe/a de sala con experiência demostrable en zona Madrid - Bernabeu, dos días libres a la semana, incorporación inmediata, formación y proyección de crecimiento a nível interno. Minimo de 2 años como Jefe/a de sala, encargado/a y/o director/a de restaurante (con referencias...

  • Director/a Sala

    hace 3 semanas


    Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Grupo de restauración precisa incorporar una persona que cubra el puesto de Dirección de sala para su restaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid. Tareas **Como mayor responsable en sala, sus tareas serían entre otras**: Control de costes e inventarios Gestión de horarios y vacaciones del personal Organización de tareas del personal /...

  • Director/a Sala

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Grupo de restauración precisa incorporar una persona que cubra el puesto de Dirección de sala para su restaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid.TareasComo mayor responsable en sala, sus tareas serían entre otras:Control de costes e inventariosGestión de horarios y vacaciones del personalOrganización de tareas del personal /...

  • Director de Sala

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Grupo de restauración precisa incorporar una persona que cubra el puesto de Dirección de sala para su restaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid.TareasComo mayor responsable en sala, sus tareas serían entre otras:Gestión de cuentas de resultadosControl de costes e inventariosAnalítica de los KPIGestión de horarios y vacaciones del...

  • Director de Operciones

    hace 6 días


    Madrid, España Michael Page A tiempo completo

    ¿Dónde vas a trabajar? Una de las salas de espectáculos con más historia y reconocimiento en el centro de Madrid. ¿Qué harás en tu nuevo puesto? En dependencia del Director General, el Director/a de Operaciones será responsable de:Planificar y organizar el servicio de F&B del local, analizando las diferentes necesidades según el tipo de evento...

  • Encargado/a de Sala

    hace 4 semanas


    Madrid, España Qualis Consultores A tiempo completo

    **Descripción**: PerretxiCo, precisa incorporar para su ubicación en Madrid, un perfil de: ENCARGADO/A DE SALA / SUBDIRECTOR/A Reportando al/la directora/a de Taberna se ocupará de la gestión diaria de parte de la sala cumpliendo con los estándares de calidad de la organización y satisfacción del cliente. Se valorará una alta capacidad de...

  • Encargado/a de Sala

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Qualis Consultores A tiempo completo

    Descripción:PerretxiCo, precisa incorporar para su ubicación en Madrid, un perfil de:ENCARGADO/A DE SALA / SUBDIRECTOR/AReportando al/la directora/a de Taberna se ocupará de la gestión diaria de parte de la sala cumpliendo con los estándares de calidad de la organización y satisfacción del cliente.Se valorará una alta capacidad de organización,...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Barbillón A tiempo completo

    Queremos conocerteEn Grupo Barbillón buscamos un DIRECTOR/A para incorporar a nuestro equipo.Nuestra ambición es ser el grupo de hostelería en el que todo el mundo quiere trabajar con grandes retos y objetivos por delante.Si estás buscando un proyecto profesional estable, donde poder desarrollarte y unirte a nuestro equipo, Queremos conocerte¿Qué...


  • Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Para el restaurante con espectáculo más emblemático de Madrid, buscamos incorporar Director de sala de restaurante que tenga especial sensibilidad por la gastronomía española. Formado en el sector, que le guste gestionar, motivar equipos y crear servicios muy cuidados para un cliente turístico nacional e internacional. Será el responsable de gestionar...