Segundo/a Encargado/a Cocina Zaragoza

hace 3 meses


Zaragoza, España LATERAL FOOD&DRINKS CLUB A tiempo completo

Descripción

¿Tienes experiência en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá?

**Te estamos buscando**

En **Lateral** tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo


Buscamos **Segundo/a** de cocina, para nuestros restaurantes de **Zaragoza**

**¿Qué te ofrecemos?**

Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable
- Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos

Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural

Formación continua y desarrollo profesional

Descuento de empleado del 25%

**¿Qué necesitamos de ti?**

Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina

Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca

Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas

Inventarios, control de stock y de merma

Gestión del ciclo completo de proveedores

️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria

Control y supervisión del APPCC. Auditorías

**Afila tus cuchillos yque empiece el Rock & Roll**

**Requisitos**:
**Valoraremos**:
Experiência en Restauración organizada

Residencia cercana al puesto de trabajo



  • Zaragoza, España domestiko.com A tiempo completo

    Estamos gestionando una vacante de Segundo de cocina para un restaurante gourmet ubicado en el centro de Zaragoza. Funciones: Realizar elaboraciones y preparaciones de la carta Realización de escandallos y planificación de menús Observancia y aplicación de las normas de seguridad e higiene alimentaria Requisitos: Formación en hostelería Experiencia...


  • Zaragoza, España domestiko.com A tiempo completo

    Estamos gestionando una vacante de Segundo de cocina para un restaurante gourmet ubicado en el centro de Zaragoza.Funciones:Realizar elaboraciones y preparaciones de la cartaRealización de escandallos y planificación de menúsObservancia y aplicación de las normas de seguridad e higiene alimentariaRequisitos:Formación en hosteleríaExperiencia mínima de...


  • Zaragoza, España Domestiko.Com A tiempo completo

    Estamos gestionando una vacante de Segundo de cocina para un restaurante gourmet ubicado en el centro de Zaragoza.Funciones:Realizar elaboraciones y preparaciones de la cartaRealización de escandallos y planificación de menúsObservancia y aplicación de las normas de seguridad e higiene alimentariaRequisitos:Formación en hosteleríaExperiencia mínima de...


  • Zaragoza, Zaragoza, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    En Grupo Hotusa, líder en el sector del hotelero, estamos buscando a un profesional apasionado por la gastronomía para ocupar el puesto de Encargado de Cocina en uno de nuestros hoteles 4 estrellas ubicados en Zaragoza.Sobre el puesto:Como Encargado de Cocina serás responsable de la elaboración y presentación de los platos que se producen en nuestra...


  • Zaragoza, España domestiko.com A tiempo completo

    Estamos gestionando una vacante de Segundo de cocina para un restaurante gourmet ubicado en el centro de Zaragoza.Funciones:Realizar elaboraciones y preparaciones de la cartaRealización de escandallos y planificación de menúsObservancia y aplicación de las normas de seguridad e higiene alimentariaRequisitos:Formación en hosteleríaExperiencia mínima de...


  • Zaragoza, Zaragoza, España Ceoe Zaragoza A tiempo completo

    Buscamos a un Asistente de Cocina para ampliar nuestra plantilla en nuestro restaurante de tapas y raciones en Zaragoza. La persona seleccionada realizará tareas de apoyo en la cocina, incluyendo la elaboración de bocadillos y platos combinados, gestión de comandas y limpieza de la cocina. Estamos buscando a alguien con experiencia en Hostelería y buen...


  • Zaragoza, Zaragoza, España Bowling Center Zaragoza A tiempo completo

    ResumenEn Bowling Center Zaragoza, una empresa con 21 años de experiencia en el sector hostelero, buscamos a un encargado de hostelería senior para liderar nuestro equipo y desarrollar estrategias innovadoras.Sobre NosotrosNuestra bolera cuenta con 10 pistas, restaurante, cafetería, parque infantil y karaoke, lo que nos permite ofrecer una amplia variedad...


  • Zaragoza, España SIFU ZARAGOZA A tiempo completo

    Somos Grupo SIFU, Centro Especial de Empleo líder en la prestación de Facility Services socialmente responsables. Con 25 años de experiência y más de 4.500 profesionales, el 87% con algún tipo de discapacidad, damos servicio a más de 1.600 clientes y estamos presentes en España y Francia. ¿Tienes experiência supervisando equipos? ¿Te gustaría...


  • Zaragoza, España Sifu Zaragoza A tiempo completo

    Somos Grupo SIFU, Centro Especial de Empleo líder en la prestación de Facility Services socialmente responsables. Con 25 años de experiência y más de 4.500 profesionales, el 87% con algún tipo de discapacidad, damos servicio a más de 1.600 clientes y estamos presentes en España y Francia.¿Tienes experiência supervisando equipos? ¿Te gustaría...


  • Zaragoza, Zaragoza, España Ceoe Zaragoza A tiempo completo

    Descripción del Empleado:">En Ceoe Zaragoza, nos encontramos en la búsqueda de un Chef/a de Alta Cocina para completar nuestro equipo. Estamos ubicados en el corazón de Zaragoza, donde la tradición se une con vanguardia y la calidad es nuestra prioridad.">Salario:">Nuestro salario competitivo ronda entre los 18.000-21.000 euros brutos anuales. Una...


  • Zaragoza, España Cortefiel A tiempo completo

    **Cortefiel**: Cortefiel es la primera marca creada por TENDAM. Desde sus inicios ha buscado un estilo propio basado en la elegancia, la calidad, la comodidad y la funcionalidad. Con sus colecciones, la marca invita a descubrir una alternativa sorprendente a un público que le es fiel desde hace medio siglo. Cortefiel ofrece un confort renovado para personas...


  • Zaragoza, Zaragoza, España Zaragoza, Capital A tiempo completo

    Empresa: Buscamos un profesional experimentado para trabajar en nuestra cocina de mañana en Zaragoza, Capital. Tipo de Contrato: Contrato por empresa indefinido. Puestos Disponibles: 1 puesto disponible. Habilidades y Experiencia Requeridas: Experiencia en cocina tradicional. Nivel avanzado en preparación de alimentos y habilidad para seguir las...

  • Encargado/a (Zaragoza)

    hace 4 meses


    Zaragoza, España Grupo ACR A tiempo completo

    FechaPublicacion: 31/05/2024- Provincia: Zaragoza- Poblacion: ZaragozaDescripcion ACR selecciona Encargado/a para su delegación de Aragón. Si quieres trabajar en una de las empresas referentes en el sector y descubrir por qué ACR es pionera en innovación, tecnología y sostenibilidad, inscríbete en esta oferta de empleo en la que buscamos talento como...


  • Zaragoza, España Cortefiel A tiempo completo

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  • Zaragoza, España Manolo Bakes A tiempo completo

    Manolo Bakes continúa en crecimiento y expansión y por ello buscamos personal con mucha experiência en sector cafetería - pastelería - repostería, que traiga experiência con equipos y muy orientado al cliente, que se conviertan en el soporte de la persona encargada del establecimiento. Como nuestros Manolitos, primamos que nuestros eMBajadores sean...


  • Zaragoza, España Manolo Bakes A tiempo completo

    Manolo Bakes continúa en crecimiento y expansión y por ello buscamos personal con mucha experiência en sector cafetería - pastelería - repostería, que traiga experiência con equipos y muy orientado al cliente, que se conviertan en el soporte de la persona encargada del establecimiento.Como nuestros Manolitos, primamos que nuestros eMBajadores sean...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días


    Zaragoza, España CEOE Zaragoza A tiempo completo

    **Descripción**: Empresa dedicada al servicio de catering precisa ayudante de cocina **Nº Vacantes**: 1 **Requisitos mínimos**: - **Formación: HOSTELERIA Y MANIPULADOR DE ALIMENTOS** - **Experiência: MIN 1 AÑO** - **Informática: -** - **Vehículo: CARNE Y VEHICULO PROPIO** - **Otros**: **Descripción del Puesto, Funciones, Tareas y...


  • Zaragoza, Zaragoza, España Ceoe Zaragoza A tiempo completo

    Resumen del Puesto">La empresa Ceoe Zaragoza busca a un Técnico de Manufactura Avanzada para trabajar en su planta ubicada en Zaragoza. Como técnico especializado, usted será responsable de operar máquinas de control numérico (CNC) y realizar tareas relacionadas con la fabricación de piezas.">Descripción del Trabajo">En este puesto, el candidato...


  • Zaragoza, España Cortefiel A tiempo completo

    ¿Estás preparado/a para poner a prueba tus habilidades de liderazgo y gestión de negocio? ¡Únete a nuestro equipo! Buscamos SEGUNDO/A ENCARGADO/A para nuestra tienda CORTEFIEL situada en el C.C. PUERTO VENECIA, en Zaragoza Como parte del equipo de gestión deberás coordinar y supervisar el buen funcionamiento de la tienda y del personal a tu cargo...


  • Zaragoza, España Manolo Bakes A tiempo completo

    Manolo Bakes continúa con su expansión, por lo que buscamos Team Leader (encargados/as de turno), con amplia experiência en gestión de personas y conocimiento del sector cafetería - repostería - hostelería, con manejo de turnos, gestión de caja, formación de equipos, atención al cliente, etc. Trabajarás mano a mano con el Store Manager,...