Director de Restaurante

hace 2 semanas

Toledo, España Casa Carmen A tiempo completo

**Descripción**:
Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en TOLEDO

Cuales sera tus responsabilidades?
- Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina.
- Control de ventas y upselling.
- Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal
- Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones.
- Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo.
- Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
- Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos.
- Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados.
- Análisis diarios.
- Comunicación con operaciones.
- Supervisar aperturas y cierres
- Planificación y organización del servicio de restaurante
- Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos
- Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa

**Requisitos**:
Que esperamos de ti?
- Experiência mínima de al menos 3 años liderando equipos
- Servicio orientado al cliente
- Organización y buena comunicación con JC
- Capacidad de aportar conocimientos adquiridos
- Buen manejo del estrés

Que te ofrecemos?
Incorporación inmediata
Contrato estable
Jornada de 40 horas (jornadas partidas)
2 días de fiesta
Posibilidad de promoción interna

Si eres un/a apasionado/a de la gastronomía y tienes don de gente con habilidades para liderar un equipo, queremos conocerte Únete a nuestro equipo #casacarmenlovers

  • Director/-A Comercial Toledo

    hace 3 semanas

    Toledo, España Mehrs A tiempo completo

    Si eres una persona con formación universitaria, con algo de experiencia comercial, no imprescindible, definida vocación de servicio y capacidad y habilidades para liderar equipos, te ofrecemos seguir desarrollando tu carrera profesional en  MGS SEGUROS , una de las principales compañías aseguradoras más solventes y con la más amplia gama de productos...

  • Director/-a Comercial Toledo

    hace 4 semanas

    Toledo, España meHRs A tiempo completo

    Si eres una persona con formación universitaria, con algo de experiencia comercial, no imprescindible, definida vocación de servicio y capacidad y habilidades para liderar equipos, te ofrecemos seguir desarrollando tu carrera profesional en MGS SEGUROS, una de las principales compañías aseguradoras más solventes y con la más amplia gama de productos...

  • Director/-a Comercial Toledo

    hace 4 semanas

    Toledo provincia, España meHRs A tiempo completo

    Descripción Si eres una persona con formación universitaria, con algo de experiência comercial, no imprescindible, definida vocación de servicio y capacidad y habilidades para liderar equipos, te ofrecemos seguir desarrollando tu carrera profesional en **MGS SEGUROS**, una de las principales compañías aseguradoras más solventes y con la más amplia...

  • Encargado de Mantenimiento

    hace 4 semanas

    Toledo, España Graon A tiempo completo

    Desde Graon gestionamos un proceso de selección para incorporación directa en plantilla de uno de nuestros clientes, en el que buscamos un Encargado (M/F/d) de Mantenimiento con al menos 3 años de experiência en el sector industrial. Te incorporarás directamente en plantilla de una importante multinacional en Toledo en la que podrías desarrollar todo...

  • Ayudante de Recepción

    hace 4 semanas

    Toledo, España Cigarral de las Mercedes A tiempo completo

    Dar la bienvenida a los huéspedes con cortesía y profesionalismo. - Asistir con el equipaje y acompañar a los huéspedes a sus habitaciones, brindando información sobre las instalaciones y servicios del hotel. - Mantener las áreas comunes del hotel limpias y ordenadas en todo momento. - Atender las solicitudes de los huéspedes de manera rápida y...