Cocinero/a

hace 6 meses


Santa Eularia Des Riu, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

¿Tienes experiência en el departamento de Alimentos y Bebidas? ¿Eres un apasionado/a de la gastronomía? ¿Resides en Ibiza? Esta es tu oferta

**Concept hotel Group**, la empresa hotelera más diferente de la isla, se encuentra en pleno crecimiento empresarial. Por eso, necesita a profesionales como tú, con ganas de adentrarse en un nuevo proyecto y crecer de la mano.

Sus hoteles conceptuales tienen personalidad propia, pero todos tienen un objetivo común: vivir una experiência.

Nuestro nuevo hotel Mongibello, inspirado en Italia de los años 60 y el Arte de Vivir, busca _**COCINERO/A.**_

**Responsabilidades**

Reportará al jefe de Cocina y será responsable de:

- Preparación de la mise en place antes del servicio
- Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia
- Asegurar el correcto cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria
- Supervisar las tareas delegadas a los ayudantes de cocina
- Garantizar un servicio alimenticio de óptima calidad

**Buscamos**
- Actitud positiva, proactiva y con toma de iniciativa
- Gran capacidad de trabajar en equipo en un entorno dinámico
- Orientación al cliente a través de la excelencia
- Capacidad de organización
- Se valorará formación

**Requisitos**
- Conocimiento de la norma higiénico-sanitaria en esta área
- Manejo de carta en función de alergias o restricciones alimentarias
- Valorable titulación y experiência previa en puesto similar de mínimo 2 años
- Residencia en Santa Eulalia o alrededores.

**¿Qué ofrecemos?**
- Empezaras en un proyecto totalmente nuevo, en el que todo el equipo está implicado y con mucha ilusión.
- Contrato fijo-discontinuo.
- Horario seguido.
- Salario bruto según convenio.
- Salario competitivo.
- Dietas en el hotel.
- Si crees que puedes encajar con el perfil, y te apetece sumergirte en esta nueva aventura. Estamos deseando conocerte. _**Tell us your story**__
- Si te gusta crear experiências inesperadas, tu sitio está en Mongibello_

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido, Contrato fijo discontinuo

Salario: 1.600,00€-1.900,00€ al mes

Horario:

- Turno rotativo

Preguntas para la solicitud:

- ¿Tienes alojamiento? (Nosotros no lo ofrecemos)

Experiência:

- Cocina: 2 años (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial