Cocinero/a
hace 7 meses
Hotel 3* selecciona cocinero/a para la temporada de verano.
FUNCIONES:
- Elaborar menús para el buffet del restaurante para una mediana de 150-200 comensales por servicio (desayuno y cena).
- Elaborar el menú diario y platos de la carta del restaurante bar (mediodía).
- Aportar creatividad y originalidad en la presentación del buffet.
- Recepción, control y colocación de la materia prima y productos.
- Mantener el orden y la limpieza en el lugar de trabajo.
- Cumplir la normativa alimentaria, cumplimiento de las APPCC, alérgenos y las normas de seguridad e higiene en el lugar de trabajo según normativa PRL.
**Requisitos**:
- Formación académica en grado medio cocina
- gastronomía y cursos de especialización
- Persona responsable, dinámica, creativa, motivada con capacidad innovadora y mejora continúa
- Experiência demostrable en hoteles un mínimo de 2 años
- Residencia cercana en la zona
Tipo de puesto: Jornada completa
Horario:
- Disponibilidad fin de semana
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
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Cocinero/A En Santiago De Compostela
hace 7 meses
Santiago de Compostela, España Pacto A Coruña A tiempo completo**Salario**:**18.000 €****Tipo de contrato**:- Trabajo Temporal**Jornada**:- Jornada Completa**Experiência**:- 2 años de experiência- En Pacto somos especialistas en la gestión de Recursos Humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad.Desde PACTO ETT A...
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Cocinero/a en Santiago de Compostela
hace 6 meses
Santiago de Compostela, España PACTO A CORUÑA A tiempo completo**Salario**: **18.000 €** **Tipo de contrato**: - Trabajo Temporal**Jornada**: - Jornada Completa**Experiência**: - 2 años de experiência- En Pacto somos especialistas en la gestión de Recursos Humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. Desde PACTO...
