Cocinero/a
hace 4 días
Buscamos a un/a cocinero/a avanzado para incorporarse en nuestro equipo, en un centro/hotel ubicado en Miraflores de la Sierra (Madrid).
Las **principales funciones** previstas son:
- Cocinar
- Gestionar en base a Fichas Técnicas el rendimiento de la MP que utiliza en sus partidas.
- Gestionar NA.
- Limpieza y orden
- Tramitar pedidos
**Ofrecemos**:
- HORARIO: fines de semana (de viernes a domingo) en turno partido (para dar servicio de comida y cena).
- JORNADA: 24h aprox
**Requisitos**
- Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina
- Experiência demostrable en sector hostelería, restauración o afines habituado a la gestión de equipos de trabajo y gestión de centros.
- Se valora disponer de 1 - 2 años de experiência en funciones similares.
- Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo.
- Residir cerca de la zona
