Pastelero/a

Descripción

Life Gourmet, empresa referente en el sector eventos y restauración en Madrid, selecciona:
**PASTELERO/A**

Buscamos una persona con sólidos conocimientos en pastelería, que tenga experiência en grandes producciones y grandes capacidades organizativas.

Una persona creativa que pueda aportar un toque de magia e innovación a nuestras creaciones.

Principales responsabilidades:

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Producción** **en Pastelería**: Elaborar una variedad de productos de repostería y postres.
- ** Gestión de Grandes Volúmenes.**:

- ** Decoración y presentación**. Decorar y finalizar los productos de repostería de manera atractiva y creativa. Asegurarse de que todos los productos se presenten de manera profesional y cumplan con los estándares del Grupo.
- ** Desarrollo e innovación de nuevas recetas y productos.**:

- ** Mantenimiento de limpieza y organización de la cocina de repostería. **siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad.
- ** Trabajo en equipo. **Trabajar en colaboración con otros miembros del equipo de cocina

OFRECEMOS:

- **Turnos seguidos**. 5 días de trabajo con dos días libres. Se requiere disponibilidad para trabajar en eventos.
- Magnificas instalaciones. Posibilidad de trabajar con los mejores profesionales del sector.
- Desarrollo profesional en un gran Grupo empresarial.
- Atractiva remuneración.
- Trabajo en pleno centro de Madrid.

Fecha de Incorporación: Septiembre 2024

**Requisitos**:

- Experiência previa como repostero/a. 2 años.
- Conocimiento profundo de técnicas de repostería y decoración.
- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Formación específica en repostería, pastelería o una disciplina culinaria relacionada.