Cocinero/a, Temporal, Cadi Obispo Padre Cueto

hace 4 semanas


Las Palmas de Gran Canaria, España Grupo 5 A tiempo completo

**Descripción**:
Empresa

División otros servicios de AAPP

Puesto

Cocinero/a, temporal, CADI Obispo Padre Cueto

Categoría

Cocinero

Tipo de oferta

Interna

Número de vacantes

1

Descripción de la oferta
- Actualmente buscamos contar con la figura de un/a cocinero/a los meses de agosto y septiembre para nuestro centro de Grupo 5 situado en Las Palmas de Gran Canaria (Santa María de Guía) en los siguientes horarios:
- 1 al 15 de agosto en turno de mañana de 7.30 a 15h y del 1 al 15 de septiembre
- 16 al 30 de agosto en turno de tarde de 16 a 22h y del 16 al 30 de septiembre

Algunas de las funciones del puesto son:
- Desarrolla los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de los alimentos, definiendo ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.
- Cumplir y hacer cumplir las normas medioambientales y sobre prevención y control de puntos críticos.
- Velar por el buen uso y conservación de las instalaciones y materiales.
- Controlar y hacer pedidos de todo el material y productos que se utilizan en la cocina, verificar albaranes y hacerlos llegar a dirección.
- Elaborar, preparar la comida para servir a las personas usuarias y transportarla desde la cocina a las aulas o al comedor.
- Preparar determinados alimentos que se le encomienden en caso de determinadas visitas al centro de personas externas a él.

Grupo 5 tiene el compromiso de prestar las mismas oportunidades entre hombres y mujeres en los procesos de selección.
- Se valorará formación en igualdad. Estudios mínimos

Formación Profesional

Incorporación

01/08/2023

Fecha de publicación

18/07/2023

Fecha límite envio CV

31/07/2023



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