Cocinero/a- Axel Hotel Bilbao

hace 2 meses


Bilbao, España Axel Hotels A tiempo completo

Sobre nosotros
Axel Hotels es la primera cadena hotelera internacional dirigida al colectivo LGBTIQ+,donde todo el mundo es bienvenido. Espacios concebidos, desarrollados y pensados para el público LGBTIQ+ pero abiertos a todo el mundo.
La apertura del AxelHotelBarcelona en 2003 fue el principio de un proyecto que se encuentra actualmente en plena expansión, con 10 hoteles actualmente en portfolio y 3 en proyecto para los próximos meses, Valencia, Bilbao este 2024 y Oporto en el 2026.
Descripción de la oferta
En Axel Hotels seleccionamos cocinero/a para incorporación en nuestro hotel de Bilbao.
Si eres tenaz, responsable, sanamente ambicioso y motivado, nos encantará que crezcas con nosotros.
**Misión**:
Preparación, conservación y presentación de todos los alimentos que conforman la oferta gastronómica del hotel.
Tareas
- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes.
- Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos.
- Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.
- Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 1 año trabajando en puesto similar.
- Actitud positiva y pasión por el servicio y disfrutar generando experiências positivas.
- Orientación a la calidad, y apreciación por las técnicas de producción.

Beneficios
- Posibilidades reales de progresión en la empresa.
- Posibilidad futura de movilidad geográfica en hoteles de la cadena y/o nuevos proyectos.
- Oportunidad de formar parte de un equipo diverso y comprometido.
- Entorno de trabajo inclusivo y respetuoso.



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    Somos una cadena hotelera internacional dirigida al colectivo LGBTIQ+, donde todo el mundo es bienvenido.Nuestra apertura en 2003 marcó el comienzo de un proyecto que se encuentra actualmente en plena expansión, con 10 hoteles en portfolio y 3 en proyecto para los próximos meses.Buscamos un cocinero/a para incorporación en nuestro hotel de Bilbao. Si...

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    hace 2 semanas


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    hace 5 meses


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  • Bilbao, España HOTEL ZENIT BILBAO A tiempo completo

    Buscamos recepcionista para hotel de 4 estrellas en el centro de Bilbao. Titulado en turismo y mínimo 1 mes de experiência en puesto similar. Conocimiento de inglés y herramientas ofimáticas. Turnos de mañana, tarde, noche y refuerzos de turno. Incorporación inmediata. Contrato para sustitución de una baja (mínimo 12 días) Tipo de puesto: Jornada...

  • Chef/a en Bilbao

    hace 4 semanas


    Bilbao, Vizcaya, España Adecco A tiempo completo

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  • Recepcionista - (Vizcaya)

    hace 2 semanas


    Bilbao, España Hotel Gran Bilbao 4* A tiempo completo

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  • Bilbao, España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    Mozo de equipajes Hotel Vincci Consulado de Bilbao 4* - PuestoOficial pastelero en HOTEL VINCCI CONSULADO DE BILBAO - LugarBilbao, Vizcaya - ExperiênciaSin experiência laboral - DuraciónFijo discontinuo - HorariosRotativo - IngresosSegún convenio