Jefe/a de Sección de Carnicería

Descripción de la empresa

**En MAKRO queremos impulsar una cultura de desarrollo y que lideres la mejor versión de ti mismo. Ponte el mandil y prepárate para seguir siendo el mejor socio de la hostelería.**

**Nuestro objetivo es llevar la distribución dentro del sector de HoReCa, a su nível máximo, aprovechando las ventajas que ofrece la digitalización o el servicio de entrega, manteniendo siempre el foco en el cliente y el éxito de su negocio.**

Descripción del empleo

Nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe/a de Sección de Carnicería para nuestro centro de Albuixech.

Sus funciones serán:

- Incrementar la compra media/buying/frecuencia de los clientes

a través de la estrategia comercial utilizando las herramientas

comerciales disponibles por la compañía.
- Conocimiento del Mercado en cuanto a:

- El producto de su sección, con altos níveles de conocimiento

especializado de productos perecederos y alta complejidad en

preparación en la gestión del producto.
- Principales proveedores y competidores
- Nível de precios de su plaza y sugerir medidas para adaptarlos
- Gestión:

- Conocer sus objetivos y trabajar de manera proactiva para su

cumplimiento
- Analizar y hacer seguimiento de los resultados de la sección de

perecederos para establecer los planes de acción necesarios

apoyados en el nível de conocimiento específico de su sección.
- Gestionar su sección: surtido, layout, pedidos, stock, mermas,

obsoletos, márgenes, cumpliendo con los objetivos fijados
- Proponer e implementar las ofertas comerciales en colaboración

con el jefe de ventas y operaciones
- Garantizar los níveles de calidad y seguridad establecidos por la

compañía
- Gestión de Equipos

**NUESTRO EQUIPO**

**En Makro nos implicamos con la Igualdad de Oportunidades entre mujeres y hombres y nos comprometemos a garantizarla en los procesos de selección que realizamos.**

**Nuestros fundamentos representan la forma en la que queremos trabajar en Makro y nos guían para seguir construyendo nuestra misión de ser el socio de la hostelería.**

**#nosotrosnotrabajamosparamakro #sociosdelahostelería #talento #oportunidades #todossomosmakro**

**“No se trata de ser mejor persona, se trata de ser mejor de lo que eras tú mismo el día anterior” (Ferran Adrià)**

**Requisitos**:
Aptitudes requeridas para el puesto:

- Buen comunicador/a
- Trabajo en equipo
- Carisma
- Capacidad para organizar el tiempo de trabajo
- Alta capacidad resolutiva
- Orientación a resultados
- Capacidad de análisis
- Conocimiento de herramientas de ofimática
- Conocimiento de producto cárnico

Otros requisitos:

- Tener permiso de conducir

Información adicional
**NUESTRA PROPUESTA**
- Somos una compañía global, líder en distribución mayorista y que busca contribuir continuamente a la cultura y vida social.
- Nuestra propuesta está compuesta de un salario variable competitivo, dietas diarias y poder optar por nuestro programa de retribución flexible.
- En Makro tu eres quien dirige tu propio desarrollo y para que tu crecimiento no tenga límites, te ofrecemos una plataforma de formación proactiva y abierta.