Responsable de Cocina Hotel
hace 2 semanas
Nuestro cliente, importante cadena hotelera, busca para uno de sus Resorts, ubicado en la costa brava centro a un responsable de cocina que, en dependencia del Cherf Ejecutivo y el Director de F&B y liderando un equipo de unas 8 personas, asuma las siguientes **funciones**:
- Dirigir al personal de cocina
- Realizar los pedidos a proveedores (no negociaciones)
- Formar y desarrollar al personal a su cargo
- Control de stock, principalmente control de stock mínimo
- Fomentar el trabajo en equipo cocina - sala para el buen éxito de cada servicio
- Asegurar la calidad de las preparaciones, presentaciones, etc...
- Seguir los procedimientos de cocina marcados por la compañía
- Asegurar la correcta ejecución d elos bufets, menús, sugerencias fuera de carta, etc...
**OFRECEMOS**:
- Contratación fija - discontinua de 8 meses al año
- **Incorporación inmediata (abril - principios de mayo)**:
- Jornada completa de 40 horas semanales
- Posibilidad de alojamiento
- Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa
- Interesante retribución
Pensamos en un/a profesional muy organizado, con grandes capacideades de dirigir equipos de trabajo, con el sentido del deber y la calidad por bandera.
Alguien capaz de soportar la presión de un servicio bufet de hotel y sepa fomentar el trabajo en equipo y el desarrollo de su personal a cargo con Iniciativa, resolución de problemas,...
¿Te animas?
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Ayudante Cocina
hace 4 días
Pineda de Mar, España HOTEL SORRABONA A tiempo completoHotel 3* selecciona ayudante/a de cocina para la temporada de verano. FUNCIONES: - Ayudar al cocinero/a en la elaboración de menús para el buffet del restaurante para una mediana de 150-200 comensales por servicio (desayuno y cena) y en la elaboración del menú diario y platos de la carta del restaurante bar (mediodía). - Mantener el orden y la...
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Director Hotel
hace 4 días
Tossa de Mar, España Hotel Don Juan de Tossa de mar A tiempo completoBuscamos un profesional proactivo, resolutivo y con mucha capacidad de gestión y comunicación. Orientado a resultados y al cliente, implicado y con gran capacidad para gestionar equipos. **Sus responsabilidades**: - Dirigir todos los servicios ofrecidos al hotel, de acuerdo con los presupuestos aprobados y políticas funcionales para conseguir los...
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Ayudante/a de Cocina
hace 3 semanas
Pineda de Mar, España HOTEL SORRABONA A tiempo completoHotel 3* selecciona ayudante/a de cocina para la temporada de verano. FUNCIONES: - Ayudar al cocinero/a en la elaboración de menús para el buffet del restaurante para una mediana de 150-200 comensales por servicio (desayuno y cena) y en la elaboración del menú diario y platos de la carta del restaurante bar (mediodía). - Mantener el orden y la...
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Jefe/a de Cocina
hace 4 semanas
Lloret de Mar, España H-Top Hotels A tiempo completoTienes experiencia en cocina y quieres formarte y seguir creciendo en el sector? Entonces, ¡Queremos conocerte!.. Estamos seleccionado un/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros hoteles de la costa Brava, capaz de coordinar la operativa diaria de la cocina del hotel, asegurando la calidad y el servicio. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Experto...
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Jefe/a de Cocina
hace 3 semanas
Lloret de Mar, España H-Top Hotels A tiempo completoTienes experiencia en cocina y quieres formarte y seguir creciendo en el sector? Entonces, ¡Queremos conocerte!.. Estamos seleccionado un/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros hoteles de la costa Brava, capaz de coordinar la operativa diaria de la cocina del hotel, asegurando la calidad y el servicio. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Experto...
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Ayudante/a de Cocina Hotel 4
hace 3 semanas
Lloret de Mar, Gerona, España Rosamar Hotels A tiempo completoHoteles de vacaciones en Lloret de Mar, Costa BravaLos cinco hoteles de Rosamar Hotels están ubicados en una de las zonas más tranquilas de Lloret de Mar, justo enfrente de la playa y a primera línea de mar. Sólo el paseo marítimo separa los hoteles del centro de la ciudad y la zona comercial y de ocio, donde se concentran las principales tiendas y...
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2º Jefe/a de Cocina
hace 3 semanas
Tossa de Mar, Gerona, España Golden Hotels A tiempo completoDesde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un Segundo/a de Cocina en nuestros hoteles de Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2024. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados.Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800...
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2º Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
Tossa de Mar, España Golden Hotels A tiempo completoEmpresas: Golden HotelsDesde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un Segundo/a de Cocina en nuestros hoteles de Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2024. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels es una cadena que...
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2º Jefe/a de Cocina
hace 3 semanas
Tossa de Mar, España Golden Hotels A tiempo completoEmpresas: Golden HotelsDesde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un Segundo/a de Cocina en nuestros hoteles de Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2024. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels es una cadena que...
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2º Jefe/a de Cocina Hotel 4
hace 2 días
Lloret de Mar, Gerona, España Rosamar Hotels A tiempo completoHoteles de vacaciones en Lloret de Mar, Costa BravaLos cinco hoteles de Rosamar Hotels están ubicados en una de las zonas más tranquilas de Lloret de Mar, justo enfrente de la playa y a primera línea de mar. Sólo el paseo marítimo separa los hoteles del centro de la ciudad y la zona comercial y de ocio, donde se concentran las principales tiendas y...
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Ayudante de Cocina Hotel
hace 2 semanas
Palma de Mallorca, España Hotel Foners A tiempo completoEl Hotel Foners, ubicado en pleno centro de la Playa de Palma en Mallorca,Actualmente buscamos incorporar a su equipo de Cocina a una persona dinámica y proactiva para el puesto de Ayudante de Cocina para toda la Temporada 2024.Responsabilidades:•Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas.•Realización de las...
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Auxiliar de Cocina- Ushuaia Ibiza Beach Hotel
hace 16 horas
es Mercadal, Illes Balears provincia Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo**Descripción**: Trabaja en el hotel más rompedor de la isla de Ibiza, en **Ushuaïa **queremos ampliar nuestro equipo de cocina, incorporando un/a **Auxiliar de Cocina.** **Tu misión será**:ser responsable de dar soporte en la elaboración, preparación de los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos,...
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2º Jefe/a de Cocina
hace 4 semanas
Tossa de Mar, España Golden Hotels A tiempo completoDesde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un Segundo/a de Cocina en nuestros hoteles de Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2024. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados.Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800...
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2º Jefe/a de Cocina
hace 3 semanas
Tossa de Mar, España Golden Hotels A tiempo completoDesde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un Segundo/a de Cocina en nuestros hoteles de Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2024. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados.Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800...
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Ayudante de Cocina Hotel
hace 2 semanas
Palma de Mallorca, España Hotel Foners A tiempo completoEmpresas: Hotel FonersEl Hotel Foners, ubicado en pleno centro de la Playa de Palma en Mallorca, Actualmente buscamos incorporar a su equipo de Cocina a una persona dinámica y proactiva para el puesto de Ayudante de Cocina para toda la Temporada 2024. Responsabilidades: Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias...
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Cambrer/a Hotel
hace 5 días
Ribes de Freser, Girona provincia, España Hotel Resguard dels Vents A tiempo completoInformació de l'empresa- Empresa- Hotel Resguard dels Vents- Descripció feina- Càrrec vacant**Cambrer/a hotel** - Població- Ribes de Freser- Comarca- Ripollès- Núm llocs- 1- Categoria- Cambrer/a- Departament- Hotel- Horari- 8 hores- Tipus de contracte- Indefinit- Durada contracte- Indefinida- Descripció- Servei d´esmorzars i de sopars- Data...
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Tossa de Mar, España Golden Hotels A tiempo completoEmpresas: Golden HotelsDesde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar Ayudantes de Cocina a nuestros hoteles situados en Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2024. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels es una cadena que...
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Tossa de Mar, España Golden Hotels A tiempo completoEmpresas: Golden Hotels Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar Ayudantes de Cocina a nuestros hoteles situados en Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2024. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels es una cadena que...
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Ayudante de Cocina
hace 3 semanas
Tossa de Mar, España Golden Hotels A tiempo completoEmpresas: Golden HotelsDesde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar Ayudantes de Cocina a nuestros hoteles situados en Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2024. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels es una cadena que...
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Auxiliar de Cocina
hace 4 días
La Gomera, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Hotel Jardín Tecina A tiempo completoSeleccionamos Auxiliar de Cocina para formar parte de nuestro equipo de Cocina en el Hotel Jardín Tecina 4* (Fred. Olsen, S.A.), situado en la isla de La Gomera. Si eres una persona proactiva y te gusta el trabajo en equipo, esperamos tu CV. OFRECEMOS - Jornada completa. - Desarrollo y crecimiento profesional. - Residencia en la isla de La Gomera Se...