Koch/köchin

DasLiquid-Surf House liegt im idyllischen Küstenort Langre, ca. 30km entfernt von Santander. Unser Hotel bietet 22 schöne Zimmer, eine Bar und einen großzügigen Außenbereich. Wir legen viel Wert auf gesundes, vielfältiges und qualitativ hochwertiges Essen.

**Wir suchen ab 20. Mai 2023 eine/einen Köchin/Koch**

DEINE AUFGABEN:

- Frühstücksvorbereitung und -ausgabe
- Reinigung des gesamten Küchenbereiches
- Vorbereitung der Speisen
- Zubereitung der Speisen
- Ausgabe der Speisen
- Einlagerung der Lebensmittel
- Entsorgung der Speisereste
- Aufräumarbeiten im Küchenbereich
- Einkauf unter Einhaltung des Budgets
- Einhaltung und Überwachung der Arbeitsabläufe im Küchenbereich
- Menüplanung
- verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Einhaltung der HACCP-Standards

WIR ERWARTEN:

- Erfahrungen in der Gastronomie oder im Tourismus
- Spaß an der Gästebetreuung
- Einhaltung der vorgegebenen Unfallverhütungsvorschriften und Hygienerichtlinien
- Bereitschaft in der Hauptsaison oder bei einem krankheitsbedingtem Ausfall auch mal länger zu Arbeiten
- Engagement, Teamfähigkeit und eine selbständige Arbeitsweise
- Lernwillig, interessiert und einsatzfreudig
- Freundliches, hilfsbereites und sympathisches Auftreten
- Hohe Belastbarkeit
- Verantwortungsbewusstsein, Verlässlichkeit, gutes Zeitmanagement
- nteresse am Surfsport, der Natur und dem Leben am Meer
- Sprachkenntnisse: Deutsch, Spanisch, Englisch

WIR BIETEN:

- Freie Unterkunft und Verpflegung (Frühstück und Abendessen)
- Leistungsgerechte Bezahlung, sowie spanische Sozialversicherung
- Zeitraum: Mai bis Oktober
- 6 Tage Woche, 1 Tag frei
- Abwechslungsreiche Tätigkeit
- Entspannte Atmosphäre
- Laufdistanz zum Surfspot
- Die Gelegenheit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen