Cocinero/a Colectividades

hace 2 semanas


Barcelona, España Serunion A tiempo completo

**Descripción**:
En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a **Cocinero/a con experiência en colectividades** para uno de nuestros centros sociosanitarios en Barcelona

Buscamos profesional con experiência en el sector, habituado/a a grandes volúmenes.

**Funciones**:
Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas en cocina

**Ofrecemos**:

- CONTRATO: Sustitución 5 meses aprox.
- HORARIO: Turnos rotativos semana corta/larga.
- Incorporación Inmediata
- Retribución según convenio

**Requisitos**:
Experiência en el sector, preferiblemente en colectividades

Acostumbrados a trabajar con altos volúmenes de comensales y la gestión dietas.

Conocimientos de gastronomía y experiência en restauración colectiva, experiência con APPCC's

Valorable disponer de formación en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición y/o Seguridad Alimentaria



  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cocineros/as habituados al sector de las colectividades. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: - Gestión integral cocina - Supervisión del personal de cocina o adscrito a esta - Preparación y producción de la partida frío y caliente - Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos - Asegurar...


  • Barcelona, España Gi Group A tiempo completo

    -Búsqueda avanzada > PUESTO DÓNDE Busca tu empleo > **Mark this as favourite **COCINERO/A COLECTIVIDADES - DÍAS PUNTUALES** - Home / Ofertas de trabajo**2023-03-13**: **Jornada completa**: **300 Fijo Discontinuo**: Desde Gi Group precisamos incorporar cocineros/as para servicios a días puntuales y sustituciones de corta duración, para sus diferentes...


  • Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a **Cocinero/a con experiência en colectividades** para uno de nuestros centros sociosanitarios en Palma de Mallorca Buscamos profesional con experiência en el sector, habituado/a a grandes...


  • Barcelona, España Fundació Formació i Treball A tiempo completo

    DESCRIPCIÓN DEL PUESTO En dependencia del/de la Jefa de Producción de Hostelería, la Fundación Formación y Trabajo precisa incorporar a un/una Cocinero/a de Colectividades que desarrollará las siguientes funciones: Planificar, organizar y producir las listas de trabajo con la Responsable de Producción Organizar los recursos humanos y...


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cocinero/a para trabajar en una residencia en Barcelona, sus funciones seran 1. Preparación y producción de los menús de los residentes, 124 pax (desayuno, comida, merienda y cena) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Limpieza y orden en la cocina 4. Gestión de registros y APPCC 5. Menús...

  • Cocinero/A Colectividades

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    DescripciónEn Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros sociosanitarios en BarcelonaBuscamos profesional con experiencia en el sector, habituado/a a grandes...

  • Cocinero/a Colectividades

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros sociosanitarios en Barcelona Buscamos profesional con experiencia en el sector, habituado/a a grandes volúmenes. ...


  • Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: **¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!!** En** Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiência en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los **meses de verano**...


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cocineros/as para trabajar en una residencia ubicada en Barbera del Vallès 1. Preparación y producción de los menús de los residentes (desayuno, comida, merienda y cena) 155 pax 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Limpieza y orden en la cocina **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a...


  • Seva, Barcelona provincia, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: **¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!!** En** Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiência en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los **meses de verano**...


  • Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: **¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!!** En** Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiência en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los **meses de verano**...

  • Cocinero/a

    hace 3 semanas


    Barcelona, España Mediterranea A tiempo completo

    Buscamos cocinero/a con experiencia, mínimo de 5 años. Capacidad de resolución, control de appcc, gestión de pedidos. Imprescindible carnet de conducir.. Para cubrir vacaciones. . Posibilidad plaza fija.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaSobre Mediterranea:Catering colectividades


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Estamos buscando cocineros/as para cubrir incidencias puntuales de personal en las diferentes residencias de la zona del Valles Occidental/Oriental, Barcelona y Baix Llobregat. Sus funciones serian: 1. Preparación y producción de los menús, basales y triturados (desayunos-comida-cena) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de...


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cocinero/a para trabajar en una residencia los meses de verano 1. Preparación y producción de los menús de los residentes (desayuno, comida, merienda y cena) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Limpieza y orden en la cocina **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a de al menos 1 año 2....


  • Barcelona, España ARAMARK A tiempo completo

    Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro sanitario ubicado en Parets del Vallés Funciones: - Elaboración de menú del día, montaje y presentación de los platos. - Gestión de intolerancias y alérgenos - Planificación y compra de Materia Prima - Gestión de Costos y Escandallos - Conservación de los alimentos. - Verificación de los controles y...


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Estamos buscando cocineros/as para cubrir una posición de "cocinero/a correturnos", su misión será cubrir las ausencias de personal en las diferentes residencias de la compañía. Sus funciones: 1. Preparación y producción de los menús, basales y triturados (desayunos-comida-cena) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos...


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones 1. Preparación y producción de los menús, basales y triturados (desayunos-comida-cena) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4. Mantenimiento y gestión del stock. 5. Gestión de compras, pedidos,...

  • Cocinero/a

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Mediterranea A tiempo completo

    Buscamos cocinero/a con experiencia, mínimo de 5 años. Capacidad de resolución, control de appcc, gestión de pedidos. Imprescindible carnet de conducir. Para cubrir vacaciones. . Posibilidad plaza fija.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaSobre Mediterranea:Catering colectividades


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones - Gestión integral cocina - Realización de pedidos - Montaje y desmontaje de línea de servicio de comedor - Registro y cumplimiento APPCC - Realización de inventario mensual - Gestión de costes diarios - Revisar y controlar el material de uso de la cocina **Requisitos**: Disponibilidad para incorporarse el 04/09/23 Experiência previa en el...


  • Barcelona, España Empresa Restauración Colectiva A tiempo completo

    Empresa del sector colectividades precisa para sus diversos centros de trabajo situados en Barcelona y localidades cercanas, cocinero/a para sustituciones (vacaciones y bajas) **requisitos mínimos**: - Experiência previa de mínimo un año como cocinero/a. - Residir en Barcelona o poblaciones limítrofes. - Persona responsable, proactiva, flexible, con...