Amasador/a
hace 2 meses
**Descripción**:
Desde QUALITY ETT empresa especializada en selección y trabajo temporal, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral #laETTdelasnuevasoportunidades
En Quality ETT Vitoria, buscamos para empresa industrial Ogi Mania Sur, fabricante de masas precocidas ultracongeladas con avanzada tecnología en la línea de producción situada en Agurain, seleccionamos amasador/a
Funciones y tareas a desarrollar:
- . En la arrancada será el responsable de poner el funcionamiento la maquinaria. Adaptando los parámetros de la maquinaria a las necesidades de la receta (cuchillas, ingredientes, temperaturas )
- . Selecciona los ingredientes y los dosifica. Siguiendo las recetas y las órdenes de fabricación.
- . Se ocupará de mantener la zona limpia y ordenada durante su turno de trabajo.
- . Gestionará y parametrizará la dosificación, amasado y laminación. Realizando reparaciones menores en caso de que fuesen necesarias.
- . Conocer cómo actuar en caso de incidencia de seguridad alimentaria en la línea, cumplimentando el registro correspondiente.
- . Cumplimenta los registros correspondientes de la zona de amasado, tanto de producción como de calidad y seguridad alimentaria.
- . Formará en caso necesario a otras personas en labores de amasador en caso de serle requerido.
Se ofrece contrato estable directo por empresa
La jornada laboral será a turnos rotativos (mañana/tarde/noche).
**Requisitos**:
- Titulación / Estudios : ESO, Bachiller y/o grado medio (cualquier rama)
- Experiência requerida en Sector: 6 meses de experiência. Preferible en sector de alimentación
- Carné de conducir y vehículo propio
